Maioridade

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Descubra a melhor seleção de produtos por atacado asiáticos Mercado de Leste, seu aliado confiável para profissionais de catering, supermercados e empresas do setor gastronômico. Em nossa categoria Maioridade, oferecemos-lhe uma grande variedade de ingredientes essenciais em formato profissional, ideal para aqueles que precisam de grandes volumes de produtos de alta qualidade a preços muito competitivos.

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Sésamo preto sorvete GLOBE...
Sésamo preto sorvete GLOBE...

Aproveite o exótico e delicioso Sorvete de sésamo preto de GLOBE GOURMET em sua submissão 1,5 kg. Este sorvete gourmet oferece um sabor único e profundo, com o toque grosseiro e aromático de sésamo preto, perfeito para os amantes de sabores orientais. Ideal para compartilhar em reuniões ou desfrutar em qualquer ocasião especial.
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Arroz de sushi preto super...
Arroz de sushi preto super...
O super premium sushi arroz de grão curto da marca Mirai é uma variedade excepcional de arroz especialmente selecionado para a produção de sushi. É apresentado em um pacote de 5 quilogramas e destaca-se por sua cor distinta e alta qualidade. É uma escolha popular entre os entusiastas da cozinha japonesa que querem adicionar um toque único e sofisticado aos seus pratos de sushi.
Este grão curto de sushi de arroz de Mirai foi cultivado e processado meticulosamente para garantir sua excelente qualidade e sabor. Tem grãos curtos e pegajosos, uma característica essencial para preparar o sushi, pois permite que os ingredientes aderam e fiquem juntos ao formar os rolos.
Mirai destaca-se por sua textura suave e sabor delicado, o que o torna um acompanhamento perfeito para os vários ingredientes usados em sushi.
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Molho de Soja Claro...
Molho de Soja Claro (HEALTHY BOY)...
A molho de soja transparente (Healthy Boy) 4.5 litros é um molho soja alto volume, ideal para aqueles que procuram um produto de alta qualidade para uso em cozinha asiática em grande escala, como restaurantes, catering ou simplesmente para aqueles que cozinham em grandes quantidades. O molho de soja claro é um ingrediente chave em muitas receitas, especialmente na culinária chinesa, tailandesa e vietnamita.
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Molho de soja (MARCA PIÑA)...
Molho de soja (MARCA PIÑA) 1000ml
A molho de soja da marca Piña (1000 ml) é um condimento clássico na cozinha asiática, especialmente em japonês, chinês e coreano. O molho de soja é um ingrediente essencial para melhorar o sabor de muitos pratos, fornecendo um ummi e toque salgado que complementa uma ampla gama de alimentos, de sushi e sashimi para sopas, bagas e marinadas.
Características do Salsa de Soja (Marca Piña):

Sabor: O molho de soja tem um sabor salgado, ligeiramente doce e um toque característico de umami, que é o "quintoa" da cozinha asiática. Dependendo da variedade, pode ser mais leve ou mais intenso, mas sempre oferece uma profundidade de sabor que aumenta a comida.
Cor: Geralmente, o molho de soja tem uma cor marrom escura, que pode variar dependendo da marca e do tipo de salsa (a molho de soja leve é mais claro do que o molho de soja escuro).
Composição: O molho de soja é feito de soja fermentada, trigo e água. Em algumas versões, como a marca Piña, você pode trazer aditivos ou ingredientes adicionais para melhorar a textura ou o gosto.
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Matcha em pó orgânico 10 Kg
Matcha em pó orgânico 10 Kg
Descubra o sabor autêntico e os benefícios do chá de matcha com o nosso pó orgânico de 10 kg. Este matcha de alta qualidade é feito de folhas de chá verde selecionadas e finamente aterrado.
Benefícios: Rico em antioxidantes, ajuda a melhorar a concentração geral e bem-estar.
Utilizações: Ideal para fazer chá, batidos e sobremesas
Perfeito para cafés, restaurantes ou para desfrutar em casa.
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Arroz de sushi vermelho...
Arroz de sushi vermelho super...
O arroz sushi grão médio super premium vermelho da marca Mirai é uma variedade de arroz especial especificamente projetado para a preparação de sushi, que se destaca por sua alta qualidade. É apresentado em um pacote de 5 quilogramas e é uma escolha popular entre os entusiastas de culinária japoneses que procuram adicionar um toque único e vibrante aos seus pratos de sushi.
Este grão médio de sushi de arroz de Mirai foi cuidadosamente selecionado e submetido a um processo de cultivo e produção que garante sua excelente qualidade e sabor. É conhecido por ter um grão curto e pegajoso, uma característica essencial para a produção de sushi, pois permite que os ingredientes aderem e fiquem juntos ao formar os rolos.
Mirai também se destaca por sua textura suave e sabor delicado, tornando-se um acompanhamento perfeito para os vários ingredientes usados em sushi, como peixe, frutos do mar, legumes e algas.
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Memil de Talharins Mak...
Memil de Talharins Mak kuk-soo...
Soba é a palavra japonesa para o trigo sarraceno (alforfón), no entanto, é usado para referir-se aos macarrãos finos usados na cozinha japonesa feita com farinha de alforfón. Eles são servidos frio com um molho ou caldo em que eles são mergulhados, ou em caldo quente como ramen.
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Soja verde (MODO) 1kg
Soja verde (MODO) 1kg
La Soja Verde (MODO) 1 kg é um produto natural, ideal para quem procura uma opção saudável e rica em nutrientes. Este tipo de soja é conhecido por ser uma excelente fonte de proteínas vegetais, fibras, vitaminas e minerais. Perfeito para uma dieta equilibrada, especialmente em dietas vegetarianas e veganas.
Este produto pode ser usado em uma variedade de preparações, de sopas, saladas, a guisados e molhos. Além disso, a soja verde é fácil de cozinhar, proporcionando uma textura suave e um sabor delicado. Sendo uma fonte vegetal de proteína, é ideal para substituir carnes, oferecendo benefícios como melhorar o sistema digestivo e saúde cardiovascular.
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Macarrão de Ovo (MODO) 5kg
Macarrão de Ovo (MODO) 5kg
Os macarrãos de ovo da marca MODO vêm em uma apresentação de 5 kg. Eles são um tipo de massa longa e fina que é feita com farinha de trigo e ovos, o que lhes dá um sabor e textura distintos.
Estes macarrão são muito populares na cozinha asiática e são usados em uma variedade de pratos, como sautes, sopas e guisados. Eles têm uma textura macia e elástica, e sua cor dourada clara vem dos ovos usados em sua preparação.
Para cozinhar macarrão de ovo, eles geralmente são fervidos em água salgada até que estejam no dedo, em seguida, drenar e misturar com o molho ou os ingredientes de sua escolha. Você também pode saltar em uma frigideira para dar-lhes um toque extra de sabor.
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