Lista de produtos por marca JAPÓN

Sake japones maru futsushu...
Sake japones maru futsushu...
Japonês Sake Maru Futsushu 900 ml.
Maru é a marca número 1 do saquê no Japão, feita com 100% de ingredientes japoneses. Tem um sabor agradável e equilibrado graças a uma levedura original e quatro estágios de maceração de arroz koji.
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Molho Takoyaki (OTAFUKU) 300g
Molho Takoyaki (OTAFUKU) 300g
O molho takoyaki OTAFUKU na apresentação de 300 g é um condimento essencial para saborear este popular prato japonês.Este molho tem sabor doce e salgado que complementa perfeitamente as bolinhas de takoyaki, realçando seu sabor e dando um toque delicioso.
O molho é comumente usado para regar o takoyaki cozido e costuma ser acompanhado por outros ingredientes, como maionese, bonito seco (katsuobushi) e alga nori.Seu tamanho de 300 g é ideal para preparar diversas porções.
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Salada de algas marinhas...
Salada de algas marinhas (NIHON)...
Preparação de algas desidratadas para salada.Contém algas marinhas wakame, kukiwakame, kombu, suginorishiro, suginoriao, suginoriaka, tsunomataaka.
Recomendamos um curativo com base no óleo de gergelim, sementes de gergelim e um pequeno squeal
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Sake Tokusei Gold Daiginjo...
Sake Tokusei Gold Daiginjo...
Sake original japonês HIROSHIMA. Pertence ao Kamotsuru Sake Brewing Co.; e sua variedade é Junmai Dai Ginjo. Um bem premium que acompanha atualmente os melhores pratos do restaurante de três estrelas Michelin, Sukiyabashi Jiro. Destaca a alta qualidade do seu arroz e as pétalas douradas que podem ser vistas dentro da garrafa.
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Okonomiyaki (OTAFUKU) 300g
Okonomiyaki (OTAFUKU) 300g
É um condimento doce bastante espesso e escuro, produzido em diferentes variedades e utilizado para temperar alguns pratos japoneses.Estes incluem okonomiyaki (a chamada pizza de Osaka), yakisoba (macarrão frito), takoyaki (bolinhos recheados com polvo e giroscópios) e tonkatsu (bolinhos de costeleta de porco)
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Yuzu Japonês (BANDO) 150ml
Yuzu Japonês (BANDO) 150ml
Suco de yuzu espremido japonês 100% artesanal da marca BANDO.processo natural e artesanal de seleção e coleta.
Yuzu é uma fruta cítrica muito aromática que se parece com uma tangerina.Possui uma mistura de sabores que lembra lima, limão e uva com um toque de tangerina.Pode substituir o suco de limão e atualmente é muito utilizado em coquetéis.
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Vinagrete de soja com Ponzu...
Vinagrete de soja com Ponzu e...
É comumente usado na cozinha japonesa. Tradicionalmente usado para complementar tataki.
Molho de soja, esmirna, vinagre de arroz, algas fervidas no fogo lento é feito. Quando o líquido esfria é colado para remover o suco de yuzu bonito e adicionado.
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Yakisoba instantânea Chili...
Yakisoba instantânea Chili...
Farinha de trigo, óleo vegetal, amido, sal, potenciador de sabor E621, agente de tratamento de farinha E500 e E451, antioxidante E306, emulgent E322 e E475, fixador de acidez E330, curry in polvo.Contiene soja e lactose. Pode conter pedaços de aipo, crustáceos, peixes, leite, gergelim, mostarda, peixe e moluscos.
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Molho teriyaki sem glúten...
Molho teriyaki sem glúten...
A Teriyaki Salsa Sin Gluten Shibanuma (1.8L) é uma escolha ideal para aqueles que precisam de um molho teriyaki sem glúten, mas em um grande formato de volume, perfeito para uso em restaurantes, catering, ou para aqueles que cozinham em grandes quantidades. Shibanuma é uma marca reconhecida na cozinha japonesa, e seu molho teriyaki sem glúten mantém o sabor clássico desta salsa tradicional, sem os ingredientes que contêm glúten.
Características:

Sem glúten: Esta salsa é feita sem ingredientes que contêm glúten, o que o torna adequado para pessoas com intolerância ao glúten ou que seguem uma dieta sem glúten.
Sabor autêntico de teriyaki: Embora seja sem glúten, não perde a essência do sabor tradicional teriyaki. O molho combina a umami de soja, a doçura de açúcar ou mel, e um toque de especiarias como gengibre e alho.
Grande volume: Com 1.8L, esta salsa é projetada para uso profissional ou para aqueles que cozinham grandes quantidades, como restaurantes, bares ou grandes eventos.
Versatilidade: Perfeito para marinado, envidraçado, fritar e muito mais, esta salsa é muito fácil de incorporar em uma variedade de pratos.
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Yuzu zumo (KISHIDA) 1.8lt
Yuzu zumo (KISHIDA) 1.8lt
KISHIDA YUZU JUICE
Yuzu é uma cítrica cultivada no Japão, mas originária da China. Ele vem de um arbusto que resiste muito bem climas frios e crescimento lento, uma vez que é preciso desenvolver de quinze a vinte anos.
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Molho teriyaki grosso...
Molho teriyaki grosso...
A Salsa Teriyaki Professional EBARA (600g) é uma versão mais concentrada e mais grossa do molho teriyaki clássico, ideal para uso em restaurantes e cozinhas profissionais. EBARA é uma marca japonesa conhecida por sua alta qualidade em produtos de cozinha asiática. Esta salsa é formulada para ter uma textura mais grossa, tornando-a perfeita para envidraçar carnes, peixes ou frutos do mar, bem como para vestir macarrão, arroz ou legumes.
Características:

Saboria intensa e doce: Como outros molhos teriyaki, esta salsa combina a maciez do molho de soja com a doçura de açúcar ou mel, e com um toque de gengibre e alho, criando um perfil de sabor equilibrado e saboroso.
Espessura e viscosa: Graças à sua consistência espessa, é ideal para aderir bem à comida, criando uma camada saborosa ao cozinhar ou como um esmalte final.
Uso profissional: A quantidade de 600g é adequada para aplicações em grandes volumes, tais como restaurantes, catering ou para aqueles que cozinham em grandes quantidades em casa.

Usos sugeridos:

Marinado: Você pode marinar carne de frango, porco, carne de vaca ou peixe com este molho para dar-lhe um sabor profundo e delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar em carnes ou peixes durante a cozinha, especialmente em grelhas ou forno.
Balanço: Perfeito para saltar verduras, arroz ou macarrão (fideos) em estilo asiático.
Frascos e curativos: Também pode ser usado como um mergulho para sushi, empanadillas ou como um molho de acompanhamento para outros pratos.
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Óleo de gergelim (KUKI) 170g
Óleo de gergelim (KUKI) 170g
O óleo de gergelim (170g) é um óleo vegetal extraído de sementes semelhante, conhecido por seu sabor distinto e seus benefícios nutricionais. É um ingrediente popular na cozinha asiática, especialmente na culinária chinesa, japonesa, coreana e indiana, e é usado tanto em sua forma torradas como sem estrelar.
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Tenkasu premium (OTAFUKU) 50g
Tenkasu premium (OTAFUKU) 50g


Tenkasu, também conhecido como “pedaços de tempura”, é uma cobertura crocante feita de massa frita que confere uma textura deliciosa a pratos como okonomiyaki, soba e udon.A marca “OTAFUKU” é reconhecida pela qualidade dos seus produtos.
Um pacote de 50g é perfeito para dar essa textura extra e sabor às suas refeições. Você pode polvilhá-lo em sopas, saladas ou até usá-lo como um prato lateral para pratos de arroz.

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Ponzu Salsa (OTAFUKU) 1.8l
Ponzu Salsa (OTAFUKU) 1.8l
O molho Ponzu de OTAFUKU na apresentação de 1.8 litros é uma escolha ideal para quem gosta de cozinha japonesa. Esta salsa combina molho de soja com vinagre de citrinos, o que lhe dá um sabor fresco e ligeiramente ácido, perfeito para melhorar os pratos.
É excelente para marinar carnes, como molho de salada, ou molho para sushi e sashimi. Seu tamanho de 1,8 litros torna perfeito para usar em eventos, restaurantes ou apenas para aqueles que cozinham com freqüência.
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