Molhos de soja

Molhos de soja

A Soja Salsa é inventada na China antiga para acabar se tornando uma salsa de moda também no Ocidente. Há muitos pratos que acompanham esta salsa requintada e muitas variedades que podemos encontrar em nossa loja online

 Mostrar maisexpand_more
 Mostrar menosexpand_less
Molho de soja (MARCA PIÑA)...
Molho de soja (MARCA PIÑA) 1000ml
A molho de soja da marca Piña (1000 ml) é um condimento clássico na cozinha asiática, especialmente em japonês, chinês e coreano. O molho de soja é um ingrediente essencial para melhorar o sabor de muitos pratos, fornecendo um ummi e toque salgado que complementa uma ampla gama de alimentos, de sushi e sashimi para sopas, bagas e marinadas.
Características do Salsa de Soja (Marca Piña):

Sabor: O molho de soja tem um sabor salgado, ligeiramente doce e um toque característico de umami, que é o "quintoa" da cozinha asiática. Dependendo da variedade, pode ser mais leve ou mais intenso, mas sempre oferece uma profundidade de sabor que aumenta a comida.
Cor: Geralmente, o molho de soja tem uma cor marrom escura, que pode variar dependendo da marca e do tipo de salsa (a molho de soja leve é mais claro do que o molho de soja escuro).
Composição: O molho de soja é feito de soja fermentada, trigo e água. Em algumas versões, como a marca Piña, você pode trazer aditivos ou ingredientes adicionais para melhorar a textura ou o gosto.
Detalhes
Molho de soja BIO...
Molho de soja BIO (KIKKOMAN) 250ml
O ecológico está crescendo! Cada vez mais consumidores prestam atenção a um estilo de vida consciente e dão grande importância aos alimentos o mais natural e não processando possível. Para eles, a notícia de que Kikkoman também oferece um molho de soja orgânico fermentado naturalmente é perfeito!

Como o nosso clássico, o molho de soja naturalmente fermentado, o nosso molho de soja orgânico contém apenas quatro ingredientes: soja, trigo, água e sal. Nós selecionamos essas matérias-primas produzidas organicamente com o máximo cuidado. Portanto, podemos garantir: que o nosso molho de soja orgânico fermentado naturalmente tem um sabor tão saboroso e tão aromático como o nosso clássico.

Nosso molho de soja orgânico fermentado naturalmente ocorre em uma fábrica especial. O processo de fermentação dura seis meses e segue os regulamentos de qualidade mais rigorosos. Você vai reconhecer nosso molho de soja ecológica no rótulo, com o selo ecológico europeu e um número de certificado correspondente.

Este molho Kikkoman é adequado para vegans.
Detalhes
Vinagre de sushi BIO...
Vinagre de sushi BIO (BIOÁSIA) 150ml
O Vinagre Sushi BIO (BIOASIA) 150ml é uma escolha ideal para preparar o sushi de uma forma autêntica e saudável, com um toque orgânico que respeita os ingredientes naturais. Este vinagre é especial para a preparação do arroz sushi, fornecendo o equilíbrio perfeito entre acidez, doçura e salinidade, elementos-chave para o arroz para ter a textura característica e o sabor do sushi japonês tradicional.
Detalhes
Molho de soja doce BIO...
Molho de soja doce BIO (BIOASIA)...
O molho de soja doce BIOASIA é uma opção deliciosa e versátil para melhorar o sabor dos seus pratos. Com um conteúdo de 150 ml, esta salsa é feita com ingredientes orgânicos, que garante qualidade superior e sabor autêntico. Ideal para acompanhar sushi, legumes salgados, ou como molho em saladas e marinadas. Seu perfil doce torna uma escolha perfeita para equilibrar sabores salgados e picantes em suas receitas. Além disso, é uma alternativa saudável livre de aditivos artificiais.
Detalhes
Molho de soja escuro (PRB)...
Molho de soja escuro (PRB) 150ml
O molho de soja escuro de 150 ml (PRB) é um condimento muito usado na cozinha asiática. Seu sabor é mais intenso e mais doce do que o molho de soja claro, o que o torna ideal para adicionar cor e um sabor profundo a pratos como sautes, guisados ou marinados.
Detalhes
Molho de soja para frutos...
Molho de soja para frutos do mar...
Molho de soja especial para usar depois de cozido o peixe, despejado por cima e dá um sabor de soja com um toque de peixe.Também é muito utilizado para cozinhar peixes no vapor, adicionando um pouco de molho antes de cozinhá-los.
Detalhes
Molho de feijão amarelo...
Molho de feijão amarelo (TUNG...
La Alubia amarela Salsa TUNG CHUNG é um condimento tradicional da cozinha chinesa, ideal para dar profundidade e umami aos seus pratos. Feito com feijão amarelo fermentado, esta salsa fornece um intenso, ligeiramente salgado e cheio de caráter. Perfeito para sautes, sopas, marinadas e pratos de vapor. Com seu 400g, você tem a quantidade certa para melhorar várias receitas orientais em casa.

Produto de alta qualidade, muito usado na cozinha cantonesa.
Detalhes
Molho de soja (KIKKOMAN) 150ml
Molho de soja (KIKKOMAN) 150ml
O molho de soja KIKKOMAN em apresentação de 150 ml é uma opção clássica e versátil para temperar diversos pratos.Este molho é conhecido pelo seu sabor equilibrado, com notas salgadas e umami, e é perfeito para marinar, temperar saladas ou acompanhar sushi, sashimi e outros pratos asiáticos.
O tamanho de 150 ml é ideal para quem procura um produto prático e fácil de guardar, perfeito para uso ocasional.
Detalhes
Essência de Soja Jang...
Essência de Soja Jang (YONDU) 275ml
O potenciador de sabor orgânico, SIN GLUTEN e 100% vegetal feito de soja fermentada e legumes.Realize e enriqueça os sabores de qualquer prato de forma natural e equilibrada.Ideal para substituir ou complementar o uso de sal em saladas, legumes, caldos, cremes, peixes, carnes e preparações cruas. Experimente em caldos, cremes, lanches e crus.
Detalhes

Descubra tudo aqui, especialmente os molhos de soja premium do Japão.