Molhos orientais e asiáticos (japoneses, chineses, coreanos,...) - OrientalMarket.es

Molhos

Mergulhe nos 调味料 (tiáowèi liào – condimentos) do Extremo Oriente, onde cada gota conta uma história antiga.Os nossos molhos são o segredo da autêntica cozinha asiática.

 Mostrar maisexpand_more
 Mostrar menosexpand_less
Pad Thai Salsa (SUREE) 295ml
Fora de stock
Pad Thai Salsa (SUREE) 295ml


A almofada tailandesa é um dos pratos da cozinha tailandesa. É essencial fazer um molho como este que inclui óleo de soja e amendoins, o que lhe dá um sabor característico, muito intenso e aumenta o sabor dos carnages.
Detalhes

A arte da cozinha asiática está nos seus molhos. Do umami shoyu (醤油 - molho de soja) ao doce e equilibrado tianmianjiang (甜面酱 - molho de soja doce), cada condimento é uma viagem sensorial pelo continente asiático.

A nossa coleção inclui:

  • Molhos tradicionais japoneses, como os versáteis yakisoba e teriyaki, perfeitos para dar aquele toque de washoku (和食 - cozinha tradicional japonesa) aos seus pratos.
  • Temperos chineses essenciais, incluindo as indispensáveis ​​variações de molho de ostras e molho de soja gourmet.
  • Preparações coreanas autênticas para os seus pratos favoritos.

Quer seja um chef profissional ou um entusiasta da cozinha asiática, encontrará tudo o que precisa na nossa loja online. loja. Cada garrafa é uma porta de entrada para a cozinha tradicional asiática, cuidadosamente selecionada para lhe oferecer o máximo de autenticidade e qualidade.

Dica do Chef: Combine diferentes molhos para criar as suas próprias fusões. Por exemplo, misture o molho de ostras com o teriyaki para criar uma cobertura única para carnes grelhadas.