Maionese japonesa (KEWPIE). 450 g

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Agotado
Maionese japonesa 450g

Aa maionese da marca Kewpie tem sido um dos condimentos predominantes no Japão desde que foi introduzida pela primeira vez no país em 1925.

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A origem da maionese como tal não é muito clara, é falada de França ou Ilha Maó como seus lugares de criação, a verdade é que é uma salsa que expandiu todo o mundo, tornando-se uma receita tradicional em inúmeras cozinhas. Diz-se que a maionese se tornou popular no Japão a partir de 1925, embora sua maneira de prepará-la, bem como o resultado final, é única.

A maionese de Kewpie é feita com gemas de ovo aromatizadas com molho de soja, mostarda e outras especiarias japonesas. E os japoneses adaptaram a maionese criando uma combinação ideal. Tem uma cor cremosa e textura, e os japoneses usam esta maionese japonesa como molho em saladas japonesas, Takoyaki, Karaage etc. Kewpie é a empresa número um em todo o mundo da produção da deliciosa maionese japonesa.

Ingredientes: óleo vegetal (66%) , espécies (pimenta preta, alho, trevo, mostarda), vinagre fermentado de maçã, sal, potenciador de sabor [E621].

Está bemmostarda. Pode conter vestígios de ovo.

Informação nutricional por 100 gr:

Valor energético : 2790 Kj/678Kcal.
Gorduras: 73.9g
Gorduras saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 0.66g
Azucares: 0g
Proteínas: 2.64g
Sal: 1.98g

16780€/litro

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