Açúcar Maltose (MAI YA) 500g

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Agotado
Açúcar Maltose (MAI YA) 500g

A maltose, também conhecida como maltobiose ou açúcar de malte, é um dissacarídeo composto por duas glicoses ligadas.

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Ingredientes: arroz (82%), água (15%), malte de cevada (3%).

Informação nutricional por 100 gr:

Valor energético : 1450 Kj/346Kcal.
Gorduras: Gorduras saturadas: Hidreto de carbono: 84.8g
Azucares: 29.4g
Proteínas: 0,3g
Sal: 0,03g

É usado para adoçar o infinito de pratos, especialmente para a carne quando ter uma consistência como o mel é unido antes de torrá-lo e você pode obter um caramelizado muito macio, na cozinha oriental é usado para destar no pato lacado antes de torrá-lo para dar-lhe esse toque.

6,25€/kilo

Enviamos apenas para a península portuguesa, via Correos Express ou DHL. Não são enviados para os Açores ou para a Madeira.

Custos de envio:

  • Entrega: 48/72h em Portugal (dias úteis, excepto feriados).

Nota: Em períodos de elevada procura, os prazos podem ser mais alargados.

No Oriental Market, selecionamos cuidadosamente cada produto para garantir a sua frescura, qualidade e autenticidade.

Para preservar as suas propriedades, tenha em mente estas recomendações:

Recomendações de armazenamento:

  • - Armazene em local fresco e seco.

  • - Proteja da luz solar direta e de fontes de calor.

  • - Feche bem o recipiente após cada utilização para manter o aroma, o sabor e a textura.

  • - Respeite a data de validade indicada no rótulo.

Dica: O armazenamento adequado garante a segurança alimentar e as qualidades originais do produto.

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