Molhos
Há 321 produtos.
Hoisin Salsa (LEE KUM KEE) 397g
É um dos molhos mais conhecidos da cozinha oriental. É usado principalmente para endireitar pratos de frutos do mar ou carne de porco e também para saltar legumes com muitas opções
Salsa sriracha (EAGLE) 815g
O molho sriracha da EAGLE na apresentação de 815 g é a opção ideal para os amantes de picantes.Este molho, originário da Tailândia, caracteriza-se pelo seu sabor picante e é feito à base de pimenta malagueta, alho, vinagre e açúcar.
É perfeito para usar como molho, marinada ou como toque final em diversos pratos, desde tacos e hambúrgueres até sopas e salteados.O seu generoso tamanho de 815g torna-o ideal para quem gosta de cozinhar e experimentar sabores picantes.
É perfeito para usar como molho, marinada ou como toque final em diversos pratos, desde tacos e hambúrgueres até sopas e salteados.O seu generoso tamanho de 815g torna-o ideal para quem gosta de cozinhar e experimentar sabores picantes.
Tahina Dourada (KASIH) 900g
O tahina, sim ou tahini é um creme feito de sementes de gergelim torradas, muito comum na preparação de receitas como hummus caseiro.
Molho Sriracha (ÁGUIA) 230g
O molho Sriracha de EAGLE na apresentação de 230 g é uma opção picante e saborosa para aqueles que gostam de adicionar um toque de calor às suas refeições. Feito de pimentas vermelhas, vinagre, alho, açúcar e sal, esta salsa oferece um equilíbrio entre picante e doce que o torna muito versátil.
É ideal para uso em uma variedade de pratos, como macarrão, tacos, frutos do mar e carnes, bem como em molhos, marinadas e molhos. O tamanho de 230 g torna-o uma opção conveniente para aqueles que procuram experimentar com novos sabores sem comprometer-se a grandes quantidades.
É ideal para uso em uma variedade de pratos, como macarrão, tacos, frutos do mar e carnes, bem como em molhos, marinadas e molhos. O tamanho de 230 g torna-o uma opção conveniente para aqueles que procuram experimentar com novos sabores sem comprometer-se a grandes quantidades.
Molho de enguia Unagi-kabayaki...
Molho especial para sushi, nigiri, makis e uramakis com um toque de sabor de enguia e peixe.
Pasta picante coreana Go-Chu-Jang...
Molho picante para dar um toque aos seus pratos
Molho Okonomiyaki (OTAFUKU) 1,2Kg
É um condimento doce bastante espesso e escuro, produzido em diferentes variedades e utilizado para temperar alguns pratos japoneses.Estes incluem okonomiyaki (a chamada pizza de Osaka), yakisoba (macarrão frito), takoyaki (bolinhos recheados com polvo e giroscópios) e tonkatsu (bolinhos de costeleta de porco).Formatar: 1.2litros
Ostras Salsa (LKK) 255g
O molho de ostra é ideal para inúmeros pratos que fornecem sabor e textura.
Molho de soja tradicional...
Molho de soja de alta qualidade e sabor elaborado de forma tradicional.O tempero básico para suas receitas asiáticas.
Kimchi Salsa (S blind). 1.2 litros.
Salsa feita com legumes e tela. Sabor salgado e picante.
Salsa sriracha com maionese...
Delicioso molho Sriracha com maionese japonesa
Molho de poke (OTAFUKU) 1130g
Molho especial para temperar um dos pratos exóticos da moda: o poke.Igualmente relevante para acompanhar qualquer salada de peixe.
Pasta Tom yum kung (COCK) 454g
Tom Yum é uma sopa e possivelmente um dos pratos mais populares da culinária tailandesa.
Para cozinhar basta ferver um litro de água, juntar a massa, dissolver, juntar os cogumelos e os camarões, deixar ferver até ficarem cozidos e adicionar o molho de peixe, o sumo de lima ou o sal a gosto.
Para cozinhar basta ferver um litro de água, juntar a massa, dissolver, juntar os cogumelos e os camarões, deixar ferver até ficarem cozidos e adicionar o molho de peixe, o sumo de lima ou o sal a gosto.
Molho de Borracha (NIHON) 1l
Molho à base de gergelim para saladas, carnes, vegetais, etc.Você pode adicionar diretamente ou misturar com vinagre, etc.Formato: 1l
Molho de soja sem glúten...
Molho de soja SEM GLÚTEN.Formato: 1 Litro
Salsa Yakitori (EBARA) 2,19 kg
É um molho para marinar espetos de frango ou outras carnes e peixes cozidos em espetos de bambu grelhados
Molho de Soja Sem Glúten (CAMILL)...
Molho de soja sem glúten.Formato 250ml
Maionese Japonesa (SHIKOU) 310ml
A Maionese japonesa (SHIKOU) 310ml é a escolha perfeita para os amantes da cozinha japonesa à procura de uma maionese suave, cremosa e saborosa. Com uma textura leve e um sabor menos ácido do que a maionese tradicional, esta maionese japonesa é ideal para melhorar uma variedade de pratos, de sushi e saladas para sanduíches e muito mais.
Satay Salsa (COCK) 200g
Satay vem de Java na Indonésia, embora seja muito popular em outros países do Sudeste Asiático, como Malásia, Filipinas ou Tailândia. O Satay basicamente tendem a ser pedaços de carne inseridos em broches e assados em tranças
Pasta sambal oelek (WENDJOE) 725g
É usado em pratos saudáveis, massas, ovos, pizza ou qualquer outro prato que requer um toque picante. O Sambal Oelek é um molho de tempero indonésio feito de Lombok fresco (pimentas fotografadas). O molho de tempero é caracterizado por sua picante especial.
Molho de Chili Crunchiente...
A salsa de chili crocante (Laoganma) de 210 g é um condimento picante e saboroso, famoso por sua combinação de pimentões, alho e óleo. É perfeito para adicionar um toque de sabor e um pouco picante para seus pratos. Você pode usá-lo em arroz, macarrão, legumes salgados ou mesmo como um acompanhamento de bolinho.
Molho vegetariano com sabor de...
Molho de ostra adequado para vegetarianos, com um toque de cogumelos.
Ele serve para melhorar qualquer salto para o wok e pratos com uma base de peixe ou frutos do mar, ou para vestir verduras e saladas. Aroma intenso e sabor
Ele serve para melhorar qualquer salto para o wok e pratos com uma base de peixe ou frutos do mar, ou para vestir verduras e saladas. Aroma intenso e sabor
Sal de mangueira em lata (LEE KUM...
É um dos molhos mais conhecidos da culinária oriental.É utilizado principalmente para temperar pratos de marisco ou carne de porco e também para refogar legumes, tendo inúmeras opções.Também é amplamente utilizado para pato lacado.
Teriyaki Salsa (NIHON) 2kg
Ideal para carne assada, grelha e peixe. A palavra teriyaki deriva da palavra teri, que se refere ao brilho dado pelo molho, e yaki, que se refere ao método de cozi-lo (asado). A maneira tradicional de cozinhar a carne é marinar com ela ou adicioná-la várias vezes durante sua elaboração, antes de terminar. É um molho com um sabor delicado dulce.Formato2l.
Molho picante com alho (LK) 350g
Esta salsa é uma combinação de alho e casca picante. Ideal para macerar carnes ou fritar.
Creme de coco (Aroy-d) 1lt
O creme de coco é obtido a partir da polpa desta fruta, a maior fruta seca conhecida. Se emprega muitas receitas: é usado para embalar saladas, acrescentar verduras, fazer carnes com caril, em smoothies, bebidas e sobremesas. Ao contrário do leite de coco, o creme é mais grosso e cremoso.
Salsa sriracha com maionese...
O molho sriracha com maionese UNI-EAGLE na apresentação de 430 ml é uma deliciosa combinação que mistura sabor picante sriracha com cremosidade de maionese. Esta salsa é perfeita para melhorar hambúrgueres, sanduíches, tacos e saladas, adicionando um toque de sabor e um pouco de picante.
É uma opção popular para aqueles que procuram um condimento versátil que pode ser usado em pratos quentes e frios. Além disso, seu tamanho de 430 ml o torna ideal para uso em casa ou em pequenas reuniões.
É uma opção popular para aqueles que procuram um condimento versátil que pode ser usado em pratos quentes e frios. Além disso, seu tamanho de 430 ml o torna ideal para uso em casa ou em pequenas reuniões.
Leite de coco doce (AROY-D) 400ml
O leite de coco é um ingrediente utilizado na culinária asiática como base para pratos e molhos.
Molho Kimchi (MOMOYA) 450g
O Molho Kimchi (Momoya) 450g é um condimento delicioso e picante que captura o sabor do kimchi coreano.É ideal para realçar o sabor de pratos como arroz, macarrão ou vegetais.Você também pode usá-lo como marinada para carnes ou até mesmo como molho para salada.
Leite Coco Salado Lata (AROY-D)...
Ajuda a proteger o corpo e a curá-lo de múltiplas condições internas e externas.Este produto fortalece o sistema imunológico e as defesas do organismo.
Molho Teriyaki (SK) 1,8l
A Teriyaki SK (1.8L) é uma opção de molho teriyaki em grande volume, ideal para uso profissional em restaurantes, catering, ou para aqueles que cozinham em grandes quantidades. Esta salsa é perfeita para aqueles que procuram uma salsa de qualidade e versátil que pode ser usado em uma variedade de pratos, especialmente nos da cozinha asiática.
Leite de coco (AROY-D) 1lt
O leite de coco é obtido a partir da polpa desta fruta, a maior fruta seca conhecida. Se emprega muitas receitas: é usado para embalar saladas, acrescentar verduras, fazer carnes com caril, em smoothies, bebidas e sobremesas.
Molho teriyaki grosso...
A Salsa Teriyaki Professional EBARA (600g) é uma versão mais concentrada e mais grossa do molho teriyaki clássico, ideal para uso em restaurantes e cozinhas profissionais. EBARA é uma marca japonesa conhecida por sua alta qualidade em produtos de cozinha asiática. Esta salsa é formulada para ter uma textura mais grossa, tornando-a perfeita para envidraçar carnes, peixes ou frutos do mar, bem como para vestir macarrão, arroz ou legumes.
Características:
Saboria intensa e doce: Como outros molhos teriyaki, esta salsa combina a maciez do molho de soja com a doçura de açúcar ou mel, e com um toque de gengibre e alho, criando um perfil de sabor equilibrado e saboroso.
Espessura e viscosa: Graças à sua consistência espessa, é ideal para aderir bem à comida, criando uma camada saborosa ao cozinhar ou como um esmalte final.
Uso profissional: A quantidade de 600g é adequada para aplicações em grandes volumes, tais como restaurantes, catering ou para aqueles que cozinham em grandes quantidades em casa.
Usos sugeridos:
Marinado: Você pode marinar carne de frango, porco, carne de vaca ou peixe com este molho para dar-lhe um sabor profundo e delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar em carnes ou peixes durante a cozinha, especialmente em grelhas ou forno.
Balanço: Perfeito para saltar verduras, arroz ou macarrão (fideos) em estilo asiático.
Frascos e curativos: Também pode ser usado como um mergulho para sushi, empanadillas ou como um molho de acompanhamento para outros pratos.
Características:
Saboria intensa e doce: Como outros molhos teriyaki, esta salsa combina a maciez do molho de soja com a doçura de açúcar ou mel, e com um toque de gengibre e alho, criando um perfil de sabor equilibrado e saboroso.
Espessura e viscosa: Graças à sua consistência espessa, é ideal para aderir bem à comida, criando uma camada saborosa ao cozinhar ou como um esmalte final.
Uso profissional: A quantidade de 600g é adequada para aplicações em grandes volumes, tais como restaurantes, catering ou para aqueles que cozinham em grandes quantidades em casa.
Usos sugeridos:
Marinado: Você pode marinar carne de frango, porco, carne de vaca ou peixe com este molho para dar-lhe um sabor profundo e delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar em carnes ou peixes durante a cozinha, especialmente em grelhas ou forno.
Balanço: Perfeito para saltar verduras, arroz ou macarrão (fideos) em estilo asiático.
Frascos e curativos: Também pode ser usado como um mergulho para sushi, empanadillas ou como um molho de acompanhamento para outros pratos.
Molho de curry vermelho (AROY-D)...
Pronto para comer molho de caril! apenas quente e pronto para usar.
Molho de ostra em lata (LEE KUM...
Molho de ostra é um molhoespesso, de cor escura, semelhante ao molho de soja e muito utilizado na culinária asiática.
Molho Sriracha (ÁGUIA) 475g
O molho EAGLE Sriracha na apresentação de 475 g é um condimento picante muito popular, feito de pimenta vermelha, vinagre, alho, açúcar e sal.Seu sabor distinto combina um agradável nível de tempero com notas agridoces, tornando-o um acompanhamento versátil para muitos pratos.
Esse molho é ideal para acompanhar diversos alimentos, como macarrão, tacos, frutos do mar e carnes, ou até mesmo como molho para saladas e sanduíches.Seu tamanho de 475 g o torna perfeito para uso doméstico, seja para uso diário ou em ocasiões especiais.
Esse molho é ideal para acompanhar diversos alimentos, como macarrão, tacos, frutos do mar e carnes, ou até mesmo como molho para saladas e sanduíches.Seu tamanho de 475 g o torna perfeito para uso doméstico, seja para uso diário ou em ocasiões especiais.
Molho Teriyaki (SK).500ml
Ideal para carne assada ou grelhada e também serve para peixe. A palavra teriyaki deriva da palavra teri, que se refere ao brilho dado pelo molho, e yaki, que se refere ao método de cozi-lo (asado). A forma tradicional de cozinhar carne é marinar com ele ou adicioná-lo várias vezes durante a sua preparação. É um molho com um sabor doce delicado.
Molho de curry verde (AROY-D) 250ml
Molho de caril verde pronto para usar!
Molho de Macarrão Yakisoba...
A Salsa para Tallarines Yakisoba (Otafuku) 1.2 kg é um produto de qualidade, ideal para aqueles que querem preparar yakisoba caseiro com o gosto autêntico do Japão. O quê é uma marca muito reconhecida na cozinha japonesa, especialmente para seus molhos e temperos, e este molho de yakisoba não é a exceção.
Descrição do produto:
Marca: Otafuku, conhecido por sua ampla gama de molhos e produtos para cozinha japonesa.
Tipo: Salsa especialmente formulado para sim, um prato de macarrão salgado popular no Japão.
Peso1.2 kg (ideal para preparar grandes quantidades ou para empresas como restaurantes ou caminhões alimentares).
Usos: É usado para saborear macarrão yakisoba, mas também é versátil e pode ser usado para outros pratos salgados, como verduras, carne ou mesmo como molho de salada.
Descrição do produto:
Marca: Otafuku, conhecido por sua ampla gama de molhos e produtos para cozinha japonesa.
Tipo: Salsa especialmente formulado para sim, um prato de macarrão salgado popular no Japão.
Peso1.2 kg (ideal para preparar grandes quantidades ou para empresas como restaurantes ou caminhões alimentares).
Usos: É usado para saborear macarrão yakisoba, mas também é versátil e pode ser usado para outros pratos salgados, como verduras, carne ou mesmo como molho de salada.
Molho de pimenta doce (AROY-D) 720ml
Molho de pimenta doce para acompanhar rolinhos primavera.É meio picante e tem um sabor acentuado de pimenta e uma doçura agradável.
Extrato - leite de coco (KARA) 400ml
O leite de coco é um dos ingredientes mais valorizados na culinária indiana.Embora quando ouvimos a palavra coco pensemos rapidamente no Caribe e nas palmeiras, esse ingrediente é muito mais popular e utilizado na culinária indiana.Este produto é obtido através de diversos processos aos quais a polpa do coco é submetida para extrair todos os seus nutrientes e líquidos.Nesse caso, essa água de coco é importada da Indonésia e é da marca Kara.
A arte da cozinha asiática está nos seus molhos. Do umami shoyu (醤油 - molho de soja) ao doce e equilibrado tianmianjiang (甜面酱 - molho de soja doce), cada condimento é uma viagem sensorial pelo continente asiático.
A nossa coleção inclui:
- Molhos tradicionais japoneses, como os versáteis yakisoba e teriyaki, perfeitos para dar aquele toque de washoku (和食 - cozinha tradicional japonesa) aos seus pratos.
- Temperos chineses essenciais, incluindo as indispensáveis variações de molho de ostras e molho de soja gourmet.
- Preparações coreanas autênticas para os seus pratos favoritos.
Quer seja um chef profissional ou um entusiasta da cozinha asiática, encontrará tudo o que precisa na nossa loja online. loja. Cada garrafa é uma porta de entrada para a cozinha tradicional asiática, cuidadosamente selecionada para lhe oferecer o máximo de autenticidade e qualidade.
Dica do Chef: Combine diferentes molhos para criar as suas próprias fusões. Por exemplo, misture o molho de ostras com o teriyaki para criar uma cobertura única para carnes grelhadas.