Argamassa de pedra 6"

Os almofarizes são ferramentas ideais na cozinha para triturar ingredientes frescos e secos.A argamassa de pedra, que pode ser de mármore, granito ou outro tipo de material, é muito boa para amassar e também moer temperos, alho, sementes... A pedra proporciona rugosidade adequada para triturar e bater.Por ter um peso significativo devido ao material com que é feito, fica mais estável na mesa ao trabalhar.Este almofariz de 6 cm de área contém o almofariz junto com o pilão, ambos os elementos são de pedra

O pilão de pedra tem sido um utensílio clássico na maioria das cozinhas asiáticas, principalmente para triturar a grande quantidade de especiarias fornecidas nesta parte do mundo.Por exemplo, a argamassa de granito é amplamente utilizada na culinária tailandesa para fazer pastas de especiarias.Na China também tem uso cerimonial