Molho base vegano de kombu tsuyu (NINBEN) 1lt
O molho vegano Kombu Tsuyu de Ninben é um tempero versátil e saboroso que é usado na cozinha japonesa.Feito com base em kombu (águas do mar), soja e outros ingredientes, esse molho tem um sabor de umami profundo e é perfeito para preparar sopas, curativos ou marinar vegetais.
Você pode usá-lo para fazer dashi vegano, como base para sopas de udon ou soba, ou simplesmente como molho.A sua apresentação de 1 litro é ideal para ter à mão na cozinha.
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Ingredientes
Salsa de soja (água, soja, trigo e sal) 55%, açúcar, sal, algas marinhas, extrato de levedura, cogumelo shiitake seco, ácido lático.
Alergénios destacam-se em negrito na lista de ingredientes
InformaçÃμes nutricionais por 100g
Valor energético 95 kcal
0g dos quais saturado 0g
Dióxido de carbono 21.1g dos quais açúcares 18.3g
Proteínas 2.6g
Sal 10g
