Lista de produtos por marca JAPÓN

Sete Especiarias - Nanami...
Sete Especiarias - Nanami...
Os ingredientes são esmagados em um argamassa até que eles adquirem uma textura adequada. Estes ingredientes são: chili em pó, a pele de um mandarim, sementes de gergelim, papoula e canamo, nori, chili pó e pimenta de Sichuan.
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Molho Okonomiyaki (OTAFUKU)...
Molho Okonomiyaki (OTAFUKU) 1,2Kg
É um condimento doce bastante espesso e escuro, produzido em diferentes variedades e utilizado para temperar alguns pratos japoneses.Estes incluem okonomiyaki (a chamada pizza de Osaka), yakisoba (macarrão frito), takoyaki (bolinhos recheados com polvo e giroscópios) e tonkatsu (bolinhos de costeleta de porco).Formatar: 1.2litros
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Ponzu Salsa (OTAFUKU) 1.8l
Ponzu Salsa (OTAFUKU) 1.8l
O molho Ponzu de OTAFUKU na apresentação de 1.8 litros é uma escolha ideal para quem gosta de cozinha japonesa. Esta salsa combina molho de soja com vinagre de citrinos, o que lhe dá um sabor fresco e ligeiramente ácido, perfeito para melhorar os pratos.
É excelente para marinar carnes, como molho de salada, ou molho para sushi e sashimi. Seu tamanho de 1,8 litros torna perfeito para usar em eventos, restaurantes ou apenas para aqueles que cozinham com freqüência.
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Dorayaki de mascarpone de...
Dorayaki de mascarpone de verde...

Os Dorayaki de Mascarpone y Té Verde (ORIENTAL MARKET) 75g são uma versão inovadora da sobremesa tradicional japonesa dorayaki, um bolo esponja cheio de uma combinação única mascarpone cremoso e o sabor distintivo de chá verde. Este doce exótico mescla a maciez do queijo mascarpone com o sabor aterrador e refrescante do chá verde japonês (matcha), criando uma experiência única que combina o melhor de pastelaria italiana e japonesa.
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Kizami Wasabi (KINJIRUSHI)...
Kizami Wasabi (KINJIRUSHI) 250g
 
O wasabi é uma massa verde picante que é usado como um condimento na cozinha japonesa, especialmente para acompanhar o sushi. Ele vem de um tipo de sesta chamado wasabia japonic cuja carne é finamente moída para fazer uma massa que, em seguida, a mistura comensal com soja ou coloca diretamente no sushi
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Massa branca japonesa...
Massa branca japonesa (MIKO) 1kg
A massa branca MIKO japonesa de 1 kg é um ingrediente muito versátil na cozinha. É ideal para fazer sopas, molhos e marinado. Este tipo de massa é feito principalmente do arroz e é mais suave do que a massa vermelha, o que o torna perfeito para pratos que não exigem um sabor tão intenso.
Você pode usá-lo para preparar shiru (sopa de mio), molhos de salada, ou mesmo como uma base para adobos vegetais e proteína. Também é excelente em receitas de fusão, como molhos de salada ou dar um toque especial aos seus guisados.
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Teriyaki Salsa (NIHON) 2kg
Teriyaki Salsa (NIHON) 2kg
Ideal para carne assada, grelha e peixe. A palavra teriyaki deriva da palavra teri, que se refere ao brilho dado pelo molho, e yaki, que se refere ao método de cozi-lo (asado). A maneira tradicional de cozinhar a carne é marinar com ela ou adicioná-la várias vezes durante sua elaboração, antes de terminar. É um molho com um sabor delicado dulce.Formato2l.
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Cheesecake de limão...
Cheesecake de limão dorayaki...

Desfrute de uma deliciosa fusão de sabores com o nosso cheesecake limão dorayaki. Esta sobremesa japonesa apresenta panquecas macias cheias de um cheesecake cremoso com um toque de citrino refrescante. Perfeito como um lanche ou para acompanhar o seu café, cada mordida oferece uma experiência única que combina a tradição japonesa com o sabor vibrante de limão. Ideal para qualquer hora do dia.
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Filamentos de Pimenta...
Filamentos de Pimenta Vermelha...
É pimenta vermelha seca e ralada: É um tempero de cheiro e sabor intenso, embora mal picante e olhar muito decorativoGeralmente é servido em cima de bifes de carne bovina ou suína, em peixes, em ensopados e sopas, para decorar e dar sabor e sabor característicos, muito utilizado por profissionais de sushi e da culinária japonesa
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Molho Kimchi (MOMOYA) 450g
Molho Kimchi (MOMOYA) 450g
O Molho Kimchi (Momoya) 450g é um condimento delicioso e picante que captura o sabor do kimchi coreano.É ideal para realçar o sabor de pratos como arroz, macarrão ou vegetais.Você também pode usá-lo como marinada para carnes ou até mesmo como molho para salada.
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Unagi Kabayaki (AKAYA) 255g
Unagi Kabayaki (AKAYA) 255g

Unagi é a palavra japonesa para nomear enguias de água doce, especificamente para a enguia japonesa. É um ingrediente comum na cozinha japonesa. É rico em proteínas e vitaminas.
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Molho teriyaki grosso...
Molho teriyaki grosso...
A Salsa Teriyaki Professional EBARA (600g) é uma versão mais concentrada e mais grossa do molho teriyaki clássico, ideal para uso em restaurantes e cozinhas profissionais. EBARA é uma marca japonesa conhecida por sua alta qualidade em produtos de cozinha asiática. Esta salsa é formulada para ter uma textura mais grossa, tornando-a perfeita para envidraçar carnes, peixes ou frutos do mar, bem como para vestir macarrão, arroz ou legumes.
Características:

Saboria intensa e doce: Como outros molhos teriyaki, esta salsa combina a maciez do molho de soja com a doçura de açúcar ou mel, e com um toque de gengibre e alho, criando um perfil de sabor equilibrado e saboroso.
Espessura e viscosa: Graças à sua consistência espessa, é ideal para aderir bem à comida, criando uma camada saborosa ao cozinhar ou como um esmalte final.
Uso profissional: A quantidade de 600g é adequada para aplicações em grandes volumes, tais como restaurantes, catering ou para aqueles que cozinham em grandes quantidades em casa.

Usos sugeridos:

Marinado: Você pode marinar carne de frango, porco, carne de vaca ou peixe com este molho para dar-lhe um sabor profundo e delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar em carnes ou peixes durante a cozinha, especialmente em grelhas ou forno.
Balanço: Perfeito para saltar verduras, arroz ou macarrão (fideos) em estilo asiático.
Frascos e curativos: Também pode ser usado como um mergulho para sushi, empanadillas ou como um molho de acompanhamento para outros pratos.
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Preparado para arroz...
Preparado para arroz Furikake...

Este furikake é baseado em nori algae, ovo, matcha verde, sementes de gergelim, molho de soja e espécies e condimentos
É um condimento que aumenta qualquer tipo de makis, sushi ou arroz, já vem preparado e você só precisa polvilhá-lo em qualquer placa. Chamam-lhe cogumelo seco.
É uma estação muito popular no Japão e é usado para polvilhar arroz, sopas e massas e até para polvilhar bolas onigiri. Muito usado por chefs de cozinha.
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