Molho de soja japonês (SANBISHI) 18lt

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Molho de soja japonês (SANBISHI) 18lt

É tradicionalmente feito pela fermentação de grãos de soja com parte de trigo torrado, que são acomodados em blocos e submersos e extraídos várias vezes em um caldo frio de água e sal. O processo dura cerca de um ano em potes de barro. Esta estação existe há muitos anos e originou-se da China, embora logo se espalhou pelo Oriente e se tornou um ingrediente básico em todas as suas cozinhas.

Este molho de soja é uma escolha vegetariana perfeita e é ideal para todos os tipos de alimentos, tanto orientais quanto ocidentais, para vestir carnes, marinar peixe ou acompanhar vegetais fritos, arroz, macarrão e sopas (com muitos mais). Este é um formato HORECA que há um total de 18lt na caixa.

Ingredientes: Água, soja amarela grossa, sal, trigo, xarope de milho com alta frutose, soja amarela, álcool, tempero.

Contém: soja, trigo.

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É tradicionalmente feito pela fermentação de grãos de soja com parte de trigo torrado, que são acomodados em blocos e submersos e extraídos várias vezes em um caldo frio de água e sal. O processo dura cerca de um ano em potes de barro

2,87€/litro

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No Oriental Market, selecionamos cuidadosamente cada produto para garantir a sua frescura, qualidade e autenticidade.

Para preservar as suas propriedades, tenha em mente estas recomendações:

Recomendações de armazenamento:

  • - Armazene em local fresco e seco.

  • - Proteja da luz solar direta e de fontes de calor.

  • - Feche bem o recipiente após cada utilização para manter o aroma, o sabor e a textura.

  • - Respeite a data de validade indicada no rótulo.

Dica: O armazenamento adequado garante a segurança alimentar e as qualidades originais do produto.

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