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Alga

Descubra o sabor do mar com nossas algas Wakame, Agar Agar e Algas para Sushi. Mergulhe na autenticidade da cozinha asiática e dê um toque especial aos seus pratos, de Yakitori a saladas.

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Alga tosaka Japão verde...
Agotado
Alga tosaka Japão verde...
Macacos grossos e encaracolados em forma de crista. Ele tende a ser vendido coberto de sal, por isso temos que embebi-lo antes de usá-lo como uma guarnição para sashimi ou para saladas. Esta variedade é o verde, conhecido comoao tosaka.
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Algas Nori 10 folhas
Agotado
Alga yaki nori suhi 10 Folhas de...
É uma variedade comestível de algas marinhas. É feito cortando as algas em tiras e costurando-as através de um processo semelhante ao do papel. Senta-se ligeiramente em uma chama até que recebe um uniforme de tom esverdeado, que é visível na contraluz. É usado para rolos de sushi (makis), sacos de arroz (nigiri), para cones de sushi (temaki).
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Alga Yaki nori sushi 5...
Agotado
Alga Yaki nori sushi 5 folhas...


É uma variedade comestível de algas marinhas. É feito cortando as algas em tiras e costurando-as através de um processo semelhante ao do papel. Senta-se ligeiramente em uma chama até que recebe um uniforme de tom esverdeado, que é visível na contraluz. É usado para rolos de sushi (makis), sacos de arroz (nigiri), para cones de sushi (temaki).
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Las algas son un tesoro culinario del mundo asiático, ofreciendo una explosión de sabores y texturas únicas. En nuestra selección encontrarás:

  • Wakame (ワカメ): Con su delicado sabor umami, es perfecta para ensaladas y sopas.
  • Nori (海苔): Indispensable para enrollar sushi y onigiri.
  • Kombu (昆布): La base del dashi, el caldo japonés por excelencia.
  • Agar Agar (寒天, kanten): Un gelificante vegetal versátil para postres y más.

Cada variedad aporta no solo sabor, sino también numerosos beneficios nutricionales. Ricas en minerales como el yodo y el hierro, las algas son una adición saludable a cualquier dieta.

Explora nuestro supermercado asiático y déjate inspirar por la variedad de algas que ofrecemos. Desde el crujiente aonori (青のり) para espolvorear sobre okonomiyaki, hasta el refrescante mekabu (芽かぶ) ideal para ensaladas veraniegas.

Ya sea que estés preparando un festín japonés completo o simplemente buscando añadir un toque de umami a tus platos cotidianos, nuestras algas te transportarán a las costas del lejano oriente. Itadakimasu (いただきます) - ¡Buen provecho!