Maioridade

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Descubra a melhor seleção de produtos por atacado asiáticos Mercado de Leste, seu aliado confiável para profissionais de catering, supermercados e empresas do setor gastronômico. Em nossa categoria Maioridade, oferecemos-lhe uma grande variedade de ingredientes essenciais em formato profissional, ideal para aqueles que precisam de grandes volumes de produtos de alta qualidade a preços muito competitivos.

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Creme de coco (Aroy-d) 1lt
Creme de coco (Aroy-d) 1lt
O creme de coco é obtido a partir da polpa desta fruta, a maior fruta seca conhecida. Se emprega muitas receitas: é usado para embalar saladas, acrescentar verduras, fazer carnes com caril, em smoothies, bebidas e sobremesas. Ao contrário do leite de coco, o creme é mais grosso e cremoso.
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Sésamo preto sorvete GLOBE...
Sésamo preto sorvete GLOBE...

Aproveite o exótico e delicioso Sorvete de sésamo preto de GLOBE GOURMET em sua submissão 1,5 kg. Este sorvete gourmet oferece um sabor único e profundo, com o toque grosseiro e aromático de sésamo preto, perfeito para os amantes de sabores orientais. Ideal para compartilhar em reuniões ou desfrutar em qualquer ocasião especial.
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Molho de Soja Claro...
Molho de Soja Claro (HEALTHY BOY)...
A molho de soja transparente (Healthy Boy) 4.5 litros é um molho soja alto volume, ideal para aqueles que procuram um produto de alta qualidade para uso em cozinha asiática em grande escala, como restaurantes, catering ou simplesmente para aqueles que cozinham em grandes quantidades. O molho de soja claro é um ingrediente chave em muitas receitas, especialmente na culinária chinesa, tailandesa e vietnamita.
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Molho teriyaki sem glúten...
Molho teriyaki sem glúten...
A Teriyaki Salsa Sin Gluten Shibanuma (1.8L) é uma escolha ideal para aqueles que precisam de um molho teriyaki sem glúten, mas em um grande formato de volume, perfeito para uso em restaurantes, catering, ou para aqueles que cozinham em grandes quantidades. Shibanuma é uma marca reconhecida na cozinha japonesa, e seu molho teriyaki sem glúten mantém o sabor clássico desta salsa tradicional, sem os ingredientes que contêm glúten.
Características:

Sem glúten: Esta salsa é feita sem ingredientes que contêm glúten, o que o torna adequado para pessoas com intolerância ao glúten ou que seguem uma dieta sem glúten.
Sabor autêntico de teriyaki: Embora seja sem glúten, não perde a essência do sabor tradicional teriyaki. O molho combina a umami de soja, a doçura de açúcar ou mel, e um toque de especiarias como gengibre e alho.
Grande volume: Com 1.8L, esta salsa é projetada para uso profissional ou para aqueles que cozinham grandes quantidades, como restaurantes, bares ou grandes eventos.
Versatilidade: Perfeito para marinado, envidraçado, fritar e muito mais, esta salsa é muito fácil de incorporar em uma variedade de pratos.
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Molho de soja (MARCA PIÑA)...
Molho de soja (MARCA PIÑA) 1000ml
A molho de soja da marca Piña (1000 ml) é um condimento clássico na cozinha asiática, especialmente em japonês, chinês e coreano. O molho de soja é um ingrediente essencial para melhorar o sabor de muitos pratos, fornecendo um ummi e toque salgado que complementa uma ampla gama de alimentos, de sushi e sashimi para sopas, bagas e marinadas.
Características do Salsa de Soja (Marca Piña):

Sabor: O molho de soja tem um sabor salgado, ligeiramente doce e um toque característico de umami, que é o "quintoa" da cozinha asiática. Dependendo da variedade, pode ser mais leve ou mais intenso, mas sempre oferece uma profundidade de sabor que aumenta a comida.
Cor: Geralmente, o molho de soja tem uma cor marrom escura, que pode variar dependendo da marca e do tipo de salsa (a molho de soja leve é mais claro do que o molho de soja escuro).
Composição: O molho de soja é feito de soja fermentada, trigo e água. Em algumas versões, como a marca Piña, você pode trazer aditivos ou ingredientes adicionais para melhorar a textura ou o gosto.
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Salsa tonkatsu (BULLDOG) 1.8L
Salsa tonkatsu (BULLDOG) 1.8L
A Salsa Tonkatsu (BULLDOG) 1.8L é um dos salsas mais populares na cozinha japonesa, conhecida por seu sabor profundo, doce e salgado. Ideal para acompanhar pratos como para o seu negócio (porco pintado), croquetes de carne (korokke) ou mesmo hamburgers, esta salsa espessa e rica tornou-se um ingrediente essencial em casas e restaurantes japoneses em todo o mundo. Com sua apresentação 1.8L, é perfeito para aqueles que gostam de cozinha japonesa ou para estabelecimentos que precisam de uma quantidade generosa desta deliciosa salsa.
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Anguila anago kabayaki...
Anguila anago kabayaki (SEAFOOD...


Anago é a palavra japonesa para nomear a enguia marinha, presente em muitos pratos da comida japonesa. Geralmente ferve em um fogo lento ou frita. É ligeiramente menos calórico e oleoso do que o não.
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Matcha em pó orgânico 10 Kg
Matcha em pó orgânico 10 Kg
Descubra o sabor autêntico e os benefícios do chá de matcha com o nosso pó orgânico de 10 kg. Este matcha de alta qualidade é feito de folhas de chá verde selecionadas e finamente aterrado.
Benefícios: Rico em antioxidantes, ajuda a melhorar a concentração geral e bem-estar.
Utilizações: Ideal para fazer chá, batidos e sobremesas
Perfeito para cafés, restaurantes ou para desfrutar em casa.
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Folhas de banana congeladas...
Folhas de banana congeladas...
O Sandino congelado Plátano folhas 500g são um produto de alta qualidade que se tornou um ingrediente essencial para a cozinha asiática. Estas folhas, cuidadosamente selecionadas e congeladas para manter sua frescura, são ideais para embrulhar pratos típicos, tais como tamales e outras iguarias, bem como ser perfeito para receitas asiáticas como as sim chinês ou khao tom tailandês.
O uso dessas folhas na cozinha asiática não só traz um sabor delicioso e uma textura resistente, mas também fornece um toque de autenticidade que destaca o sabor dos ingredientes. Com o apoio de sua origem Costa Rica, cada pacote Folhas de Sandino Banana garantir a qualidade e frescura de um produto natural e versátil para suas preparações.
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Soja verde (MODO) 1kg
Soja verde (MODO) 1kg
La Soja Verde (MODO) 1 kg é um produto natural, ideal para quem procura uma opção saudável e rica em nutrientes. Este tipo de soja é conhecido por ser uma excelente fonte de proteínas vegetais, fibras, vitaminas e minerais. Perfeito para uma dieta equilibrada, especialmente em dietas vegetarianas e veganas.
Este produto pode ser usado em uma variedade de preparações, de sopas, saladas, a guisados e molhos. Além disso, a soja verde é fácil de cozinhar, proporcionando uma textura suave e um sabor delicado. Sendo uma fonte vegetal de proteína, é ideal para substituir carnes, oferecendo benefícios como melhorar o sistema digestivo e saúde cardiovascular.
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