Maioridade

Maioridade

Descubra a melhor seleção de produtos por atacado asiáticos Mercado de Leste, seu aliado confiável para profissionais de catering, supermercados e empresas do setor gastronômico. Em nossa categoria Maioridade, oferecemos-lhe uma grande variedade de ingredientes essenciais em formato profissional, ideal para aqueles que precisam de grandes volumes de produtos de alta qualidade a preços muito competitivos.

Ponzu Salsa (OTAFUKU) 1.8l
O molho Ponzu de OTAFUKU na apresentação de 1.8 litros é uma escolha ideal para quem gosta de cozinha japonesa. Esta salsa combina molho de soja com vinagre de citrinos, o que lhe dá um sabor fresco e ligeiramente ácido, perfeito para melhorar os pratos.
É excelente para marinar carnes, como molho de salada, ou molho para sushi e sashimi. Seu tamanho de 1,8 litros torna perfeito para usar em eventos, restaurantes ou apenas para aqueles que cozinham com freqüência.
Pó de Wasabi (SEAFOOD MARKET) 1kg
Seafood Market wasabi em pó, também em um recipiente de 1 kg, é uma excelente escolha para aqueles que gostam de cozinha japonesa. Ao misturar o pó com água, você pode obter uma pasta de wasabi fresca e picante, ideal para acompanhar sushi, sashimi ou mesmo pratos de frutos do mar. Seu sabor distintivo adiciona um toque autêntico às suas refeições.
Massa Gyoza (WINNER FOODS) 450g

Gyoza, aquele prato estrela da culinária chinesa mas que também tem suas versões na culinária japonesa.Para o seu preparo a massa é fundamental.Uma massa muito fina e redonda para rechear normalmente com carne e legumes.É consumido cozido em sopas, no vapor, frito e grelhado
Arroz Longo (MERCADO ORIENTAL) 20kg
Arroz longo (MarkET ORIENTAL) 20kg
O arroz de 20 kg de comprimento do Mercado Oriental é ideal para quem gosta de cozinha asiática. Sua textura esponja e sabor neutro torná-lo a base perfeita para uma variedade de receitas, de caril para agitar-se.
Benefícios:

Montante: Perfeito para famílias ou para aqueles que cozinham em grandes quantidades.
Versatilidade: Ideal para acompanhar qualquer prato, seja como guarnição ou como ingrediente principal.
Qualidade: Selecionado cuidadosamente para garantir o melhor sabor e textura.

Usos e Receitas:

Placas asiáticas: Use arroz longo para fazer um delicioso arroz frito ou sushi.
Produtos químicos: Acompanhar suas carnes e legumes com este arroz aromático.
Saladas: Tente adicionar arroz longo às suas saladas para textura extra e sabor
Salsa tonkatsu (BULLDOG) 1.8L
A Salsa Tonkatsu (BULLDOG) 1.8L é um dos salsas mais populares na cozinha japonesa, conhecida por seu sabor profundo, doce e salgado. Ideal para acompanhar pratos como para o seu negócio (porco pintado), croquetes de carne (korokke) ou mesmo hamburgers, esta salsa espessa e rica tornou-se um ingrediente essencial em casas e restaurantes japoneses em todo o mundo. Com sua apresentação 1.8L, é perfeito para aqueles que gostam de cozinha japonesa ou para estabelecimentos que precisam de uma quantidade generosa desta deliciosa salsa.
Takoyaki (SEAFOOD MARKET) 500g
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Os Takoyaki (SEAFOOD MARKET) 500g são um verdadeiro deleite cozinha japonesa, famoso em todo o mundo, que combina perfeitamente a maciez de uma massa de luz com pedaços de polvo fresco lá dentro. Este prato tradicional, originalmente de Osaka, é ideal para desfrutar como um lanche, lanche ou como parte de uma refeição maior. Com esta apresentação 500g, você pode desfrutar do sabor de takoyaki qualidade no conforto de sua casa.
Gyoza de porco e vegetais 25...
Gyoza porco-verde 25pcs (SHIKOU) 500g: Aproveite o autêntico gyozas japonesas com esta deliciosa mistura de carne de porco e legumes em cada mordida. Estas empanadillas congeladas da marca japonesa Shikou são perfeitos para uma refeição rápida e saborosa. Com um total 25 peças por pacote e peso líquido 500 gramas, eles são ideais para compartilhar em família ou desfrutar sozinho.
Unagi Kabayaki (AKAYA) 255g

Unagi é a palavra japonesa para nomear enguias de água doce, especificamente para a enguia japonesa. É um ingrediente comum na cozinha japonesa. É rico em proteínas e vitaminas.
Wasabi em pó (SUSHI KING) 1kg
O pó de wasabi do Sushi King é um condimento ideal para acompanhar sushi e outros pratos japoneses.Este produto, que vem em embalagem de 1 kg, permite preparar wasabi fresco misturando o pó com água, o que libera seu característico sabor picante e aroma intenso.É perfeito para dar um toque especial às suas refeições.
Molho Ponzu (KIKKOMAN) 1lt
O molho KIKKOMAN Ponzu em apresentação de 1 litro é uma deliciosa mistura de molho de soja, vinagre cítrico (como yuzu ou limão) e outros sabores umami.É um tempero muito versátil e muito utilizado na culinária japonesa.
A salsa Ponzu é ideal para marinar carnes, saladas de vestir, ou molho para sushi e sashimi. Seu sabor refrescante e equilibrado torna um acompanhamento perfeito para uma variedade de pratos.
Arroz koshihikari de grão curto...
O grão curto de arroz Koshihikari (SHIKOU) é um tipo de arroz japonês de alta qualidade caracterizado por seus grãos curtos e pegajosos. Cada pacote contém 10 quilos de arroz.
O arroz de Koshihikari é amplamente considerado como um dos melhores tipos de arroz no Japão devido ao seu sabor distintivo e suave, bem como sua textura macia e macia. É conhecida por sua fragrância delicada e sua capacidade de absorver os sabores dos pratos com os quais é combinado.
Este arroz é especialmente popular para a preparação de pratos tradicionais japoneses, como sushi, onigiri (bolas de arroz preenchidas), donburi (bacias de arroz com diferentes ingredientes) e outros pratos que exigem um arroz de grão curto e pegajoso.
Arroz sushi italiano premium grão...
Este tipo de arroz é ideal por causa de seu alto teor de amido, que fornece a textura pegajosa necessária para que os rolos permaneçam juntos.
Você pode usá-lo não só para sushi, mas também para outros pratos como onigiri ou até saladas de arroz. Certifique-se de enxaguar o arroz antes de cozinhá-lo para remover o amido excessivo, e considerar temperá-lo com uma mistura de vinagre, açúcar e sal para obter o sabor clássico sushi.
Alga nori premium 50 folhas...
Desfrute de qualidade premium com Alga Nori SHIKOU 50 folhas 125g , o ingrediente essencial para o seu sushi, onigiri, saladas e muito mais. Esta algas nori de alta qualidade vem das melhores áreas de cultivo, garantindo um sabor fresco e excelente conteúdo nutricional. Ideal para sushi caseiro, sua textura crocante e cor vibrante fará seus pratos olhar e conhecer delicioso.
Características do produto:

Montante: 50 folhas por pacote.
Peso125g.
Sabor: Macio, ligeiramente salgado, com um toque de umami.
Uso: Perfeito para preparar sushi, makis, temaki, saladas e outros pratos japoneses.
Origem: Coreia do Sul Produto
Propriedades nutricionais: Rico em minerais como iodo, cálcio e ferro, além de ser uma excelente fonte de fibras e antioxidantes.
Sal de mangueira em lata (LEE KUM...
É um dos molhos mais conhecidos da culinária oriental.É utilizado principalmente para temperar pratos de marisco ou carne de porco e também para refogar legumes, tendo inúmeras opções.Também é amplamente utilizado para pato lacado.
Teriyaki Salsa (NIHON) 2kg
Ideal para carne assada, grelha e peixe. A palavra teriyaki deriva da palavra teri, que se refere ao brilho dado pelo molho, e yaki, que se refere ao método de cozi-lo (asado). A maneira tradicional de cozinhar a carne é marinar com ela ou adicioná-la várias vezes durante sua elaboração, antes de terminar. É um molho com um sabor delicado dulce.Formato2l.
Molho Okonomiyaki (OTAFUKU) 1,2Kg
É um condimento doce bastante espesso e escuro, produzido em diferentes variedades e utilizado para temperar alguns pratos japoneses.Estes incluem okonomiyaki (a chamada pizza de Osaka), yakisoba (macarrão frito), takoyaki (bolinhos recheados com polvo e giroscópios) e tonkatsu (bolinhos de costeleta de porco).Formatar: 1.2litros
Pasta Wonton (LAKOVO) 250g

É uma massa muito fina e recheada (normalmente carne picada de porco) muito comum na culinária chinesa. É consumido cozido em sopas ou frita.Formato: 250 gr.
Massa branca japonesa (MIKO) 1kg
A massa branca MIKO japonesa de 1 kg é um ingrediente muito versátil na cozinha. É ideal para fazer sopas, molhos e marinado. Este tipo de massa é feito principalmente do arroz e é mais suave do que a massa vermelha, o que o torna perfeito para pratos que não exigem um sabor tão intenso.
Você pode usá-lo para preparar shiru (sopa de mio), molhos de salada, ou mesmo como uma base para adobos vegetais e proteína. Também é excelente em receitas de fusão, como molhos de salada ou dar um toque especial aos seus guisados.