Panang de caril de macarrão (COCK) 400g
Pode ser servido com arroz, mas também com frango ou carne de vaca.
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O curry panang recebe o nome da cidade de Panang, na Malásia (antes da Tailândia). É uma variedade de curry vermelho tailandês, que é grosso e salgado. Você pode adicionar leite de coco para diluir sua espessura. O curry é um condimento que se originou na Índia, e se espalhou para o resto do mundo do século XVI. A Tailândia mantém a caril em sua forma original, ou seja, na forma de massa, em vez de pó de caril. Pode ser servido com arroz, mas também com frango ou carne de vaca.
Ingredientes: pimenta vermelha seca (27%), manto, alho, sal, pele de limão de kaffir, galanga, cominho em pó, semente de cinder, grama de limão.
Alergénios: contém espécies.
Informação nutricional por 100 gr:
Valor energético : 512 Kj/123Kcal.
Gorduras: 6.2g
Gorduras saturadas: 3.5g
Hidratos de Carbono: 11g
Azucares: 6.9g
Proteínas: 3.4g
Sal: 14.2g
