Outras especiarias e temperos
Há 86 produtos.
Açúcar cristalizado amarelo (PRB)...
O açúcar cristalizado é amplamente utilizado nos países asiáticos para adoçar chá ou outros tipos de bebidas.Dissolve-se lentamente em bebidas e também é amplamente utilizado na panificação.
Furikake Noritama-Algas...
El furikake es uno de los condimentos más utilizados en la elaboración de platos de arroz y sopas. Podemos encontrarlo en platos arroz simples, platos de sushi o makis. El furikake aporta un gran sabor a estos platos que en un principio pueden resultar insípidos, también aporta textura puesto que cuando lo masticas es crujiente y juega con los sentidos del gusto, y finalmente el furikake también sirve como decoración, puesto que al encontrar el furikake espolvoreado por encima del plato con tantos colores, resulta muy atractivo y agradable. El furikake consiste en la mezcla de especies deshidratadas.
En este caso, nuestro furikake es un conjunto de ingredientes como té verde, huevo, semilla de sésamo y salsa de soja, con una base de alga nori cortada en pequeñas y finas láminas. La ventaja de la especie furikake es que con pequeñas cantidades puedes aportarle un gran sabor a los platos que elaboras. De hecho, la palabra furikake en Japón proviene de un verbo que, si no traducimos, significa espolvorear. Y es que nunca mejor dicho, puesto que este condimento solo tienes que espolvorearlo por encima de las elaboraciones que prepares y ya estará listo para ser consumido. Finalmente, este furikake tiene la particularidad de que contiene pequeñas y finas tiras de alga nori deshidratadas que aportan gran textura y sabor.
En este caso, nuestro furikake es un conjunto de ingredientes como té verde, huevo, semilla de sésamo y salsa de soja, con una base de alga nori cortada en pequeñas y finas láminas. La ventaja de la especie furikake es que con pequeñas cantidades puedes aportarle un gran sabor a los platos que elaboras. De hecho, la palabra furikake en Japón proviene de un verbo que, si no traducimos, significa espolvorear. Y es que nunca mejor dicho, puesto que este condimento solo tienes que espolvorearlo por encima de las elaboraciones que prepares y ya estará listo para ser consumido. Finalmente, este furikake tiene la particularidad de que contiene pequeñas y finas tiras de alga nori deshidratadas que aportan gran textura y sabor.
Coentro em Pó Dhania (TRS) 100g
Dhania Coentro em Pó tem um forte aroma de nozes e um sabor doce e picante.O pó Dhania atua como espessante em molhos.Pode ser torrado e é o principal ingrediente do curry em pó.
Mistura de adobo (MAMA SITA'S) 50g
Condição para preparar o adobo.
Açúcar de Cristal (PRB) 400g
Açúcar cristalizado.
Chili Extra picante esmagamento...
TRS Crushed Chili é extremamente picante. Ao colocá-lo em óleo quente e fritá-lo, torna-se escuro e dá um sabor adorável ao prato. Adicione uma pitada à sua pizza antes de assar.
Anis estrelado (SK) 1kg
O anis estrelado é uma especiaria com sabor semelhante ao anis e é obtido a partir do pericarpo em forma de estrela do Illicium verum
Glutamato Monossódico (AJINOMOTO)...
Ajinomoto se caracteriza pela propriedade de harmonizar os diferentes sabores encontrados em nossos alimentos.
Tamarindo sem semente (AROY-D) 454g
Ideal para preparar pratos tailandeses
Trealose (DISPROQUIMA) 1kg
A trealose é uma fonte de glicose
Pasta de soja fermentada Doenjang...
Pasta de soja fermentada Doenjang (SEMPIO) 460g
Pó de dashinomoto Nice (SHIKOU) 100g
O belo pó dashinomoto da marca Shikou é um condimento usado na cozinha japonesa para adicionar sabor e uma vez para vários pratos. É feito de bastante seco e fermentado, que é mutado em um pó fino.
O belo, conhecido em japonês como katsuobushi, é um peixe que se submete a um processo de fumaça, secagem e fermentação. Este processo intensifica seu sabor e aroma, e cria um ingrediente saboroso e distinto.
O belo pó dashinomoto é tradicionalmente usado para fazer dashi, uma meia básica na cozinha japonesa. Para preparar o dashi, mistura o pó bonito com água quente e permite a infusão para obter um caldo saboroso e aromático.
O belo, conhecido em japonês como katsuobushi, é um peixe que se submete a um processo de fumaça, secagem e fermentação. Este processo intensifica seu sabor e aroma, e cria um ingrediente saboroso e distinto.
O belo pó dashinomoto é tradicionalmente usado para fazer dashi, uma meia básica na cozinha japonesa. Para preparar o dashi, mistura o pó bonito com água quente e permite a infusão para obter um caldo saboroso e aromático.
Pimenta malagueta inteira (ramo...
Pimenta malagueta inteira (ramo de pimenta caiena) 1kg
Garam masala (TRS) 100g
O Garam Masala (TRS) 100g é uma mistura de temperos tradicionalmente usado na cozinha indiana para dar profundidade e complexidade a uma variedade de pratos. Com um sabor quente, aromático e ligeiramente picante, garam masala é essencial para aqueles que gostam de comida indiana ou procuram adicionar um toque exótico às suas receitas diárias. Esta mistura de especiarias é feita com ingredientes de alta qualidade, garantindo um sabor autêntico e vibrante em cada prato.
Condição de arroz (MIORA GOLD) 1kg
Este produto contém enzimas que aumentam a capacidade de arroz para absorver água, tornando o arroz mais saboroso e brilhante. É muito útil em restaurantes japoneses, facilitando a cozinha de arroz, mesmo em grande escala. Também é amplamente utilizado em restaurantes japoneses na América do Norte e na Europa.
Este pó mantém o sabor de arroz original mesmo quando está frio. E também facilita o trabalho de sharidama.
Modo de utilização:Depois de lavar e inserir a medida de água correta na panela, adicione 1 g de Miora para cada 1,4 kg (30,86 libras) de arroz. O uso de 1 kg (2.2 libras) de Miora é possível cozinhar 1400 kg (3086 libras) de arroz.
Uma unidade Miora contém 1 kg (2.2 libras).
Este pó mantém o sabor de arroz original mesmo quando está frio. E também facilita o trabalho de sharidama.
Modo de utilização:Depois de lavar e inserir a medida de água correta na panela, adicione 1 g de Miora para cada 1,4 kg (30,86 libras) de arroz. O uso de 1 kg (2.2 libras) de Miora é possível cozinhar 1400 kg (3086 libras) de arroz.
Uma unidade Miora contém 1 kg (2.2 libras).
Frasco de caldo sabor frango...
Caldo de galinha granulado.Formato: 1 quilo
Sate em pó (COZINHA ORIENTAL) 500g
O sate é um concentrado de espécies que é usado para criar o salsa sate bem conhecido na cozinha oriental
Açúcar Mascavo (TAIGANG) 454g
O Açúcar Moreno TAIGA 454g é uma escolha natural e deliciosa para adoçar suas bebidas favoritas, sobremesas e pratos. Com seu sabor rico de cana-de-açúcar e sua textura molhada, este açúcar marrom é perfeito para ambas as receitas de pastelaria e para acompanhar o seu café ou chá.
Características do produto:
Conteúdo: 454g de cana de açúcar marrom de alta qualidade.
Origem natural: Este açúcar vem diretamente da cana de açúcar não refinado, que preserva os nutrientes e um sabor mais autêntico e mais profundo do que o açúcar branco.
Ideal para Reabastecimento: Perfeito para fazer biscoitos, bolos, bolos e outras receitas doces que exigem um toque extra de sabor.
Uso diário: Adequado para adoçar bebidas como café, chá ou smoothies, e preparar molhos ou molhos.
Benefícios do Açúcar Moreno:
Sabor más Rico y Complejo: Graças a sua melaza natural, o açúcar marrom tem um sabor mais profundo e menos processado do que o açúcar branco.
Mais Nutrições: Embora contenha mais minerais como cálcio, ferro, potássio e magnésio, o açúcar marrom permanece uma fonte de calorias, por isso deve ser consumido na moderação.
Versátil na cozinha: Ideal para uso em receitas que exigem um toque de sabor caramelizado ou melaço, como pão de gengibre, biscoitos ou até carnes grelhadas.
Características do produto:
Conteúdo: 454g de cana de açúcar marrom de alta qualidade.
Origem natural: Este açúcar vem diretamente da cana de açúcar não refinado, que preserva os nutrientes e um sabor mais autêntico e mais profundo do que o açúcar branco.
Ideal para Reabastecimento: Perfeito para fazer biscoitos, bolos, bolos e outras receitas doces que exigem um toque extra de sabor.
Uso diário: Adequado para adoçar bebidas como café, chá ou smoothies, e preparar molhos ou molhos.
Benefícios do Açúcar Moreno:
Sabor más Rico y Complejo: Graças a sua melaza natural, o açúcar marrom tem um sabor mais profundo e menos processado do que o açúcar branco.
Mais Nutrições: Embora contenha mais minerais como cálcio, ferro, potássio e magnésio, o açúcar marrom permanece uma fonte de calorias, por isso deve ser consumido na moderação.
Versátil na cozinha: Ideal para uso em receitas que exigem um toque de sabor caramelizado ou melaço, como pão de gengibre, biscoitos ou até carnes grelhadas.
Dashinomoto vegetal (SHIMAYA)...
Melhore o sabor dos seus pratos com Shimaya Vegetal Dashinomoto.Este produto, apresentado numa prática embalagem de 128g (16 saquetas de 8g cada), é ideal para quem procura uma alternativa vegetal para adicionar umami às suas refeições
Sete Especiarias - Nanami...
Os ingredientes são esmagados em um argamassa até que eles adquirem uma textura adequada. Estes ingredientes são: chili em pó, a pele de um mandarim, sementes de gergelim, papoula e canamo, nori, chili pó e pimenta de Sichuan.
Pó 5 temperos (EAGLOBE) 500g
5 especiarias em pó (EAGLOBE) 500g
Pasta de Gengibre Picado (LKK) 326g
Pasta de Gengibre Picado (LKK) 326g
Glutamato Monossódico (AJINOMOTO)...
Formato de hospitalidade Ajinomoto
Furikake lila Shisonoka...
O furikake é composto de shiso, sal e ácido cítrico, mas é precisamente o shiso que não é fácil de encontrar. O shiso é cultivado principalmente na Ásia Oriental e na Índia, e duas variedades são conhecidas principalmente, shiso verde e shiso vermelho ou roxo.