Lista de produtos por marca JAPÓN

Molho Takoyaki (OTAFUKU) 300g
O molho takoyaki OTAFUKU na apresentação de 300 g é um condimento essencial para saborear este popular prato japonês.Este molho tem sabor doce e salgado que complementa perfeitamente as bolinhas de takoyaki, realçando seu sabor e dando um toque delicioso.
O molho é comumente usado para regar o takoyaki cozido e costuma ser acompanhado por outros ingredientes, como maionese, bonito seco (katsuobushi) e alga nori.Seu tamanho de 300 g é ideal para preparar diversas porções.
Sala unagi-kabayaki-anguila...
Unagi Kabayaki é um molho feito de molho de soja, mirin e açúcar.O resultado é um molho semelhante ao molho de soja, mas mais espesso.Ideal para fazer kabayaki.São pratos de peixe marinado, sem espinhas e abertos ao meio, que são preparados na grelha.Formato: 210 gr.
Alga tosaka Japão Blanca...
Alga com caules grossos e encaracolados em forma de crista. Ele tende a ser vendido coberto de sal, por isso temos que embebi-lo antes de usá-lo como uma guarnição para sashimi ou para saladas. Esta variedade é branca, conhecida como shiro tosaka)
Salsa Yakitori (EBARA) 240g
É uma salsa que é tradicionalmente feita de molho de soja, mirin (apareceu ao vinho de arroz), saquê e açúcar, por isso tem um sabor doce e salgado ao mesmo tempo. Usado para marinar ou temporada sim, que consiste em broches de frango grelhados, mas pode incorporar cogumelos shiitake e escovas entre outros ingredientes. Além de usar este molho para marinado e grelhado, também pode ser usado para fazer molhos, sopas ou para tempero direto. A origem da sim cai nas barracas de rua que venderam as partes do frango que não foram usados nos restaurantes. Atualmente são vendidos em restaurantes especializados, em izakaya ( pubs de estilo japanês), em barracas de rua e stands de festival.

E é que os broches de Yakitori fazem parte de um estilo de culinária japonês chamado Kushiyaki, que consiste em inserir diferentes ingredientes em um broche (kushi) e cozinhá-los. Por exemplo, legumes, outras carnes, cogumelos.. Embora já haja uma palavra para nomear este tipo de cozinha, a palavra Yakitori é atualmente usada para qualquer ingrediente em broche. Alguns tipos de yakitori deliciosos são: múmia (feita com coxa de frango), Negima (com pechuga e carne de Negi, porco japonês) e Mune (com peito de frango e wasabi).
Salsa Yakitori (EBARA) 2,19 kg
Ingredientes: molho de soja (59,88%), espessante (20,51%), amido modificado E415, açúcar (7,45%), vinagre de arroz (5,84%), sal (2,47%), caramelo E150 (1,50%), xarope de amido reduzido (1 %), intensificador de sabor (1%) E621, uma solução de aminoácidos (0,20%), antioxidante (0,10%) vitamina E e óleo de frango(0,05%).
Alergénios: contém soja, trigo.
Cerveja japonesa cerveja branca...
Uma cerveja de estilo belga Witbier refrescante e levemente lupulizada, feita com coentro, casca de laranja, noz-moscada e suco de laranja. O branco Ale ganhou medalhas de ouro em várias competições no Reino Unido e nos Estados Unidos. Esta é uma das cervejas mais vendidas da HITACHINO no Japão e no Japão EUA.
Esta cerveja cítrica e frutada faz dele uma interpretação japonesa única do estilo Witbier Belga. Combina excelentemente com frutos do mar, pássaros e comida temperada com pimenta.
Furikake lila Shisonoka...

O furikake é composto de shiso, sal e ácido cítrico, mas é precisamente o shiso que não é fácil de encontrar. O shiso é cultivado principalmente na Ásia Oriental e na Índia, e duas variedades são conhecidas principalmente, shiso verde e shiso vermelho ou roxo.
Wasabi Mayoness Salsa 170g
Ingredientes: Água, óleo de girassol, açúcar, amido modificado, sal, dextrina, rabanete, temperos (óleo de mostarda, wasabi japonica), soja, E415, E473 e E330.
Alérgenos: Contém mostarda e soja