Maioridade

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Descubra a melhor seleção de produtos por atacado asiáticos Mercado de Leste, seu aliado confiável para profissionais de catering, supermercados e empresas do setor gastronômico. Em nossa categoria Maioridade, oferecemos-lhe uma grande variedade de ingredientes essenciais em formato profissional, ideal para aqueles que precisam de grandes volumes de produtos de alta qualidade a preços muito competitivos.

Pasta Wonton (LAKOVO) 250g

É uma massa muito fina e recheada (normalmente carne picada de porco) muito comum na culinária chinesa. É consumido cozido em sopas ou frita.Formato: 250 gr.
Molho Okonomiyaki (OTAFUKU) 1,2Kg
É um condimento doce bastante espesso e escuro, produzido em diferentes variedades e utilizado para temperar alguns pratos japoneses.Estes incluem okonomiyaki (a chamada pizza de Osaka), yakisoba (macarrão frito), takoyaki (bolinhos recheados com polvo e giroscópios) e tonkatsu (bolinhos de costeleta de porco).Formatar: 1.2litros
Arroz sushi italiano premium grão...
Este tipo de arroz é ideal por causa de seu alto teor de amido, que fornece a textura pegajosa necessária para que os rolos permaneçam juntos.
Você pode usá-lo não só para sushi, mas também para outros pratos como onigiri ou até saladas de arroz. Certifique-se de enxaguar o arroz antes de cozinhá-lo para remover o amido excessivo, e considerar temperá-lo com uma mistura de vinagre, açúcar e sal para obter o sabor clássico sushi.
Algas Nori sushi Gold (SK). 100...
Nori é uma alga natural, cultivada no mar, torrada e transformada em finas folhas.É utilizado para rolos de sushi (makis), bolinhos de arroz (nigiri), para cones de sushi (temaki).100 folhas embaladas a vácuo para manter toda a sua frescura e com tecnologia de fecho ZIP, para que possa guardá-la como se tivesse acabado de ser aberta para os tempos futuros.
Alga Yaki nori sushi 100 folhas...
A alga nori é uma das mais tradicionais da gastronomia, pois é uma das partes fundamentais de um prato muito popular: o sushi.Esses rolinhos de algas nori, arroz e um recheio que depende do gosto do consumidor.100 folhas embaladas a vácuo para manter toda a sua frescura e com tecnologia de fecho ZIP, para que possa guardá-la como se tivesse acabado de ser aberta para os tempos futuros.
Molho Yakisoba (OTAFUKU) 2,15kg
A Yakisoba Salsa OTAFUKU (2.15kg) é uma salsa especial projetada para preparar sim, um prato popular de macarrão salgado da cozinha japonesa. OTAFUKU é uma marca reconhecida pela sua qualidade e sabor autêntico em molhos e temperos para cozinha japonesa, e esta salsa não é a exceção.
Alga nori sushi 50 folhas SHIKOU...

Desfrute de qualidade premium com Alga Nori SHIKOU 50 folhas 125g , o ingrediente essencial para o seu sushi, onigiri, saladas e muito mais. Esta algas nori de alta qualidade vem das melhores áreas de cultivo, garantindo um sabor fresco e excelente conteúdo nutricional. Ideal para sushi caseiro, sua textura crocante e cor vibrante fará seus pratos olhar e conhecer delicioso.
Características do produto:

Montante: 50 folhas por pacote.
Peso125g.
Sabor: Macio, ligeiramente salgado, com um toque de umami.
Uso: Perfeito para preparar sushi, makis, temaki, saladas e outros pratos japoneses.
Origem: Coreia do Sul Produto
Propriedades nutricionais: Rico em minerais como iodo, cálcio e ferro, além de ser uma excelente fonte de fibras e antioxidantes.

Alga nori premium 50 folhas...
Desfrute de qualidade premium com Alga Nori SHIKOU 50 folhas 125g , o ingrediente essencial para o seu sushi, onigiri, saladas e muito mais. Esta algas nori de alta qualidade vem das melhores áreas de cultivo, garantindo um sabor fresco e excelente conteúdo nutricional. Ideal para sushi caseiro, sua textura crocante e cor vibrante fará seus pratos olhar e conhecer delicioso.
Características do produto:

Montante: 50 folhas por pacote.
Peso125g.
Sabor: Macio, ligeiramente salgado, com um toque de umami.
Uso: Perfeito para preparar sushi, makis, temaki, saladas e outros pratos japoneses.
Origem: Coreia do Sul Produto
Propriedades nutricionais: Rico em minerais como iodo, cálcio e ferro, além de ser uma excelente fonte de fibras e antioxidantes.
Massa branca japonesa (MIKO) 1kg
A massa branca MIKO japonesa de 1 kg é um ingrediente muito versátil na cozinha. É ideal para fazer sopas, molhos e marinado. Este tipo de massa é feito principalmente do arroz e é mais suave do que a massa vermelha, o que o torna perfeito para pratos que não exigem um sabor tão intenso.
Você pode usá-lo para preparar shiru (sopa de mio), molhos de salada, ou mesmo como uma base para adobos vegetais e proteína. Também é excelente em receitas de fusão, como molhos de salada ou dar um toque especial aos seus guisados.
Enguia Unagi kabayaki (SHIKOU) 255g

A Unagi Kabayaki (Shikou) 255g é um produto gourmet do cozinha japonesa, especificamente preparado para aqueles que apreciam a receita tradicional o que é isso. Esta enguia é cozida no estilo kabayaki, que consiste em assar a enguia e envidraça-la com um molho doce e salgado baseado em molho de soja e açúcar, que lhe dá um sabor rico e umami. É um prato muito popular no Japão, especialmente durante o Dia de Anguilla (um dia especial para consumir ungi na cultura japonesa).
Leite de coco (AROY-D) 1lt

O leite de coco é obtido a partir da polpa desta fruta, a maior fruta seca conhecida. Se emprega muitas receitas: é usado para embalar saladas, acrescentar verduras, fazer carnes com caril, em smoothies, bebidas e sobremesas.
Molho de Macarrão Yakisoba...
A Salsa para Tallarines Yakisoba (Otafuku) 1.2 kg é um produto de qualidade, ideal para aqueles que querem preparar yakisoba caseiro com o gosto autêntico do Japão. O quê é uma marca muito reconhecida na cozinha japonesa, especialmente para seus molhos e temperos, e este molho de yakisoba não é a exceção.
Descrição do produto:

Marca: Otafuku, conhecido por sua ampla gama de molhos e produtos para cozinha japonesa.
Tipo: Salsa especialmente formulado para sim, um prato de macarrão salgado popular no Japão.
Peso1.2 kg (ideal para preparar grandes quantidades ou para empresas como restaurantes ou caminhões alimentares).
Usos: É usado para saborear macarrão yakisoba, mas também é versátil e pode ser usado para outros pratos salgados, como verduras, carne ou mesmo como molho de salada.
Pasta de Winton para fritar...
O Wonton é uma massa bem fina, que pode ter diversos recheios, sendo o mais tradicional o de porco picado.É muito popular na culinária chinesa.É consumido cozido em sopas ou frito

Semente de gergelim branco (SK) 1kg
La semente de germe branco 1kg é um produto natural de alta qualidade da Índia, reconhecido por suas propriedades nutricionais e versatilidade na cozinha. Com um sabor suave e uma noz leve, é ideal para adicionar em saladas, pães, biscoitos, smoothies e muito mais.
Este superalimento é uma excelente fonte de cálcio, ferro, fibras e antioxidantes, tornando-se um complemento perfeito para dietas equilibradas. Além disso, suas gorduras saudáveis ajudam a manter o bem-estar cardiovascular. Semente de gergelim também é conhecido por seus benefícios de pele e cabelo devido ao seu alto teor de vitamina.
Comprar 1kg Semente de gergelim branco (SK) e desfrutar de todos os seus benefícios em sua dieta diária
Pan gua bao 20pcs (60g) (SHIKOU)...

Descubra o delicioso Pan Gua Bao SHIKOU na apresentação de 20 peças (60g cada) 1,2 kg. Ideal para desfrutar de cozinha asiática autêntica, estes pães macios e esponjosos são perfeitos para encher com seus ingredientes favoritos. Fácil de preparar e perfeito para compartilhar em qualquer ocasião.
Salsa yuzu ponzu (MIZKAN) 1.8lt
Salsa Yuzu Ponzu Mizkan 1.8L – Único salsicha japonesa, ideal para vestir, marinado e acompanhamento. Combinação de salsa ponzu com sim, uma cítrica japonesa, que traz um toque fresco e aromático. Perfeito para sashimi, sushi, saladas, ou como molho para carnes grelhadas e pratos asiáticos. Apresentação garrafa de 1,8L, ideal para grandes casas ou negócios de restauração.
Características:



Sabor único de sim.


Versátil para vários pratos.


Ideal para uso comercial ou em casa.

Molho de sushi vegano (OTAFUKU)...
O molho de sushi vegano da marca Otafuku é uma opção deliciosa e versátil para quem segue uma dieta vegana e sem glúten.Com formato de 2,17 kg, é perfeito para utilizar em sushi, sashimi ou como acompanhamento de outros pratos asiáticos.Este molho costuma ser levemente adocicado e salgado, realçando o sabor dos ingredientes.
Salada de borracha Wakame...
Ingredientes: Wakame algae 80% (pinnatifida), molho (agar-agar, semente SÉSAMO, açúcar, óleo SÉSAMO, vinagre, cogumelo agaric, sal, pimenta vermelha, molho SOJA(ambos de SÉSAMO, água, TRIGO e sal), frutose, coloração (E102 e E133)
Alergénios: SOJA, SÉSAMO, TRIGO.