Japão

Preparado para arroz Furikake...

Este furikake é baseado em nori algae, ovo, matcha verde, sementes de gergelim, molho de soja e espécies e condimentos
É um condimento que aumenta qualquer tipo de makis, sushi ou arroz, já vem preparado e você só precisa polvilhá-lo em qualquer placa. Chamam-lhe cogumelo seco.
É uma estação muito popular no Japão e é usado para polvilhar arroz, sopas e massas e até para polvilhar bolas onigiri. Muito usado por chefs de cozinha.
Alga tosaka Japão Blanca...
Alga com caules grossos e encaracolados em forma de crista. Ele tende a ser vendido coberto de sal, por isso temos que embebi-lo antes de usá-lo como uma guarnição para sashimi ou para saladas. Esta variedade é branca, conhecida como shiro tosaka)
Alga tosaka Japão verde...
Macacos grossos e encaracolados em forma de crista. Ele tende a ser vendido coberto de sal, por isso temos que embebi-lo antes de usá-lo como uma guarnição para sashimi ou para saladas. Esta variedade é o verde, conhecido comoao tosaka.
Okonomiyaki (OTAFUKU) 300g
É um condimento doce bastante espesso e escuro, produzido em diferentes variedades e utilizado para temperar alguns pratos japoneses.Estes incluem okonomiyaki (a chamada pizza de Osaka), yakisoba (macarrão frito), takoyaki (bolinhos recheados com polvo e giroscópios) e tonkatsu (bolinhos de costeleta de porco)
Curry japonês em Copos (S...
Os flocos de curry são deliciosos, muito utilizados na alta culinária japonesa.Os curries japoneses diferem dos curries tailandeses porque não usam leite de coco como base para esses pratos.