Livro Ramen.40 receitas modernas e tradicionais
Uma visão completa da popular sopa de macarrão japonesa. Este livro irá mostrar-lhe tudo que você precisa saber para se tornar um especialista de ramen: de sua origem na gastronomia japonesa para como colocar os ingredientes para obter a tigela perfeita.
• Aprenda a fazer receitas de ramen tradicionais, bem como reinterpretações contemporâneas fascinantes, do início ao fim.
• Prepare seus próprios macarrão caseiro e caldos saborosos com instruções e fotografias passo a passo.
• Escolha entre uma variedade de opções com base em carne de porco, carne de pássaro, frutos do mar e alternativas vegetarianas.
• Descubra as receitas básicas para fazer os complementos mais deliciosos, e melhorar os sabores ao seu gosto com temperos e temperos.

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• Descubra as receitas básicas para fazer os complementos mais deliciosos, e melhorar os sabores ao seu gosto com temperos e temperos.
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