algas<\/a> marinhas tornaram-se mais conhecidas nos pa\u00edses ocidentais gra\u00e7as ao sushi, embora no Jap\u00e3o seja um alimento que \u00e9 consumido com muita frequ\u00eancia. S\u00e3o uma fonte de prote\u00ednas vegetais, fibras e vitaminas. S\u00e3o tamb\u00e9m f\u00e1ceis de digerir e cont\u00eam muito poucas calorias, pelo que o seu instinto lhe agradecer\u00e1. A forma mais comum de comer algas marinhas \u00e9 como acompanhamento, como salada, vestida com soja e sementes de s\u00e9samo. Caso contr\u00e1rio, pode sempre optar pelo sushi, que \u00e9 igualmente saud\u00e1vel e delicioso. Existem muitos tipos de algas marinhas, mas aqui mostramos-lhe as mais importantes:
\nAlgas marinhas Nori. \u00c9 conhecido principalmente pela sua utiliza\u00e7\u00e3o na prepara\u00e7\u00e3o de sushi, embora tamb\u00e9m possa ser consumido em sopas ou como um lanche.
\nAlgas marinhas Kombu. Muito consumido na regi\u00e3o noroeste da \u00c1sia, \u00e9 normalmente utilizado em sopas, guisados ou saladas.
\nAlgas marinhas Wakame. Tornou-se muito popular gra\u00e7as ao surgimento de tigelas de coca-cola, \u00e9 frequentemente utilizado como acompanhamento ou em saladas, com um molho feito a partir de molho de soja e sementes.<\/p>\nCHOY SUM\u00a0<\/strong>
\n\u00c9 um vegetal que se caracteriza por ter um sabor semelhante ao espinafre e acelga, e \u00e9 frequentemente utilizado em batatas fritas. \u00c9 um ingrediente rico em fibras e minerais tais como c\u00e1lcio, ferro e magn\u00e9sio.<\/p>\nA sua origem est\u00e1 na China e \u00e9 reconhecida pelas suas pequenas flores amarelas. Apesar das suas semelhan\u00e7as com a acelga, pertence \u00e0 fam\u00edlia das couves e \u00e9 frequentemente utilizada em sopas, batatas fritas ou saladas, uma vez que lhes confere uma textura mais crocante.<\/p>\n
CEBOLINHO JAPON\u00caS OU NEGI<\/strong>
\nA cebolinha japonesa \u00e9 na realidade um tipo de alho-porro que \u00e9 altamente valorizado pela sua versatilidade na cozinha. A parte \u00fatil deste alimento \u00e9 o seu talo branco e uma pequena parte da verdura. Pode ser utilizado em pratos quentes, em saladas ou como parte de um molho para adicionar sabor e aroma extra a uma receita.<\/p>\nTORNEIO DAIKON<\/strong>
\nO nabo daikon \u00e9 um tipo de raiz de origem japonesa com grandes propriedades diur\u00e9ticas e de limpeza. A sua utiliza\u00e7\u00e3o na cozinha inclui tamb\u00e9m muitos pratos como salteados, sopas, guarni\u00e7\u00f5es de comida cozinhada, etc. O seu sabor \u00e9 semelhante ao do rabanete que comemos no Ocidente, mas com um toque mais picante.<\/p>\nEDO OU TARO FRESCO<\/strong>
\nO edo ou taro \u00e9 um tipo de tub\u00e9rculo semelhante a um nabo mas com pele castanha. \u00c9 nativo de regi\u00f5es tropicais, pelo que \u00e9 um ingrediente amplamente utilizado na cozinha destes locais.<\/p>\nO interior deste tub\u00e9rculo \u00e9 branco e a forma de o cozinhar \u00e9 geralmente semelhante \u00e0 forma como os ocidentais cozinham as batatas, pelo que fazer batatas taro pode ser uma forma de nos saciarmos enquanto mantemos uma dieta saud\u00e1vel. O seu valor nutricional \u00e9 caracterizado por ser elevado em hidratos de carbono e muito baixo em gordura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Comer vegetais sempre esteve associado \u00e0 dieta, o que geralmente parece bastante aborrecido. No entanto, os legumes n\u00e3o s\u00e3o apenas alface, espinafre ou acelga. Existem variedades de vegetais que nem sequer conhecemos que podem acrescentar toques especiais aos nossos pratos para torn\u00e1-los uma op\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel mas saborosa. Se ainda n\u00e3o… Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[312],"tags":[],"yoast_head":"\nLista de legumes ex\u00f3ticos que se podem comprar em Espanha - Oriental Market<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Comer vegetais sempre esteve associado \u00e0 dieta, o que geralmente parece bastante aborrecido. 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