Molhos
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Salsa yuzu ponzu (MIZKAN) 1.8lt
Salsa Yuzu Ponzu Mizkan 1.8L – Único salsicha japonesa, ideal para vestir, marinado e acompanhamento. Combinação de salsa ponzu com sim, uma cítrica japonesa, que traz um toque fresco e aromático. Perfeito para sashimi, sushi, saladas, ou como molho para carnes grelhadas e pratos asiáticos. Apresentação garrafa de 1,8L, ideal para grandes casas ou negócios de restauração.
Características:
Sabor único de sim.
Versátil para vários pratos.
Ideal para uso comercial ou em casa.
Características:
Sabor único de sim.
Versátil para vários pratos.
Ideal para uso comercial ou em casa.
Maionese japonesa (KEWPIE) 500ml
Se você ama cozinha japonesa ou simplesmente desfrutar de sabores únicos e deliciosos, o Maionese japonesa KEWPIE 500ml é a escolha ideal para você. Reconhecido por seu sabor suave, cremoso e ligeiramente doce, esta maionese tornou-se um ingrediente essencial em muitas cozinhas ao redor do mundo.
Principais características do maoísmo japonês KEWPIE 500ml:
Sabor único e cremoso: A maionese KEWPIE é famosa por sua textura macia e cremosa, que a distingue das maioneses tradicionais. Seu sabor ligeiramente doce e seu ponto perfeito de acidez torná-lo o companheiro ideal para saladas, sushi e uma grande variedade de pratos.
Ingrediente clássico da cozinha japonesa: KEWPIE é uma marca que tem sido sinônimo de qualidade e autenticidade na gastronomia japonesa há mais de 90 anos. Com sua receita especial que usa gema de ovo, esta maionese traz os sabores tradicionais do Japão para sua mesa.
Apresentação em Envase de 500ml: Ideal para famílias, restaurantes ou para quem gosta de maionese em grandes quantidades. O recipiente 500ml é conveniente e fácil de armazenar, garantindo que você sempre tem esta deliciosa maionese.
Versatilidade culinária: A maionese KEWPIE não é apenas perfeito para sushi, mas também para saladas, sanduíches, hambúrgueres e como um curativo para seus pratos favoritos.
Por que escolher o Mayoness KEWPIE 500ml?
Qualidade superior: KEWPIE é conhecido por seu padrão de alta qualidade, usando apenas ingredientes selecionados para alcançar uma maionese mais cremosa e saborosa do que as maioneses convencionais.
Sabor japonês autêntico: Se você gosta de cozinha japonesa, a maionese KEWPIE é um ingrediente essencial para obter um sabor autêntico em seus pratos, como o famoso katsu sando ou o okonomiyaki.
Sem artificial Conservadores: KEWPIE é caracterizada por oferecer uma maionese sem aditivos artificiais, tornando-se uma escolha mais saudável e natural do que outras maioneses comerciais.
Principais características do maoísmo japonês KEWPIE 500ml:
Sabor único e cremoso: A maionese KEWPIE é famosa por sua textura macia e cremosa, que a distingue das maioneses tradicionais. Seu sabor ligeiramente doce e seu ponto perfeito de acidez torná-lo o companheiro ideal para saladas, sushi e uma grande variedade de pratos.
Ingrediente clássico da cozinha japonesa: KEWPIE é uma marca que tem sido sinônimo de qualidade e autenticidade na gastronomia japonesa há mais de 90 anos. Com sua receita especial que usa gema de ovo, esta maionese traz os sabores tradicionais do Japão para sua mesa.
Apresentação em Envase de 500ml: Ideal para famílias, restaurantes ou para quem gosta de maionese em grandes quantidades. O recipiente 500ml é conveniente e fácil de armazenar, garantindo que você sempre tem esta deliciosa maionese.
Versatilidade culinária: A maionese KEWPIE não é apenas perfeito para sushi, mas também para saladas, sanduíches, hambúrgueres e como um curativo para seus pratos favoritos.
Por que escolher o Mayoness KEWPIE 500ml?
Qualidade superior: KEWPIE é conhecido por seu padrão de alta qualidade, usando apenas ingredientes selecionados para alcançar uma maionese mais cremosa e saborosa do que as maioneses convencionais.
Sabor japonês autêntico: Se você gosta de cozinha japonesa, a maionese KEWPIE é um ingrediente essencial para obter um sabor autêntico em seus pratos, como o famoso katsu sando ou o okonomiyaki.
Sem artificial Conservadores: KEWPIE é caracterizada por oferecer uma maionese sem aditivos artificiais, tornando-se uma escolha mais saudável e natural do que outras maioneses comerciais.
Molho Takoyaki (OTAFUKU) 1,2L
Molho Takoyaki à base de frutas e vegetais (tomate, cebola, maçã, pêssego, laranja, cenoura, alho, etc.).Formato: 1,2 Litros.
Molho de gergelim (TW) 460 g
A molho de gergelim (TW), com um conteúdo de 460 g, é um produto pronto a usar que combina a maciez e o sabor característico de sementes de gergelim com outros ingredientes, como óleo, açúcar, sal e especiarias. É uma salsa popular no cozinha asiática, especialmente em pratos sushi, saladas, fritos e frutos do mar, e também pode ser usado como um molho ou molho.
Molho de sushi vegano (OTAFUKU)...
O molho de sushi vegano da marca Otafuku é uma opção deliciosa e versátil para quem segue uma dieta vegana e sem glúten.Com formato de 2,17 kg, é perfeito para utilizar em sushi, sashimi ou como acompanhamento de outros pratos asiáticos.Este molho costuma ser levemente adocicado e salgado, realçando o sabor dos ingredientes.
Molho de Soja Claro (HEALTHY BOY)...
A molho de soja transparente (Healthy Boy) 4.5 litros é um molho soja alto volume, ideal para aqueles que procuram um produto de alta qualidade para uso em cozinha asiática em grande escala, como restaurantes, catering ou simplesmente para aqueles que cozinham em grandes quantidades. O molho de soja claro é um ingrediente chave em muitas receitas, especialmente na culinária chinesa, tailandesa e vietnamita.
Molho de pimenta preta (NIHON) 2kg
Ideal para temperar seus pratos à base de carne.
Salsa doce de soja (KIKKOMAN) 250ml
Molho de soja doce Kikkoman.
Sopa de base vegetal estilo Ramen...
Base concentrada ou caldo para ramen vegetariano estilo Tonkotsu, adequado para vegetarianos.10 porções de água para uma porção de caldo
Molho de soja BIO (KIKKOMAN) 250ml
O ecológico está crescendo! Cada vez mais consumidores prestam atenção a um estilo de vida consciente e dão grande importância aos alimentos o mais natural e não processando possível. Para eles, a notícia de que Kikkoman também oferece um molho de soja orgânico fermentado naturalmente é perfeito!
Como o nosso clássico, o molho de soja naturalmente fermentado, o nosso molho de soja orgânico contém apenas quatro ingredientes: soja, trigo, água e sal. Nós selecionamos essas matérias-primas produzidas organicamente com o máximo cuidado. Portanto, podemos garantir: que o nosso molho de soja orgânico fermentado naturalmente tem um sabor tão saboroso e tão aromático como o nosso clássico.
Nosso molho de soja orgânico fermentado naturalmente ocorre em uma fábrica especial. O processo de fermentação dura seis meses e segue os regulamentos de qualidade mais rigorosos. Você vai reconhecer nosso molho de soja ecológica no rótulo, com o selo ecológico europeu e um número de certificado correspondente.
Este molho Kikkoman é adequado para vegans.
Como o nosso clássico, o molho de soja naturalmente fermentado, o nosso molho de soja orgânico contém apenas quatro ingredientes: soja, trigo, água e sal. Nós selecionamos essas matérias-primas produzidas organicamente com o máximo cuidado. Portanto, podemos garantir: que o nosso molho de soja orgânico fermentado naturalmente tem um sabor tão saboroso e tão aromático como o nosso clássico.
Nosso molho de soja orgânico fermentado naturalmente ocorre em uma fábrica especial. O processo de fermentação dura seis meses e segue os regulamentos de qualidade mais rigorosos. Você vai reconhecer nosso molho de soja ecológica no rótulo, com o selo ecológico europeu e um número de certificado correspondente.
Este molho Kikkoman é adequado para vegans.
Mostarda à moda antiga (MAILLE) 210g
Uma única colher melhora o sabor de carnes vermelhas na placa. Prepare sua salada preferida e adicione-a com o toque de um molho à base de azeite de oliva e Mostarda de Maille ao Velho. Esta mostarda deliciosa é perfeita com costeletas de cordeiro com especiarias.
Combina com carnes vermelhas, saladas e carnes brancas.
Combina com carnes vermelhas, saladas e carnes brancas.
Molho de soja (KIKKOMAN) 1,9L
Ingredientes: água, soja, trigo, sal.
Massa Balti (PATAK'S) 300g
A Pasta Balti PATAK'S na apresentação de 300g é um condimento muito versátil que capta os sabores da culinária do norte da Índia, especialmente o famoso curry Balti.Com sua mistura de especiarias aromáticas, é ideal para preparar pratos deliciosos e saborosos em pouco tempo.
Você pode usá-lo para fazer caril, acrescentando ingredientes como frango, vegetais ou legumes, ou até mesmo para marinar carnes antes de cozinhá-las.Também é excelente como base para molhos ou ensopados.
Você pode usá-lo para fazer caril, acrescentando ingredientes como frango, vegetais ou legumes, ou até mesmo para marinar carnes antes de cozinhá-las.Também é excelente como base para molhos ou ensopados.
Mostarda Dijon Original (MAILLE)...
Sabor intenso, ligeiramente picante e com textura suave e cremosa.
Combina perfeitamente com carnes vermelhas, carnes brancas, torradas, molhos, vinagres e massas.
Combina perfeitamente com carnes vermelhas, carnes brancas, torradas, molhos, vinagres e massas.
Tamarindo concentrado (COCK). 454 g
O concentrado de tamarindo (ou pasta de tamarindo) tem sabor levemente adocicado aliado a uma acidez semelhante à do suco de limão.
Molho Picante Harissa 380g
Molho Picante Harissa: purê de polpa de pimenta vermelha picante com plantas aromáticas
Tahina Dourada (KASIH) 450g
Tahini tem uma alta oferta de vitaminas, mas acima de todos os minerais e ácidos essenciais, por isso tem vários benefícios de saúde. Embora o tahini não seja bem conhecido na gastronomia tradicional, é um recurso útil na culinária vegetariana.
Origem: Jordan
Origem: Jordan
Molho de feijão amarelo (TUNG...
La Alubia amarela Salsa TUNG CHUNG é um condimento tradicional da cozinha chinesa, ideal para dar profundidade e umami aos seus pratos. Feito com feijão amarelo fermentado, esta salsa fornece um intenso, ligeiramente salgado e cheio de caráter. Perfeito para sautes, sopas, marinadas e pratos de vapor. Com seu 400g, você tem a quantidade certa para melhorar várias receitas orientais em casa.
Produto de alta qualidade, muito usado na cozinha cantonesa.
Produto de alta qualidade, muito usado na cozinha cantonesa.
Vinagre de sushi BIO (BIOÁSIA) 150ml
O Vinagre Sushi BIO (BIOASIA) 150ml é uma escolha ideal para preparar o sushi de uma forma autêntica e saudável, com um toque orgânico que respeita os ingredientes naturais. Este vinagre é especial para a preparação do arroz sushi, fornecendo o equilíbrio perfeito entre acidez, doçura e salinidade, elementos-chave para o arroz para ter a textura característica e o sabor do sushi japonês tradicional.
Molho de soja (MARCA PIÑA) 1000ml
A molho de soja da marca Piña (1000 ml) é um condimento clássico na cozinha asiática, especialmente em japonês, chinês e coreano. O molho de soja é um ingrediente essencial para melhorar o sabor de muitos pratos, fornecendo um ummi e toque salgado que complementa uma ampla gama de alimentos, de sushi e sashimi para sopas, bagas e marinadas.
Características do Salsa de Soja (Marca Piña):
Sabor: O molho de soja tem um sabor salgado, ligeiramente doce e um toque característico de umami, que é o "quintoa" da cozinha asiática. Dependendo da variedade, pode ser mais leve ou mais intenso, mas sempre oferece uma profundidade de sabor que aumenta a comida.
Cor: Geralmente, o molho de soja tem uma cor marrom escura, que pode variar dependendo da marca e do tipo de salsa (a molho de soja leve é mais claro do que o molho de soja escuro).
Composição: O molho de soja é feito de soja fermentada, trigo e água. Em algumas versões, como a marca Piña, você pode trazer aditivos ou ingredientes adicionais para melhorar a textura ou o gosto.
Características do Salsa de Soja (Marca Piña):
Sabor: O molho de soja tem um sabor salgado, ligeiramente doce e um toque característico de umami, que é o "quintoa" da cozinha asiática. Dependendo da variedade, pode ser mais leve ou mais intenso, mas sempre oferece uma profundidade de sabor que aumenta a comida.
Cor: Geralmente, o molho de soja tem uma cor marrom escura, que pode variar dependendo da marca e do tipo de salsa (a molho de soja leve é mais claro do que o molho de soja escuro).
Composição: O molho de soja é feito de soja fermentada, trigo e água. Em algumas versões, como a marca Piña, você pode trazer aditivos ou ingredientes adicionais para melhorar a textura ou o gosto.
Pasta de soja fermentada com...
1-Pasta de soja fermentada com granada e arroz com um sabor picante agradável e um toque doce.2- Pode substituir a páprica do vera, fornece um picante fresco e saboroso.3-Ideal com frutos do mar, peixe, guisados de carne e arroz.Experimente o molho brava!
Molho Yakiniku para carnes...
O molho japonês mais famoso do mundo para carnes, refogados, churrasco...etc.Essencial se você deseja preparar carnes de churrasco japonês.
Teriyaki Marine Salsa (KIKKOMAN)...
O nome é Salsa Teriyaki Marinade. Traz um brilho muito especial à carne e aos vegetais. Isto é exatamente o que teriyaki significa: teri = esmalte e yaki = grelha.
Portanto, não é surpreendente que seja especialmente adequado para marinar pratos grelhados ou refinar assados.
Portanto, não é surpreendente que seja especialmente adequado para marinar pratos grelhados ou refinar assados.
Molho de soja escuro (PRB) 150ml
O molho de soja escuro de 150 ml (PRB) é um condimento muito usado na cozinha asiática. Seu sabor é mais intenso e mais doce do que o molho de soja claro, o que o torna ideal para adicionar cor e um sabor profundo a pratos como sautes, guisados ou marinados.
Sal de ostra sem glúten (LK)...
Desfrute do sabor asiático autêntico com molho de ostra sem glúten LKK. Apresentado em um recipiente generoso de 2310g (1850ml), este salsa é perfeito para melhorar seus pratos favoritos sem se preocupar com glúten.
Pasta de queijo original (CHEEZ...
Pasta de cream cheese da marca Kraft.
Essência de Soja Jang (YONDU) 275ml
O potenciador de sabor orgânico, SIN GLUTEN e 100% vegetal feito de soja fermentada e legumes.Realize e enriqueça os sabores de qualquer prato de forma natural e equilibrada.Ideal para substituir ou complementar o uso de sal em saladas, legumes, caldos, cremes, peixes, carnes e preparações cruas. Experimente em caldos, cremes, lanches e crus.
Oyster Salsa (MAEKRUA) 600ml
É um molho viscoso marrom escuro muito utilizado na culinária asiática, como a chinesa ou filipina.O molho é um condimento de cor escura feito com essências de ostras salgadas.
Oyster Salsa (LKK) 510g
Ele serve para melhorar qualquer salto para o wok e pratos com uma base de peixe ou frutos do mar, ou para vestir verduras e saladas. Aroma intenso e sabor
Molho de Soja Sem Glúten (CAMILL)...
Molho de soja sem glúten.Formato 250ml
BBQ-BBQ Salsa bulgogi (WANG) 840ml
Molho de churrasco coreano típico de toda a vida
Molho de pimenta doce (CAMILL) 280g
Molho de pimenta doce para acompanhar rolinhos primavera, frituras, frango, batatas fritas, etc.É levemente picante com uma doçura agradável
Yakisoba Salsa (OTAFUKU) 300g
É um dos molhos mais conhecidos no Japão, pois serve basicamente para refogar macarrão junto com vegetais, carnes ou frutos do mar
Molho de marinada de frango (LKK)...
É um molho completo para frango refogado e guisado, pato ou qualquer carne, com um toque doce e gengibre.
Também vale a pena mergulhar.
Também vale a pena mergulhar.
A arte da cozinha asiática está nos seus molhos. Do umami shoyu (醤油 - molho de soja) ao doce e equilibrado tianmianjiang (甜面酱 - molho de soja doce), cada condimento é uma viagem sensorial pelo continente asiático.
A nossa coleção inclui:
- Molhos tradicionais japoneses, como os versáteis yakisoba e teriyaki, perfeitos para dar aquele toque de washoku (和食 - cozinha tradicional japonesa) aos seus pratos.
- Temperos chineses essenciais, incluindo as indispensáveis variações de molho de ostras e molho de soja gourmet.
- Preparações coreanas autênticas para os seus pratos favoritos.
Quer seja um chef profissional ou um entusiasta da cozinha asiática, encontrará tudo o que precisa na nossa loja online. loja. Cada garrafa é uma porta de entrada para a cozinha tradicional asiática, cuidadosamente selecionada para lhe oferecer o máximo de autenticidade e qualidade.
Dica do Chef: Combine diferentes molhos para criar as suas próprias fusões. Por exemplo, misture o molho de ostras com o teriyaki para criar uma cobertura única para carnes grelhadas.