Pó de dashinomoto Nice (SHIKOU) 100g
O belo pó dashinomoto da marca Shikou é um condimento usado na cozinha japonesa para adicionar sabor e uma vez para vários pratos. É feito de bastante seco e fermentado, que é mutado em um pó fino.
O belo, conhecido em japonês como katsuobushi, é um peixe que se submete a um processo de fumaça, secagem e fermentação. Este processo intensifica seu sabor e aroma, e cria um ingrediente saboroso e distinto.
O belo pó dashinomoto é tradicionalmente usado para fazer dashi, uma meia básica na cozinha japonesa. Para preparar o dashi, mistura o pó bonito com água quente e permite a infusão para obter um caldo saboroso e aromático.
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Ingredientes: Sal (35%), açúcar (25%), glutamato mono-sódico (20%), barriga fina em pó listrado e seco (10%),
Alergénios: PESCADO.
InformaçÃμes nutricionais por 100g:
Valor energético: 889 kJ / 209 kcal
Gorduras: 0,43g
- dos quais saturado: 0.22g
Carboidratos: 27.28g
- dos quais açúcares: 27.28g
Proteína: 24.1g
Sal: 41g
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Custos de envio:
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Para preservar as suas propriedades, tenha em mente estas recomendações:
Recomendações de armazenamento:
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- Armazene em local fresco e seco.
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- Proteja da luz solar direta e de fontes de calor.
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- Feche bem o recipiente após cada utilização para manter o aroma, o sabor e a textura.
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- Respeite a data de validade indicada no rótulo.
Dica: O armazenamento adequado garante a segurança alimentar e as qualidades originais do produto.
