Katsuobushi folha bonita seca (KANETORA) 500g
Katsuobushi folha muito seca (KANETORA)
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Ingredientes: Lamina seca fumada bonita.
O bom ou o quê, é um peixe azul que é usado muito na cozinha japonesa. O o que fazer são folhas de fumaça seca agradável que pode ser usado em sopas, arroz, carnages, etc. Quando adicionado como não em algum prato quente, vapor faz as fichas se mover como se dançam, por esta razão eles também recebem o nome “copos de peixes dançarinos”.
Alergénios: Nice
Informação nutricional por 100 gr:
Valor energético : 1420 Kj/340Kcal.
Gorduras: 3g
Gorduras saturadas: 0g
Dióxido de carbono: 0g
Azucares: 0g
Proteínas: 78g
Sal: 0,4g
