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Hangiri para sushi.Medida: 27 cm
UTILIZAÇÃO DE HANGIRINão
Use o hangiri para esfriar na temperatura ambiente o arroz cozido para sushi.
1. Coloque o arroz cozido no hangiri de madeira.
2. Adicione, se desejar, vinagre de arroz (para sushi).
3. Com movimentos de corte, retire o arroz com uma espátula.
4. Deixe o arroz esfriar à temperatura ambiente.
MAINTENÇA DE HANGIRI:
Limpo com água quente e detergente.
Rinse e SECAR.
Se desejar, trate com óleo vegetal para manutenção.
NÃO VOU SAIR EM RUORSE OU EM UM MOMENTO.
Não é adequado para máquina de lavar louça.
Mantenha-o fresco e seco.
Chá verde Gyokuro.50g
É o chá da mais alta qualidade, com aroma elegante, sabor adocicado e cor verde sutil.Uma variedade de chá altamente valorizada que cresce em pequenas quantidades exclusivamente na região de Uji (Kyoto).A delicatessen de chá por excelência.
Duck lacado (23cm)
É usado para atravessar todo o pato ou pássaro enquanto cozinha, especialmente quando prepara um pato lacado (um prato tradicional de cozinha chinesa). Esta técnica envolve um processo onde o pato é coberto com uma camada de açúcar e especiarias, que é então assado até que adquire uma camada crocante e dourada.

A agulha neste caso serve para segurar o pato para que permaneça estável durante o processo de cozimento, impedindo-o de deformar ou quebrar. Além disso, ajuda a pendurar o pato (como em métodos de cozinha tradicionais em restaurantes chineses) a marrom uniformemente ao secar a pele. É uma ferramenta muito útil para garantir que o pato é cozinhado perfeitamente e mantido intacto durante todo o processo.
Bebida com sabor de limão (OCEAN...
Próxima oferta de expiração: 13/06/2025
Bomba do Oceano Bebida com gás Sabor Lemon 330ml oferece uma combinação perfeita de frescura e fermento, ideal para aqueles que procuram uma energia e bebida deliciosa. Com um sabor vibrante de limão e um bub suave, mas refrescante, Ocean Bomb oferece-lhe uma experiência de gosto única em cada gole.
Características do produto:



Sabor: Limão natural e refrescante com um toque cítrico.


Apresentação: 330ml, o tamanho perfeito para desfrutar a qualquer hora do dia.


Ideal para: Acompanhe suas refeições, como bebida energética em sua rotina diária ou simplesmente desfrutar de um refrigerante borbulhante.

Adicionar pó de agar 200g
O ágar ágar é um polissacarídeo natural, obtido a partir de diferentes espécies de algas vermelhas (Rhodophyceae).Ele vem na forma de listras brancas.O ágar ágar é uma opção vegana à gelatina “tradicional”.
Iron Wok. Medidas: 16"
Iron Wok. Medições: 16". Os segredos da cozinha oriental com wok em nosso post no WOK
MAINTENANCE DE WOK:
1. Lavar com água morna e sabão usando uma esponja que não é abrasiva e seca o wok muito bem.
2. O processo de cura de um wok produzirá fumaça por isso é realmente aconselhável fazê-lo em um espaço ventilado.
3. Cubra levemente a superfície interna e externa de seu wok com um óleo com um alto ponto molhado como óleo de milho ou girassol. Use um papel de cozimento para limpar qualquer excesso de óleo e começar a aquecer seu wok usando um fogão de gás em alto calor para aprox. 15-20 minutos.
4. Uma vez que o wok é escuro está pronto para ser usado.
5. Ao limpá-lo simplesmente lavar com água morna e uma esponja não abrasiva, seca bem e passar um pano com um pouco de óleo.