
Molhos
Há 367 produtos.
Soja Salsa para Sushi em Sobres...
Vinagre doce Mirin (KONG YEN) 500ml
O Mirin é um ingrediente fundamental em muitas preparações da cozinha japonesa, da qual, se procurarmos uma equivalência com os usos ocidentais, poderíamos dizer que é algo como o nosso vinho de cozinha, embora um pouco mais doce e com uma base muito diferente.
Molho Sriracha (ÁGUIA) 230g
É ideal para uso em uma variedade de pratos, como macarrão, tacos, frutos do mar e carnes, bem como em molhos, marinadas e molhos. O tamanho de 230 g torna-o uma opção conveniente para aqueles que procuram experimentar com novos sabores sem comprometer-se a grandes quantidades.
Molho Teriyaki (SK).500ml
Soja Salsa baixo em sal...
Hoisin Salsa (LEE KUM KEE) 397g
Pasta de soja fermentada com...
Teriyaki Salsa (NIHON) 2kg
Molho Ponzu (KIKKOMAN) 1lt
A salsa Ponzu é ideal para marinar carnes, saladas de vestir, ou molho para sushi e sashimi. Seu sabor refrescante e equilibrado torna um acompanhamento perfeito para uma variedade de pratos.
Molho Takoyaki (OTAFUKU) 1,2L
Molho de soja sem glúten...
Tamarindo concentrado (COCK). 454 g
Satay Salsa (COCK) 200g
Satay vem de Java na Indonésia, embora seja muito popular em outros países do Sudeste Asiático, como Malásia, Filipinas ou Tailândia. O Satay basicamente tendem a ser pedaços de carne inseridos em broches e assados em tranças
Molho de Chili Crunchiente...
Molho agridoce (CAMIL) 330g
Salsa sriracha (EAGLE) 815g
É perfeito para usar como molho, marinada ou como toque final em diversos pratos, desde tacos e hambúrgueres até sopas e salteados.O seu generoso tamanho de 815g torna-o ideal para quem gosta de cozinhar e experimentar sabores picantes.
Salsa de Alubias Negras Picante...
Molho Sriracha (ÁGUIA) 475g
Esse molho é ideal para acompanhar diversos alimentos, como macarrão, tacos, frutos do mar e carnes, ou até mesmo como molho para saladas e sanduíches.Seu tamanho de 475 g o torna perfeito para uso doméstico, seja para uso diário ou em ocasiões especiais.
Vinagre doce Mirin (KONG YEN) 1.8L
Format Hosteleria. O vinagre doce Mirin é um ingrediente fundamental em muitas preparações da cozinha japonesa, das quais, se buscamos uma equivalência com usos ocidentais, podemos dizer que é algo como o nosso vinho de cozinha, embora algo mais doce e com uma base muito diferente.
Molho Teriyaki (SK) 1,8l
Soja Salsa (KIKKOMAN) 1lt
Molho de ostra em lata (LEE KUM...
Leite de Coco (AROY-D) 250ml
Salsa de Soja JIA JIA SHAN de 1l
Pasta picante coreana Go-Chu-Jang...
Leite de coco doce (AROY-D) 400ml
O leite de coco é um ingrediente utilizado na culinária asiática como base para pratos e molhos.
Molho Okonomiyaki (OTAFUKU) 1,2Kg
Molho Kimchi (MOMOYA) 450g
Molho de curry verde (AROY-D) 250ml
Molho de Macarrão Yakisoba...
Descrição do produto:
Marca: Otafuku, conhecido por sua ampla gama de molhos e produtos para cozinha japonesa.
Tipo: Salsa especialmente formulado para sim, um prato de macarrão salgado popular no Japão.
Peso1.2 kg (ideal para preparar grandes quantidades ou para empresas como restaurantes ou caminhões alimentares).
Usos: É usado para saborear macarrão yakisoba, mas também é versátil e pode ser usado para outros pratos salgados, como verduras, carne ou mesmo como molho de salada.
Molho teriyaki grosso...
Características:
Saboria intensa e doce: Como outros molhos teriyaki, esta salsa combina a maciez do molho de soja com a doçura de açúcar ou mel, e com um toque de gengibre e alho, criando um perfil de sabor equilibrado e saboroso.
Espessura e viscosa: Graças à sua consistência espessa, é ideal para aderir bem à comida, criando uma camada saborosa ao cozinhar ou como um esmalte final.
Uso profissional: A quantidade de 600g é adequada para aplicações em grandes volumes, tais como restaurantes, catering ou para aqueles que cozinham em grandes quantidades em casa.
Usos sugeridos:
Marinado: Você pode marinar carne de frango, porco, carne de vaca ou peixe com este molho para dar-lhe um sabor profundo e delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar em carnes ou peixes durante a cozinha, especialmente em grelhas ou forno.
Balanço: Perfeito para saltar verduras, arroz ou macarrão (fideos) em estilo asiático.
Frascos e curativos: Também pode ser usado como um mergulho para sushi, empanadillas ou como um molho de acompanhamento para outros pratos.
Molho de curry vermelho (AROY-D)...
Molho de pimenta doce (CAMILL) 280g
Leite Coco Salado Lata (AROY-D)...
Ajuda a proteger o corpo e a curá-lo de múltiplas condições internas e externas.Este produto fortalece o sistema imunológico e as defesas do organismo.
Leite de coco (AROY-D) 1lt
O leite de coco é obtido a partir da polpa desta fruta, a maior fruta seca conhecida. Se emprega muitas receitas: é usado para embalar saladas, acrescentar verduras, fazer carnes com caril, em smoothies, bebidas e sobremesas.
Molho Yakisoba (OTAFUKU) 2,15kg
Maionese Japonesa (SHIKOU) 310ml
Molho Teriyaki (CAMILL) 150ml
Molho de Soja Sem Glúten (CAMILL)...
Molho de soja tradicional...
Leite de coco (KARA) 1lt
Molho de soja light transparente...
Como é "claro", geralmente é mais transparente e delicado em comparação com o molho de soja escuro, que é mais grosso e tem um sabor mais intenso. A variedade Premium indica que é uma salsa de alta qualidade, provavelmente feita com ingredientes selecionados e um processo de fermentação cuidadoso para garantir um melhor perfil de gosto.
O recipiente 150 ml é prático e adequado para casas ou para aqueles que querem experimentar esta salsa sem adquirir muito. É comum usá-lo na cozinha asiática, em marinadas, curativos, sopas e sautes, ou como um companheiro para sushi e outros pratos.
Extrato - leite de coco (KARA) 400ml
O leite de coco é um dos ingredientes mais valorizados na culinária indiana.Embora quando ouvimos a palavra coco pensemos rapidamente no Caribe e nas palmeiras, esse ingrediente é muito mais popular e utilizado na culinária indiana.Este produto é obtido através de diversos processos aos quais a polpa do coco é submetida para extrair todos os seus nutrientes e líquidos.Nesse caso, essa água de coco é importada da Indonésia e é da marca Kara.
Molho Yakisoba (SK) 350g
Molho Barbecue Bulgogi Suave e...
A mistura geralmente inclui ingredientes como açúcar, soja, alho, óleo de gergelim e outros condimentos que fornecem um perfil de sabor de umami, equilibrado entre doce e salgado.
É uma opção conveniente para adicionar um sabor único aos seus pratos com esforço mínimo, ideal para uso em grelhas, guisados ou como um companheiro.
Pasta quente coreana GOCHUJANG...
Com um quilo você terá o suficiente para experimentar diversas receitas, como bibimbap, kimchi ou molhos.Você também pode utilizá-lo para marinar carnes, em ensopados ou até mesmo como molho para dar um toque picante aos seus pratos.
El arte de la cocina asiática reside en sus salsas. Desde la umami shoyu (醤油 - salsa de soja) hasta la dulce y equilibrada tianmianjiang (甜面酱 - salsa de soja dulce), cada condimento es un viaje sensorial por el continente asiático.
Nuestra colección incluye:
- Salsas japonesas tradicionales como la versátil yakisoba y teriyaki, perfectas para dar ese toque washoku (和食 - cocina tradicional japonesa) a tus platos
- Condimentos chinos esenciales, incluyendo la indispensable salsa de ostras y variaciones gourmet de salsa de soja
- Preparaciones coreanas auténticas para tus platos favoritos
Ya seas un chef profesional o un entusiasta de la cocina asiática, encontrarás todo lo que necesitas en nuestra tienda online. Cada botella es una puerta a las cocinas tradicionales de Asia, cuidadosamente seleccionada para ofrecerte la máxima autenticidad y calidad.
Consejo del chef: Combina diferentes salsas para crear tus propias fusiones. Por ejemplo, mezcla salsa de ostras con teriyaki para crear un glaseado único para carnes a la parrilla.