Maioridade

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Descubra a melhor seleção de produtos por atacado asiáticos Mercado de Leste, seu aliado confiável para profissionais de catering, supermercados e empresas do setor gastronômico. Em nossa categoria Maioridade, oferecemos-lhe uma grande variedade de ingredientes essenciais em formato profissional, ideal para aqueles que precisam de grandes volumes de produtos de alta qualidade a preços muito competitivos.

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Chá verde Matcha em Polvo 1kg
Chá verde Matcha em Polvo 1kg
Se és um amante de chá verde matcha ou procurar um ingrediente versátil para suas receitas, o chá verde pó matcha 1 kg Globe Gourmet é uma escolha ideal para você. Com um excelente valor para o dinheiro, este chá matcha é perfeito para aqueles que querem desfrutar dos benefícios desta planta poderosa em suas vidas diárias.
O que é Matcha Green Tea em Polvo Globe Gourmet?
O chá verde matcha em pó Globe Gourmet é uma forma concentrada de chá verde que você começa quando moagem as folhas de chá da planta Camellia sinensis até conseguires um pó fino. Ao contrário do chá verde tradicional, que é infundido na água, o matcha é consumido em sua totalidade, permitindo-nos tirar proveito de todos os seus nutrientes, antioxidantes e benefícios de saúde.
Com 1 kg de fósforo em pó, você terá o suficiente para preparar bebidas, sobremesas e muitas receitas mais saudáveis que incluem este superalimento.
Benefícios do chá verde de Matcha em Polvo

Rico em antioxidantes: O matcha está cheio de catequinas, especialmente epigalocatechin galato (EGCG), que combate os radicais livres e protege as células.
Aumenta a energia e a concentração: L-teanina, um aminoácido presente em matcha, ajuda a melhorar o foco e a calma sem os efeitos colaterais do café.
Estimula o metabolismo: Ideal para aqueles que procuram apoio em seu regime de saúde e bem-estar, como matcha ajuda a acelerar o metabolismo e queimar calorias.
Naturalmente desintoxicado: Graças ao seu alto teor de clorofila, o matcha ajuda a desintoxicar o corpo e melhorar a saúde geral.
Detalhes
Molho base vegano de kombu...
Molho base vegano de kombu tsuyu...
O molho vegano Kombu Tsuyu de Ninben é um tempero versátil e saboroso que é usado na cozinha japonesa.Feito com base em kombu (águas do mar), soja e outros ingredientes, esse molho tem um sabor de umami profundo e é perfeito para preparar sopas, curativos ou marinar vegetais.
Você pode usá-lo para fazer dashi vegano, como base para sopas de udon ou soba, ou simplesmente como molho.A sua apresentação de 1 litro é ideal para ter à mão na cozinha.
Detalhes
Salsa yuzu ponzu (MIZKAN)...
Salsa yuzu ponzu (MIZKAN) 1.8lt
Salsa Yuzu Ponzu Mizkan 1.8L – Único salsicha japonesa, ideal para vestir, marinado e acompanhamento. Combinação de salsa ponzu com sim, uma cítrica japonesa, que traz um toque fresco e aromático. Perfeito para sashimi, sushi, saladas, ou como molho para carnes grelhadas e pratos asiáticos. Apresentação garrafa de 1,8L, ideal para grandes casas ou negócios de restauração.
Características:



Sabor único de sim.


Versátil para vários pratos.


Ideal para uso comercial ou em casa.

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Sal de ostra sem glúten...
Sal de ostra sem glúten (LK)...
Desfrute do sabor asiático autêntico com molho de ostra sem glúten LKK. Apresentado em um recipiente generoso de 2310g (1850ml), este salsa é perfeito para melhorar seus pratos favoritos sem se preocupar com glúten.
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Soja verde (MODO) 1kg
Soja verde (MODO) 1kg
La Soja Verde (MODO) 1 kg é um produto natural, ideal para quem procura uma opção saudável e rica em nutrientes. Este tipo de soja é conhecido por ser uma excelente fonte de proteínas vegetais, fibras, vitaminas e minerais. Perfeito para uma dieta equilibrada, especialmente em dietas vegetarianas e veganas.
Este produto pode ser usado em uma variedade de preparações, de sopas, saladas, a guisados e molhos. Além disso, a soja verde é fácil de cozinhar, proporcionando uma textura suave e um sabor delicado. Sendo uma fonte vegetal de proteína, é ideal para substituir carnes, oferecendo benefícios como melhorar o sistema digestivo e saúde cardiovascular.
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Arroz de sushi preto super...
Arroz de sushi preto super...
O super premium sushi arroz de grão curto da marca Mirai é uma variedade excepcional de arroz especialmente selecionado para a produção de sushi. É apresentado em um pacote de 5 quilogramas e destaca-se por sua cor distinta e alta qualidade. É uma escolha popular entre os entusiastas da cozinha japonesa que querem adicionar um toque único e sofisticado aos seus pratos de sushi.
Este grão curto de sushi de arroz de Mirai foi cultivado e processado meticulosamente para garantir sua excelente qualidade e sabor. Tem grãos curtos e pegajosos, uma característica essencial para preparar o sushi, pois permite que os ingredientes aderam e fiquem juntos ao formar os rolos.
Mirai destaca-se por sua textura suave e sabor delicado, o que o torna um acompanhamento perfeito para os vários ingredientes usados em sushi.
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Gergelim branco torrado...
Gergelim branco torrado ORIENTAL...
Branco Sesame Tostado MERCADO ORIENTAL 500g é o ingrediente perfeito para enriquecer suas receitas com um sabor único e nutritivo. Este produto de alta qualidade é apresentado em um pacote de 500 gramas de sementes de gergelim torradas, ideal para aqueles que gostam de cozinha oriental e querem incorporar o sabor delicioso e propriedades de gergelim em seus pratos.
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Condição de arroz (MIORA...
Condição de arroz (MIORA GOLD) 1kg
Este produto contém enzimas que aumentam a capacidade de arroz para absorver água, tornando o arroz mais saboroso e brilhante. É muito útil em restaurantes japoneses, facilitando a cozinha de arroz, mesmo em grande escala. Também é amplamente utilizado em restaurantes japoneses na América do Norte e na Europa.
Este pó mantém o sabor de arroz original mesmo quando está frio. E também facilita o trabalho de sharidama.
Modo de utilização:Depois de lavar e inserir a medida de água correta na panela, adicione 1 g de Miora para cada 1,4 kg (30,86 libras) de arroz. O uso de 1 kg (2.2 libras) de Miora é possível cozinhar 1400 kg (3086 libras) de arroz.
Uma unidade Miora contém 1 kg (2.2 libras).
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Ponzu Salsa (OTAFUKU) 1.8l
Ponzu Salsa (OTAFUKU) 1.8l
O molho Ponzu de OTAFUKU na apresentação de 1.8 litros é uma escolha ideal para quem gosta de cozinha japonesa. Esta salsa combina molho de soja com vinagre de citrinos, o que lhe dá um sabor fresco e ligeiramente ácido, perfeito para melhorar os pratos.
É excelente para marinar carnes, como molho de salada, ou molho para sushi e sashimi. Seu tamanho de 1,8 litros torna perfeito para usar em eventos, restaurantes ou apenas para aqueles que cozinham com freqüência.
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