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Salsa Tonkatsu (BULLDOG) 300g
Molho de churrasco feito com uma variedade de frutas e vegetais, tais como tomate, cebola, maçã... O resultado é um molho potente e grosso de sabor saboroso. O nome desta salsa vem de um prato típico japonês, o tonkatsu, que é simplesmente um bife de carne de porco, embalado com panko e temperado com esta salsa. Formato: 300 ml.
Esta salsa japonesa é uma adaptação da cozinha ocidental, especificamente a gastronomia inglesa, da famosa salsa inglesa (ou Worcestershire). A maioria dos principais ingredientes do molho Tonkatsu (também chamado katsu) vem da salsa inglesa, bem como outros, como mirin e / ou molho de soja.
A intenção do molho é que é um molho grosso com um sabor doce. É isso que o torna ideal para o prato Tonkatsu, pois cobre e aromatiza muito bem a costeleta de porco. Embora também pode ser adicionado a outros pratos como outras carnes e saltos.
Esta salsa japonesa é uma adaptação da cozinha ocidental, especificamente a gastronomia inglesa, da famosa salsa inglesa (ou Worcestershire). A maioria dos principais ingredientes do molho Tonkatsu (também chamado katsu) vem da salsa inglesa, bem como outros, como mirin e / ou molho de soja.
A intenção do molho é que é um molho grosso com um sabor doce. É isso que o torna ideal para o prato Tonkatsu, pois cobre e aromatiza muito bem a costeleta de porco. Embora também pode ser adicionado a outros pratos como outras carnes e saltos.
Vinho Soju coreano (JINRO)...
O vinho Soju coreano é um licor límpido e incolor destilado a partir de uma variedade de ingredientes, incluindo arroz, trigo e cevada.
Yuzu Salsa (OTAFUKU) 1100g
O yuzu faz parte de tais preparações populares como o molho de ponzu ou molho de yuzukosho (yuzu e pimenta), embora seja também um ingrediente estrela em outras preparações, como podemos encontrar vinagre de yuzu, licor yuzukomachi, vinho ou geleias entre outras coisas. Esta salsa é doce com um ponto de acidez e aroma a yuzu, adequado para saladas, uramakis, makis, sushi e nigiri.
Pó chili para kimchi (MODO) 500g
O Pó chileno para Kimchi MODO 500g é um ingrediente chave usado na preparação de kimchi, um prato de cozinha coreana tradicional. Este pó de chili é especialmente projetado para dar o sabor picante característico e uma coloração vermelha vibrante ao kimchi.
Utilizações:
Kimchi: Ideal para preparar kimchi caseiro, seja de repollo napa, rabanetes ou pepinos.
Molhos e molhos: Também pode ser usado em outras preparações coreanas, como molho de bulgogi ou molhos de salada.
Este tipo de pó de chili tem um nível picante moderado, e a quantidade a ser usada pode ser ajustada de acordo com as preferências pessoais do sabor e picante.
Utilizações:
Kimchi: Ideal para preparar kimchi caseiro, seja de repollo napa, rabanetes ou pepinos.
Molhos e molhos: Também pode ser usado em outras preparações coreanas, como molho de bulgogi ou molhos de salada.
Este tipo de pó de chili tem um nível picante moderado, e a quantidade a ser usada pode ser ajustada de acordo com as preferências pessoais do sabor e picante.
Pasta de Winton para fritar...
O Wonton é uma massa bem fina, que pode ter diversos recheios, sendo o mais tradicional o de porco picado.É muito popular na culinária chinesa.É consumido cozido em sopas ou frito
Ramen Tonkotsu (ITSUKI) 174g 2...
Fideos feitos à mão instantâneos feitos no Japão com molho de tonkotsu. Cem tem 2 rações cinco minutos e pronto! Feito no Japão!
Tallarinas de trigo sarránico de...
Marca MODO. carpintaria SOBA, Para prepará-lo, ferva os macarrãos em água fervente por 4 minutos até que flutuam.Mergulhe e deixe secar um pouco e adicione vegetais, carne, ao seu gosto.
Tallarines xícara de frango...
Com todo o sabor e consistência de Tallarín, no recipiente copo prático para desfrutar em qualquer lugar, com apenas acrescentar água fervente. Frango. Marca: Nissin
Curry Suave Pasta (PATAK'S) 283g
Pasta de Curry Mild
Col China Fresca 1ud
Repolho chinês fresco é um ingrediente delicioso e nutritivo, ideal para adicionar a uma variedade de pratos. Sua textura crocante e sabor suave tornam perfeito para sautes, sopas e saladas.
Você pode usá-lo em pratos asiáticos, como ramen ou mexe-fry, ou até mesmo incorporá-lo em receitas mais tradicionais.
PREÇO DA UNIDADE
COL CHINA 1 ud.
Você pode usá-lo em pratos asiáticos, como ramen ou mexe-fry, ou até mesmo incorporá-lo em receitas mais tradicionais.
PREÇO DA UNIDADE
COL CHINA 1 ud.
Farinha especial para Okonomiyaki...
Farinha especial para pizzas okonomiyaki japonesas, tamanho para 3-4 pizzas médias. também temos o molho okonomiyaki na seção "Outros molhos"
Cuchara 14cm Melamina "preto"
Design minimalista.
Ketjap manis molho de soja doce...
É o molho de soja que fazem na Indonésia, o Kecap manis destaca-se por sua doçura e sua textura suave. É isto incluídos em muitos pratos tradicionais da gastronomia daquele país.
Alga marinha (MODO) 150g
Kombu é um potenciador de sabor natural durante o processamento
Salsa de Soja JIA JIA SHAN de 1l
Molho de soja. Marca : Jia Jia Shan
Massa Gyoza (WINNER FOODS) 450g
Gyoza, aquele prato estrela da culinária chinesa mas que também tem suas versões na culinária japonesa.Para o seu preparo a massa é fundamental.Uma massa muito fina e redonda para rechear normalmente com carne e legumes.É consumido cozido em sopas, no vapor, frito e grelhado
Rollo 250mm 30pcs (TYJ) 550g
Roll paste para fazer os rolos ao seu gosto.
Japonês ramen fideos (ITA-SAN) 200g
Violinos pré-cocinados, estilo japonês (ramen)
Panquecas Pappadums 10pcs...
O papá é um pão liso e fino (na forma de tortilla ou ovelhas) muito típico da cozinha do subcontinente indiano.
Às vezes é descrito como um biscoito ou pão liso, geralmente feito com leguminosas como: lentilhas, grãos de bico, farinha de lentilhas pretas ou farinha de arroz. (Fonte: Wikipedia)
Às vezes é descrito como um biscoito ou pão liso, geralmente feito com leguminosas como: lentilhas, grãos de bico, farinha de lentilhas pretas ou farinha de arroz. (Fonte: Wikipedia)
Soju Chum churum (LOTTE) 360ml...
O CHUM CHURUM Soju da marca LOTTE é uma bebida com sabor e apresenta muito semelhante à vodka. Na boca, sabor de anis com notas de leite. É sempre servido frio e em copos de tiro. Eles geralmente acompanham um lanche ou combinam-no com outras bebidas alcoólicas ou sucos. É a bebida alcoólica mais consumida no mundo e o favorito entre os consumidores no país coreano.
Molho Ponzu (KIKKOMAN) 1lt
O molho KIKKOMAN Ponzu em apresentação de 1 litro é uma deliciosa mistura de molho de soja, vinagre cítrico (como yuzu ou limão) e outros sabores umami.É um tempero muito versátil e muito utilizado na culinária japonesa.
A salsa Ponzu é ideal para marinar carnes, saladas de vestir, ou molho para sushi e sashimi. Seu sabor refrescante e equilibrado torna um acompanhamento perfeito para uma variedade de pratos.
A salsa Ponzu é ideal para marinar carnes, saladas de vestir, ou molho para sushi e sashimi. Seu sabor refrescante e equilibrado torna um acompanhamento perfeito para uma variedade de pratos.
Soju com um toque de melocoton...
O CHUM CHURUM Soju da marca LOTTE é uma bebida com sabor e apresenta muito semelhante à vodka. É sempre servido frio e em copos de tiro. Eles geralmente acompanham um lanche ou combinam-no com outras bebidas alcoólicas ou sucos. Com um toque de sabor de pêssego. É a bebida alcoólica mais consumida no mundo e o favorito entre os consumidores no país coreano.
Pasta de Caril Amarelo (AROY-D) 400g
A Pasta Curry Amarilla AROY-D 400g é uma deliciosa pasta de caril amarelo de origem tailandesa, perfeita para preparar um verdadeiro curry de cabelo em casa. Esta massa é feita com uma mistura de especiarias aromáticas como turmeric, coentro, cominho e manjericão, que lhe dá um sabor suave, ligeiramente doce e picante, ideal para aqueles que desfrutam de um curry menos intenso do que o vermelho ou o verde.
Soju com um toque de maçã 350ml...
O CHUM CHURUM Soju da marca LOTTE é uma bebida com sabor e apresenta muito semelhante à vodka. É sempre servido frio e em copos de tiro. Eles geralmente acompanham um lanche ou combinam-no com outras bebidas alcoólicas ou sucos. Com um toque de sabor de maçã verde. É a bebida alcoólica mais consumida no mundo e o favorito entre os consumidores no país coreano.
Tallarines coups (NISSIN) 63g
Da marca Nissin, temos os macarrãos com camarão. Pronto para comer.
Pequena pérola tapioca (COCK) 454 g
Tapioca é o amido obtido da mandioca.Ele vem em formato de pérola.Depois de desidratados, são perfeitos para absorver sabores e fornecer nutrientes aos pratos
Molho de peixe (COCK). 700 ml
É uma salsa muito comum na cozinha vietnamita e tailandesa
Formato 750 ml.
Formato 750 ml.
Óleo de gergelim (CAMILL) 100%...
100% puro óleo de gergelim CAMILL (150 ml) é um óleo vegetal obtido a partir de sementes de gergelim, conhecido por suas propriedades nutricionais e cosméticas. É uma excelente fonte de gorduras saudáveis, como ácidos graxos monoinsaturados e gorduras poliinsaturadas, e contém antioxidantes como vitamina E e compostos como sesamol e sesamina.
Usos comuns:
Culinária: É usado na cozinha, especialmente na cozinha asiática, por seu sabor distinto. Você pode adicionar a saladas, sopas, molhos ou até mesmo para pular comida.
Cosméticos: É muito popular em produtos de cuidados com a pele e o cabelo devido às suas propriedades hidratantes, antioxidantes e anti-inflamatórias. Ele pode ajudar a nutrir a pele, reduzir os danos pelos raios UV e promover o crescimento do cabelo.
Massagens: É frequentemente usado para massagens devido à sua capacidade de hidratar a pele e melhorar a circulação sanguínea.
Principais benefícios:
Propriedades antioxidantes: Ajuda a neutralizar os radicais livres, o que contribui para a prevenção do envelhecimento prematuro.
Saúde cardiovascular: Os ácidos graxos de óleo de gergelim podem contribuir para a saúde do coração, reduzindo os níveis de colesterol.
Propriedades anti-inflamatórias: É útil para aliviar a inflamação da pele ou músculos.
Cuidado com o cabelo: Ajuda a nutrir o couro cabeludo e promover a hidratação e suavidade do cabelo.
Usos comuns:
Culinária: É usado na cozinha, especialmente na cozinha asiática, por seu sabor distinto. Você pode adicionar a saladas, sopas, molhos ou até mesmo para pular comida.
Cosméticos: É muito popular em produtos de cuidados com a pele e o cabelo devido às suas propriedades hidratantes, antioxidantes e anti-inflamatórias. Ele pode ajudar a nutrir a pele, reduzir os danos pelos raios UV e promover o crescimento do cabelo.
Massagens: É frequentemente usado para massagens devido à sua capacidade de hidratar a pele e melhorar a circulação sanguínea.
Principais benefícios:
Propriedades antioxidantes: Ajuda a neutralizar os radicais livres, o que contribui para a prevenção do envelhecimento prematuro.
Saúde cardiovascular: Os ácidos graxos de óleo de gergelim podem contribuir para a saúde do coração, reduzindo os níveis de colesterol.
Propriedades anti-inflamatórias: É útil para aliviar a inflamação da pele ou músculos.
Cuidado com o cabelo: Ajuda a nutrir o couro cabeludo e promover a hidratação e suavidade do cabelo.
Vinagre de arroz branco...
É um vinagre branco feito apenas com água, vinho e arroz glutinoso com 0% de matéria gordaEmbalagem em garrafa de vidro. Também disponível em formato de 250 ml.
Sete Especiarias - Nanami...
Os ingredientes são esmagados em um argamassa até que eles adquirem uma textura adequada. Estes ingredientes são: chili em pó, a pele de um mandarim, sementes de gergelim, papoula e canamo, nori, chili pó e pimenta de Sichuan.
Arroz glutinoso (SKY SWAN).1kg
Arroz com alto teor de amido.O arroz glutinoso não contém glúten.É uma variedade de arroz asiático que quando cozido fica muito pegajoso, pois possui alto teor de amilopectina, por isso deve ser cozido de maneira especial para que os grãos não endureçam
Molho Teriyaki (SK).500ml
Ideal para carne assada ou grelhada e também serve para peixe. A palavra teriyaki deriva da palavra teri, que se refere ao brilho dado pelo molho, e yaki, que se refere ao método de cozi-lo (asado). A forma tradicional de cozinhar carne é marinar com ele ou adicioná-lo várias vezes durante a sua preparação. É um molho com um sabor doce delicado.
Molho Sriracha (ÁGUIA) 475g
O molho EAGLE Sriracha na apresentação de 475 g é um condimento picante muito popular, feito de pimenta vermelha, vinagre, alho, açúcar e sal.Seu sabor distinto combina um agradável nível de tempero com notas agridoces, tornando-o um acompanhamento versátil para muitos pratos.
Esse molho é ideal para acompanhar diversos alimentos, como macarrão, tacos, frutos do mar e carnes, ou até mesmo como molho para saladas e sanduíches.Seu tamanho de 475 g o torna perfeito para uso doméstico, seja para uso diário ou em ocasiões especiais.
Esse molho é ideal para acompanhar diversos alimentos, como macarrão, tacos, frutos do mar e carnes, ou até mesmo como molho para saladas e sanduíches.Seu tamanho de 475 g o torna perfeito para uso doméstico, seja para uso diário ou em ocasiões especiais.
Tamarindo drink (FOCO). 330 ml
Tamarindo é uma planta que se origina na África
Kimchi (SK) 1.5l
Forma de hospitalidade 1.5l.
Óleo de gergelim (JIAJIASHAN) 185ml
O óleo de gergelim é um óleo vegetal derivado de sementes de gergelim com um aroma distintivo agradável.
Também disponível em formato de 550 ml.
Também disponível em formato de 550 ml.
Limão Verde Fresco 1u 70g
1u de Lima Verde Fresca.
Peso aprox. 70g.
Peso aprox. 70g.
Molho teriyaki grosso...
A Salsa Teriyaki Professional EBARA (600g) é uma versão mais concentrada e mais grossa do molho teriyaki clássico, ideal para uso em restaurantes e cozinhas profissionais. EBARA é uma marca japonesa conhecida por sua alta qualidade em produtos de cozinha asiática. Esta salsa é formulada para ter uma textura mais grossa, tornando-a perfeita para envidraçar carnes, peixes ou frutos do mar, bem como para vestir macarrão, arroz ou legumes.
Características:
Saboria intensa e doce: Como outros molhos teriyaki, esta salsa combina a maciez do molho de soja com a doçura de açúcar ou mel, e com um toque de gengibre e alho, criando um perfil de sabor equilibrado e saboroso.
Espessura e viscosa: Graças à sua consistência espessa, é ideal para aderir bem à comida, criando uma camada saborosa ao cozinhar ou como um esmalte final.
Uso profissional: A quantidade de 600g é adequada para aplicações em grandes volumes, tais como restaurantes, catering ou para aqueles que cozinham em grandes quantidades em casa.
Usos sugeridos:
Marinado: Você pode marinar carne de frango, porco, carne de vaca ou peixe com este molho para dar-lhe um sabor profundo e delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar em carnes ou peixes durante a cozinha, especialmente em grelhas ou forno.
Balanço: Perfeito para saltar verduras, arroz ou macarrão (fideos) em estilo asiático.
Frascos e curativos: Também pode ser usado como um mergulho para sushi, empanadillas ou como um molho de acompanhamento para outros pratos.
Características:
Saboria intensa e doce: Como outros molhos teriyaki, esta salsa combina a maciez do molho de soja com a doçura de açúcar ou mel, e com um toque de gengibre e alho, criando um perfil de sabor equilibrado e saboroso.
Espessura e viscosa: Graças à sua consistência espessa, é ideal para aderir bem à comida, criando uma camada saborosa ao cozinhar ou como um esmalte final.
Uso profissional: A quantidade de 600g é adequada para aplicações em grandes volumes, tais como restaurantes, catering ou para aqueles que cozinham em grandes quantidades em casa.
Usos sugeridos:
Marinado: Você pode marinar carne de frango, porco, carne de vaca ou peixe com este molho para dar-lhe um sabor profundo e delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar em carnes ou peixes durante a cozinha, especialmente em grelhas ou forno.
Balanço: Perfeito para saltar verduras, arroz ou macarrão (fideos) em estilo asiático.
Frascos e curativos: Também pode ser usado como um mergulho para sushi, empanadillas ou como um molho de acompanhamento para outros pratos.
Vinagre doce Mirin (KONG YEN) 1.8L
Format Hosteleria. O vinagre doce Mirin é um ingrediente fundamental em muitas preparações da cozinha japonesa, das quais, se buscamos uma equivalência com usos ocidentais, podemos dizer que é algo como o nosso vinho de cozinha, embora algo mais doce e com uma base muito diferente.
Preparado para arroz Furikake...
Este furikake é baseado em nori algae, ovo, matcha verde, sementes de gergelim, molho de soja e espécies e condimentos
É um condimento que aumenta qualquer tipo de makis, sushi ou arroz, já vem preparado e você só precisa polvilhá-lo em qualquer placa. Chamam-lhe cogumelo seco.
Óleo de gergelim (JIAJIASHAN) 2L
Óleo ideal para uso em saladas, sanduíches japoneses, legumes, sopas, carnes, etc. Destaca-se por ser um óleo muito aromático.
É apresentado em formato de 2 litros (ideal para restauração / horeca)
É apresentado em formato de 2 litros (ideal para restauração / horeca)
Sake Josen Junmai Excelente...
Características: saquê produzido em prefeitura Hyogo, Tipo Junte-se, tipo de arroz: japonês local.Taxa de alimentação de arroz: 70%.
Golpe de Yakisoba Chili (NISSIN) 92g
Com todo o sabor e consistência O que é isso, no recipiente de copo prático para desfrutar de qualquer lugar, com apenas adicionar água fervente. Chilli.