Molhos
Há 314 produtos.
Molho de soja tradicional...
Molho de soja de alta qualidade e sabor elaborado de forma tradicional.O tempero básico para suas receitas asiáticas.
Molho Yakisoba (SK) 350g
A Yakisoba (SK) 350g é uma salsa especial projetada para preparar sim, um disco popular da cozinha japonesa. A salsa tem um sabor de umami que combina salgado doce e um toque ligeiramente fumado, o que o torna o ingrediente chave para dar yakisoba seu sabor característico. Esta salsa é muito conveniente para aqueles que querem desfrutar de um yakisoba caseiro com um toque autêntico sem ter que preparar a salsa do zero.
Leite de coco (AROY-D) 1lt
O leite de coco é obtido a partir da polpa desta fruta, a maior fruta seca conhecida. Se emprega muitas receitas: é usado para embalar saladas, acrescentar verduras, fazer carnes com caril, em smoothies, bebidas e sobremesas.
Extrato - leite de coco (KARA) 400ml
O leite de coco é um dos ingredientes mais valorizados na culinária indiana.Embora quando ouvimos a palavra coco pensemos rapidamente no Caribe e nas palmeiras, esse ingrediente é muito mais popular e utilizado na culinária indiana.Este produto é obtido através de diversos processos aos quais a polpa do coco é submetida para extrair todos os seus nutrientes e líquidos.Nesse caso, essa água de coco é importada da Indonésia e é da marca Kara.
Salsa yuzu ponzu (MIZKAN) 1.8lt
Salsa Yuzu Ponzu Mizkan 1.8L – Único salsicha japonesa, ideal para vestir, marinado e acompanhamento. Combinação de salsa ponzu com sim, uma cítrica japonesa, que traz um toque fresco e aromático. Perfeito para sashimi, sushi, saladas, ou como molho para carnes grelhadas e pratos asiáticos. Apresentação garrafa de 1,8L, ideal para grandes casas ou negócios de restauração.
Características:
Sabor único de sim.
Versátil para vários pratos.
Ideal para uso comercial ou em casa.
Características:
Sabor único de sim.
Versátil para vários pratos.
Ideal para uso comercial ou em casa.
Molho de sushi vegano (OTAFUKU)...
O molho de sushi vegano da marca Otafuku é uma opção deliciosa e versátil para quem segue uma dieta vegana e sem glúten.Com formato de 2,17 kg, é perfeito para utilizar em sushi, sashimi ou como acompanhamento de outros pratos asiáticos.Este molho costuma ser levemente adocicado e salgado, realçando o sabor dos ingredientes.
Maionese japonesa (KEWPIE) 500ml
Se você ama cozinha japonesa ou simplesmente desfrutar de sabores únicos e deliciosos, o Maionese japonesa KEWPIE 500ml é a escolha ideal para você. Reconhecido por seu sabor suave, cremoso e ligeiramente doce, esta maionese tornou-se um ingrediente essencial em muitas cozinhas ao redor do mundo.
Principais características do maoísmo japonês KEWPIE 500ml:
Sabor único e cremoso: A maionese KEWPIE é famosa por sua textura macia e cremosa, que a distingue das maioneses tradicionais. Seu sabor ligeiramente doce e seu ponto perfeito de acidez torná-lo o companheiro ideal para saladas, sushi e uma grande variedade de pratos.
Ingrediente clássico da cozinha japonesa: KEWPIE é uma marca que tem sido sinônimo de qualidade e autenticidade na gastronomia japonesa há mais de 90 anos. Com sua receita especial que usa gema de ovo, esta maionese traz os sabores tradicionais do Japão para sua mesa.
Apresentação em Envase de 500ml: Ideal para famílias, restaurantes ou para quem gosta de maionese em grandes quantidades. O recipiente 500ml é conveniente e fácil de armazenar, garantindo que você sempre tem esta deliciosa maionese.
Versatilidade culinária: A maionese KEWPIE não é apenas perfeito para sushi, mas também para saladas, sanduíches, hambúrgueres e como um curativo para seus pratos favoritos.
Por que escolher o Mayoness KEWPIE 500ml?
Qualidade superior: KEWPIE é conhecido por seu padrão de alta qualidade, usando apenas ingredientes selecionados para alcançar uma maionese mais cremosa e saborosa do que as maioneses convencionais.
Sabor japonês autêntico: Se você gosta de cozinha japonesa, a maionese KEWPIE é um ingrediente essencial para obter um sabor autêntico em seus pratos, como o famoso katsu sando ou o okonomiyaki.
Sem artificial Conservadores: KEWPIE é caracterizada por oferecer uma maionese sem aditivos artificiais, tornando-se uma escolha mais saudável e natural do que outras maioneses comerciais.
Principais características do maoísmo japonês KEWPIE 500ml:
Sabor único e cremoso: A maionese KEWPIE é famosa por sua textura macia e cremosa, que a distingue das maioneses tradicionais. Seu sabor ligeiramente doce e seu ponto perfeito de acidez torná-lo o companheiro ideal para saladas, sushi e uma grande variedade de pratos.
Ingrediente clássico da cozinha japonesa: KEWPIE é uma marca que tem sido sinônimo de qualidade e autenticidade na gastronomia japonesa há mais de 90 anos. Com sua receita especial que usa gema de ovo, esta maionese traz os sabores tradicionais do Japão para sua mesa.
Apresentação em Envase de 500ml: Ideal para famílias, restaurantes ou para quem gosta de maionese em grandes quantidades. O recipiente 500ml é conveniente e fácil de armazenar, garantindo que você sempre tem esta deliciosa maionese.
Versatilidade culinária: A maionese KEWPIE não é apenas perfeito para sushi, mas também para saladas, sanduíches, hambúrgueres e como um curativo para seus pratos favoritos.
Por que escolher o Mayoness KEWPIE 500ml?
Qualidade superior: KEWPIE é conhecido por seu padrão de alta qualidade, usando apenas ingredientes selecionados para alcançar uma maionese mais cremosa e saborosa do que as maioneses convencionais.
Sabor japonês autêntico: Se você gosta de cozinha japonesa, a maionese KEWPIE é um ingrediente essencial para obter um sabor autêntico em seus pratos, como o famoso katsu sando ou o okonomiyaki.
Sem artificial Conservadores: KEWPIE é caracterizada por oferecer uma maionese sem aditivos artificiais, tornando-se uma escolha mais saudável e natural do que outras maioneses comerciais.
Trufa Tartufado (LAUMONT) 500g
A molho de trufa tartufa (500 g) Laumont é uma salsa gourmet que combina a intensidade e o sabor distintivo do trufas com outros ingredientes, como azeite, cogumelos e especiarias. Esta salsa é ideal para os amantes da gastronomia de luxo e é perfeito para dar um toque sofisticado a vários pratos.
Características da Tartufata Trufada Salsa:
Sabor: O molho tem um sabor profundo e aterrorizante graças a trufas, combinado com um toque de ummi de cogumelos e azeite. É uma mistura de sabores complexos que aumenta o sabor de qualquer prato sem ser esmagador.
Textura: A consistência do molho é grossa, com pequenos pedaços de cogumelos e trufas, dando-lhe uma textura rica e mastigável.
Aromas: O aroma é muito característico de trufas, profundas, e ao mesmo tempo sutis, o que faz o prato adquirir um nível de sofisticação e elegância instantaneamente.
Características da Tartufata Trufada Salsa:
Sabor: O molho tem um sabor profundo e aterrorizante graças a trufas, combinado com um toque de ummi de cogumelos e azeite. É uma mistura de sabores complexos que aumenta o sabor de qualquer prato sem ser esmagador.
Textura: A consistência do molho é grossa, com pequenos pedaços de cogumelos e trufas, dando-lhe uma textura rica e mastigável.
Aromas: O aroma é muito característico de trufas, profundas, e ao mesmo tempo sutis, o que faz o prato adquirir um nível de sofisticação e elegância instantaneamente.
Molho de gergelim torrado...
Molho de salada com sabor de gergelim torrado
Molho de alho turco (LUCULLUS) 500ml
Molho de alho estilo turco
Salsa ajo thai (LUCULLUS) 500ml
Molho de alho de cabelo picante médio
Salsa de gambas fritas saladas...
Molho salgado de camarão frito.
Salsa sambal oelek (LUCULLUS) 200g
Pasta de pimenta Sambal oelek.
Salsa doce de soja (KIKKOMAN) 250ml
Molho de soja doce Kikkoman.
Molho de poke (KIKKOMAN) 250ml
Nosso Kikkoman Poke Salsa é a solução para o perfeito Poke Bowl. Esta nova tendência gastronômica do Havaí é uma mistura de peixes crus e vegetais coloridos, bem como um molho fresco e revitalizante.
A salsa saborosa é baseada no nosso molho de soja naturalmente fermentado, óleo de gergelim torrado, um toque de suco de limão e uma pitada de chili. Prepare seu próprio Havaiano Poke Bowl em casa; basta misturar com este molho alguns peixes crus em dados e outros ingredientes frescos e vegetais de sua escolha, e servi-los em arroz.
Este molho Kikkoman é adequado para vegans.
A salsa saborosa é baseada no nosso molho de soja naturalmente fermentado, óleo de gergelim torrado, um toque de suco de limão e uma pitada de chili. Prepare seu próprio Havaiano Poke Bowl em casa; basta misturar com este molho alguns peixes crus em dados e outros ingredientes frescos e vegetais de sua escolha, e servi-los em arroz.
Este molho Kikkoman é adequado para vegans.
Molho de soja BIO (KIKKOMAN) 250ml
O ecológico está crescendo! Cada vez mais consumidores prestam atenção a um estilo de vida consciente e dão grande importância aos alimentos o mais natural e não processando possível. Para eles, a notícia de que Kikkoman também oferece um molho de soja orgânico fermentado naturalmente é perfeito!
Como o nosso clássico, o molho de soja naturalmente fermentado, o nosso molho de soja orgânico contém apenas quatro ingredientes: soja, trigo, água e sal. Nós selecionamos essas matérias-primas produzidas organicamente com o máximo cuidado. Portanto, podemos garantir: que o nosso molho de soja orgânico fermentado naturalmente tem um sabor tão saboroso e tão aromático como o nosso clássico.
Nosso molho de soja orgânico fermentado naturalmente ocorre em uma fábrica especial. O processo de fermentação dura seis meses e segue os regulamentos de qualidade mais rigorosos. Você vai reconhecer nosso molho de soja ecológica no rótulo, com o selo ecológico europeu e um número de certificado correspondente.
Este molho Kikkoman é adequado para vegans.
Como o nosso clássico, o molho de soja naturalmente fermentado, o nosso molho de soja orgânico contém apenas quatro ingredientes: soja, trigo, água e sal. Nós selecionamos essas matérias-primas produzidas organicamente com o máximo cuidado. Portanto, podemos garantir: que o nosso molho de soja orgânico fermentado naturalmente tem um sabor tão saboroso e tão aromático como o nosso clássico.
Nosso molho de soja orgânico fermentado naturalmente ocorre em uma fábrica especial. O processo de fermentação dura seis meses e segue os regulamentos de qualidade mais rigorosos. Você vai reconhecer nosso molho de soja ecológica no rótulo, com o selo ecológico europeu e um número de certificado correspondente.
Este molho Kikkoman é adequado para vegans.
Sweet Soja Salsa BIO (RACINES...
Feito com produtos organicamente crescidos.
Curry Suave Pasta (PATAK'S) 283g
Pasta de Curry Mild
Molho Sriracha (TABASCO) 256ml
O Sriracha salsa de TABASCO na apresentação de 256 ml é uma mistura deliciosa que combina o sabor picante característica do sriracha com a qualidade e legado da marca TABASCO. Feito com pimentas vermelhas, vinagre, alho e especiarias, oferece um equilíbrio de sabores que o torna ideal para melhorar uma variedade de pratos.
Você pode usá-lo em tacos, macarrão, frutos do mar, ou mesmo como molho para saladas e sanduíches. Seu tamanho de 256 ml torna uma opção prática para a casa, perfeita para aqueles que gostam do picante em suas refeições.
Você pode usá-lo em tacos, macarrão, frutos do mar, ou mesmo como molho para saladas e sanduíches. Seu tamanho de 256 ml torna uma opção prática para a casa, perfeita para aqueles que gostam do picante em suas refeições.
Ketchup de banana (UFC) 320g
O ketchup de banana é um condimento único e popular nas Filipinas, feito principalmente com purê de banana, vinagre, açúcar e especiarias, conferindo-lhe um sabor agridoce.É frequentemente utilizado para frituras ou como molho para vários pratos.A marca UFC é conhecida pela sua qualidade e autenticidade.
Sopa de base vegetal estilo Ramen...
Base concentrada ou caldo para ramen vegetariano estilo Tonkotsu, adequado para vegetarianos.10 porções de água para uma porção de caldo
Molho de soja de cogumelo...
O molho de soja normal, mas com um toque de champanhe dá-lhe um sabor extra Uma vez
Molho de Chili Crunchiente...
A salsa de chili crocante (Laoganma) de 210 g é um condimento picante e saboroso, famoso por sua combinação de pimentões, alho e óleo. É perfeito para adicionar um toque de sabor e um pouco picante para seus pratos. Você pode usá-lo em arroz, macarrão, legumes salgados ou mesmo como um acompanhamento de bolinho.
Pasta de missô (SIH-CHUAN) 140g
IMPORTANTE:
Disponível apenas para profissionais, HORECA e restaurantes (Entrega apenas em edifícios baixos) e compra física em loja.
Molho Gyoza (WAN JA SHAN) 200ml
Molho Gyoza
Tahina Dourada (KASIH) 900g
O tahina, sim ou tahini é um creme feito de sementes de gergelim torradas, muito comum na preparação de receitas como hummus caseiro.
Salsa de Soja JIA JIA SHAN de 1l
Molho de soja. Marca : Jia Jia Shan
Ketchup de banana picante (UFC) 320g
Molho de ketchup picante.
Molho Teriyaki (SK) 1,8l
A Teriyaki SK (1.8L) é uma opção de molho teriyaki em grande volume, ideal para uso profissional em restaurantes, catering, ou para aqueles que cozinham em grandes quantidades. Esta salsa é perfeita para aqueles que procuram uma salsa de qualidade e versátil que pode ser usado em uma variedade de pratos, especialmente nos da cozinha asiática.
Molho de curry verde (AROY-D) 250ml
Molho de caril verde pronto para usar!
Molho teriyaki grosso...
A Salsa Teriyaki Professional EBARA (600g) é uma versão mais concentrada e mais grossa do molho teriyaki clássico, ideal para uso em restaurantes e cozinhas profissionais. EBARA é uma marca japonesa conhecida por sua alta qualidade em produtos de cozinha asiática. Esta salsa é formulada para ter uma textura mais grossa, tornando-a perfeita para envidraçar carnes, peixes ou frutos do mar, bem como para vestir macarrão, arroz ou legumes.
Características:
Saboria intensa e doce: Como outros molhos teriyaki, esta salsa combina a maciez do molho de soja com a doçura de açúcar ou mel, e com um toque de gengibre e alho, criando um perfil de sabor equilibrado e saboroso.
Espessura e viscosa: Graças à sua consistência espessa, é ideal para aderir bem à comida, criando uma camada saborosa ao cozinhar ou como um esmalte final.
Uso profissional: A quantidade de 600g é adequada para aplicações em grandes volumes, tais como restaurantes, catering ou para aqueles que cozinham em grandes quantidades em casa.
Usos sugeridos:
Marinado: Você pode marinar carne de frango, porco, carne de vaca ou peixe com este molho para dar-lhe um sabor profundo e delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar em carnes ou peixes durante a cozinha, especialmente em grelhas ou forno.
Balanço: Perfeito para saltar verduras, arroz ou macarrão (fideos) em estilo asiático.
Frascos e curativos: Também pode ser usado como um mergulho para sushi, empanadillas ou como um molho de acompanhamento para outros pratos.
Características:
Saboria intensa e doce: Como outros molhos teriyaki, esta salsa combina a maciez do molho de soja com a doçura de açúcar ou mel, e com um toque de gengibre e alho, criando um perfil de sabor equilibrado e saboroso.
Espessura e viscosa: Graças à sua consistência espessa, é ideal para aderir bem à comida, criando uma camada saborosa ao cozinhar ou como um esmalte final.
Uso profissional: A quantidade de 600g é adequada para aplicações em grandes volumes, tais como restaurantes, catering ou para aqueles que cozinham em grandes quantidades em casa.
Usos sugeridos:
Marinado: Você pode marinar carne de frango, porco, carne de vaca ou peixe com este molho para dar-lhe um sabor profundo e delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar em carnes ou peixes durante a cozinha, especialmente em grelhas ou forno.
Balanço: Perfeito para saltar verduras, arroz ou macarrão (fideos) em estilo asiático.
Frascos e curativos: Também pode ser usado como um mergulho para sushi, empanadillas ou como um molho de acompanhamento para outros pratos.
Molho de soja em monodose...
Ideal para levar seu molho de soja em qualquer lugar, 200 unidades de molho de soja.
A arte da cozinha asiática está nos seus molhos. Do umami shoyu (醤油 - molho de soja) ao doce e equilibrado tianmianjiang (甜面酱 - molho de soja doce), cada condimento é uma viagem sensorial pelo continente asiático.
A nossa coleção inclui:
- Molhos tradicionais japoneses, como os versáteis yakisoba e teriyaki, perfeitos para dar aquele toque de washoku (和食 - cozinha tradicional japonesa) aos seus pratos.
- Temperos chineses essenciais, incluindo as indispensáveis variações de molho de ostras e molho de soja gourmet.
- Preparações coreanas autênticas para os seus pratos favoritos.
Quer seja um chef profissional ou um entusiasta da cozinha asiática, encontrará tudo o que precisa na nossa loja online. loja. Cada garrafa é uma porta de entrada para a cozinha tradicional asiática, cuidadosamente selecionada para lhe oferecer o máximo de autenticidade e qualidade.
Dica do Chef: Combine diferentes molhos para criar as suas próprias fusões. Por exemplo, misture o molho de ostras com o teriyaki para criar uma cobertura única para carnes grelhadas.