Quem somos nós

Who we are

A comida asiática está cada vez mais presente na cozinha de nossas casas, restaurantes, hotéis, supermercados e todos os tipos de lojas. É uma tendência imparável que leva mais de uma década a crescer em dígitos duplos, apoiados pelos principais chefs, restaurantes e todo o setor alimentar, todos na busca de diferenciação e exclusividade em seus cartões, pratos e variedades.

O Mercado Oriental nasceu com base nessa tendência, curiosidade e diferenciação para o autêntico e genuíno. Por mais de duas décadas, importamos milhares de produtos asiáticos de mais de 14 países, ajudando esses chefs, restauradores e produtores de pratos a prepararem-se para recriar receitas originais "feitas na Ásia".

Atualmente, temos uma equipe de mais de 80 pessoas de diferentes nacionalidades asiáticas, especializada em estudar, gerenciar, orientar e aconselhar nossos clientes em suas necessidades, pesquisas e marcar tendência em pratos para destacar e oferecer novos produtos. Somos especialistas e consultores especializados em comida asiática.

Asian cuisine is increasingly present in our homes, restaurants, hotels, supermarkets and many other businesses. This unstoppable trend has been growing at a double-digit rate for over a decade, driven by chefs, restaurants and the entire food industry. Everyone is looking for differentiation and exclusivity in their menus, dishes and selections.

The Oriental Market was born from this trend, curiosity and desire for authenticity and genuineness. For over two decades, we have imported thousands of Asian-origin products from over 14 countries, helping chefs, restaurateurs and prepared food producers recreate authentic Asian-made recipes.

Today, we have a team of more than 80 people of different Asian nationalities, specialized in studying, managing, guiding and advising our customers on their needs, researching and defining trends in dishes to stand out and offer new products. We don't just sell; We are experts and consultants specializing in Asian cuisine.

Tudo do Oriente no Ocidente
Everything from the East in the West

Em todos estes anos, acumulamos experiência e conhecimento para importar mais de 5.000 referências, trazendo o melhor da Ásia para o Ocidente: produtos originais, indígenas e os mais altos padrões de segurança alimentar. Replicamos a cultura gastronômica da Ásia na Europa para facilitar, acessível e simples. Bebemos tudo o que precisamos para a cozinha asiática, de ingredientes, utensílios e utensílios de cozinha, para pratos de porcelana do Japão e da China, e até mesmo ter cosméticos asiáticos de vários países.

Over the years, we have accumulated experience and knowledge to import more than 5,000 products, bringing the best of Asia to the West: original and native products with the highest food safety standards. We replicate the culinary culture of Asia in Europe to make it easy, accessible and simple. We cover everything you need for Asian cooking, from ingredients, kitchen tools and utensils to porcelain dishes from Japan and China; we even offer Asian cosmetics from various countries.

Os nossos produtos
Our products

A imaginação não tem limites, e o Mercado Oriental não. Nós importamos todos os tipos de produtos: de molhos orientais, saquês, temperos, arroz, macarrão instantâneo, a pratos, utensílios de cozinha, porcelana japonesa.. O que você precisa e o que está em sua imaginação, nós podemos oferecer-lhe. Mais de 20 anos de experiência à sua disposição.

Somos especialistas em omnichannelidade, servimos a restauração, hospitalidade, lojas, supermercados e grandes superfícies. Além disso, oferecemos um showroom localizado em Barcelona, onde exibimos muitos dos nossos produtos. Nele, eles têm à sua disposição uma ampla gama de possibilidades para tudo o que é necessário em termos de cultura gastronômica asiática.

Você pergunta, e nós trazemos da Ásia para sua casa.

Imagination has no limits and neither does the Oriental Market. We import all kinds of products: from oriental willows, sakes, condiments, rice and instant noodles to tableware, kitchenware, Japanese porcelain and more. Whatever you need and whatever is in your imagination, we can offer. Over 20 years of experience in your service.

We are specialists in omnichannel service, meeting the needs of restaurants, hotels, shops, supermarkets and large retailers. We also offer a showroom located in Barcelona, ​​where we showcase a wide range of our products. Here you will find everything you need related to Asian culinary culture.

You ask, and we bring it from Asia to your door.

História
History

O Mercado Oriental nasceu da preocupação de um amante da culinária asiática que trabalhou por anos neste setor e finalmente consolidou seu sonho de ser uma referência em produtos asiáticos.

Desde então, a equipe do Mercado Oriental tem trabalhado para melhorar a comunicação alimentar entre o Oriente e o Ocidente, tornando-se líder na Espanha na importação de produtos orientais de mais de 12 países asiáticos e com mais de 5.000 referências.

Mercado Oriental was born from the passion of an Asian cuisine lover who worked for years in the sector and finally realized his dream of becoming a reference for Asian products.

Since then, the Mercado Oriental team has worked to improve food communication between East and West, becoming Spain's leader in importing oriental products from more than 12 Asian countries, with more than 5,000 products.

Serviço
Service

Mercado Oriental não só oferece um serviço de vendas, mas também consultoria e consultoria na gastronomia oriental, graças à nossa equipe de profissionais de alto nível e à nossa vasta experiência no setor.

Informamos e aconselhamos regularmente os clientes sobre os mais recentes desenvolvimentos, atendemos todas as suas necessidades e fornecemos conselhos e indicações para o uso correto de cada produto. Isso permite aos nossos clientes aproveitar ao máximo as possibilidades de cada ingrediente e produto. Oferecemos serviço de transporte e transporte para toda a Espanha, Portugal e Andorra, tanto de produtos secos como congelados.

Mercado Oriental not only offers a sales service, but also consulting and advisory services in oriental gastronomy, thanks to our high-level professionals and extensive experience in the sector.

We regularly inform and advise our customers on the latest trends, address all their needs and provide tips and guidance on the proper use of each product. This allows our customers to get the most out of every ingredient and product. We offer transport and shipping services throughout Spain, Portugal and Andorra, for dry and frozen products.

Segurança Alimentar de Primeira Classe
Top-Level Food Safety

Nossa vocação e compromisso é fornecer produtos seguros e fáceis de usar. Portanto, seguimos rigorosamente as diretrizes de segurança alimentar e garantimos a mais alta qualidade organoléptica de nossos produtos. 

Temos o sistema APPCC (análise de risco e pontos críticos de controle), rastreabilidade completa, auditorias externas mensais que monitoram todos os nossos processos e transportes. A maioria dos nossos fornecedores e fabricantes têm os certificados de alimentos mais exigentes no mercado; IFS, BRC, FSC22000. Nós nos adaptamos ao cliente e às suas necessidades.

Our vocation and commitment are to provide safe and suitable products for consumption. Therefore, we strictly follow food safety guidelines and guarantee the highest organoleptic quality of our products.

We implement the HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) system, complete traceability and external audits that monitor all our processes and transport on a monthly basis. Most of our suppliers and manufacturers hold the most stringent food certifications on the market, including IFS, BRC and FSC22000. We adapt to the client and their needs.