Maioridade

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Descubra a melhor seleção de produtos por atacado asiáticos Mercado de Leste, seu aliado confiável para profissionais de catering, supermercados e empresas do setor gastronômico. Em nossa categoria Maioridade, oferecemos-lhe uma grande variedade de ingredientes essenciais em formato profissional, ideal para aqueles que precisam de grandes volumes de produtos de alta qualidade a preços muito competitivos.

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Massa branca japonesa...
Massa branca japonesa (MIKO) 1kg
A massa branca MIKO japonesa de 1 kg é um ingrediente muito versátil na cozinha. É ideal para fazer sopas, molhos e marinado. Este tipo de massa é feito principalmente do arroz e é mais suave do que a massa vermelha, o que o torna perfeito para pratos que não exigem um sabor tão intenso.
Você pode usá-lo para preparar shiru (sopa de mio), molhos de salada, ou mesmo como uma base para adobos vegetais e proteína. Também é excelente em receitas de fusão, como molhos de salada ou dar um toque especial aos seus guisados.
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Tostado White Sesame...
Tostado White Sesame (SHIKOU) 800g
O Branco Sesame Tostado SHIKOU 800g é uma escolha perfeita para aqueles que procuram um ingrediente natural, versátil e delicioso para enriquecer suas receitas. Toasted ao ponto perfeito, o semelhante fornece um sabor suave e delicado que combina perfeitamente com uma variedade de pratos, de saladas e sushi a padaria e lanches. Ricos em nutrientes essenciais, como cálcio, ferro e fibra, essas sementes de gergelim são uma excelente adição à sua dieta diária, proporcionando benefícios tanto para a saúde e gosto de suas refeições.
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Molho Okonomiyaki (OTAFUKU)...
Molho Okonomiyaki (OTAFUKU) 1,2Kg
É um condimento doce bastante espesso e escuro, produzido em diferentes variedades e utilizado para temperar alguns pratos japoneses.Estes incluem okonomiyaki (a chamada pizza de Osaka), yakisoba (macarrão frito), takoyaki (bolinhos recheados com polvo e giroscópios) e tonkatsu (bolinhos de costeleta de porco).Formatar: 1.2litros
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Salsa Tonkatsu (OTAFUKU)...
Salsa Tonkatsu (OTAFUKU) 2,05 kg
La Salsa Tonkatsu (OTAFUKU) 2,05 kg es un producto de alta calidad que puedes encontrar en nuestra tienda online asiática. Está elaborada con una cuidadosa selección de frutas y vegetales como tomate, dátil, manzana, piña y mango, que le dan un sabor único y delicioso. Además, contiene ingredientes como azúcar, vinagre, sal y especias que realzan su sabor. Con su textura espesa y su potenciador de sabor, esta salsa es perfecta para acompañar tus platos favoritos. Sin duda, una opción gourmet que no puede faltar en tu despensa.Salsa tipo barbacoa elaborada con una variedad de frutas y verduras como el tomate, la cebolla, la manzana... El resultado es una salsa potente y espesa de sabor gustoso.El nombre de esta salsa proviene de un plato típico japonés, el tonkatsu, que es simplemente un filete de cerdo, empanado con panko y aderezado con esta salsa. Formato: 2,1 kg
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Salsa mirin HONTERI...
Salsa mirin HONTERI (MIZKAN) 1.8lt
La MIZKAN Mirin HONTERI Salsa (1,8L) é um ingrediente essencial na cozinha japonesa, especialmente usado para saborear uma grande variedade de pratos. Este mirin, com um sabor doce e equilibrado, é ideal para fazer molhos, marinado, vestir e envidraçado, especialmente em receitas tradicionais, como teriyaki e tempura.
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Molho Ponzu (KIKKOMAN) 1lt
Molho Ponzu (KIKKOMAN) 1lt
O molho KIKKOMAN Ponzu em apresentação de 1 litro é uma deliciosa mistura de molho de soja, vinagre cítrico (como yuzu ou limão) e outros sabores umami.É um tempero muito versátil e muito utilizado na culinária japonesa.
A salsa Ponzu é ideal para marinar carnes, saladas de vestir, ou molho para sushi e sashimi. Seu sabor refrescante e equilibrado torna um acompanhamento perfeito para uma variedade de pratos.
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Óleo de gergelim puro...
Óleo de gergelim puro (FOREWAY)...
O Óleo de gergelim FOREWAY 1,65L é uma excelente escolha para aqueles que procuram óleo natural, saudável e versátil para enriquecer suas receitas. Extraído de sementes de gergelim de alta qualidade, este óleo oferece um sabor suave e ligeiramente torrado que o torna um ingrediente essencial na cozinha asiática e na preparação de curativos, marinadas e batatas fritas. Graças ao seu tamanho de 1.65L, é ideal para aqueles que frequentemente cozinham ou para empresas gastronômicas que exigem produtos de qualidade em grandes quantidades.
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Molho de peixe e lula...
Molho de peixe e lula (SQUID)....
O gosto é muito peculiar, intenso. Mas apesar de tudo isso é um ingrediente incrivelmente delicioso; devido à sua alta quantidade de uma vez, aumenta o sabor do resto de cada um dos ingredientes que toca e seu aroma permanece sempre em um segundo lugar discreto.
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Teriyaki Salsa (NIHON) 2kg
Teriyaki Salsa (NIHON) 2kg
Ideal para carne assada, grelha e peixe. A palavra teriyaki deriva da palavra teri, que se refere ao brilho dado pelo molho, e yaki, que se refere ao método de cozi-lo (asado). A maneira tradicional de cozinhar a carne é marinar com ela ou adicioná-la várias vezes durante sua elaboração, antes de terminar. É um molho com um sabor delicado dulce.Formato2l.
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Molho Teriyaki Grosso...
Molho Teriyaki Grosso (SHIKOU) 2lt
A Salsa Teriyaki Espesa SHIKOU (2L) é uma salsa de alta qualidade, projetada para oferecer uma textura mais grossa e um sabor intenso, ideal para vidrados, marinados e outros usos em cozinha profissional ou de alto volume. SHIKOU é uma marca especializada em produtos para cozinha asiática, e seu molho teriyaki não é a exceção, fornecendo um sabor autêntico com uma consistência que destaca em várias aplicações culinárias.
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Pó de Wasabi (SEAFOOD...
Pó de Wasabi (SEAFOOD MARKET) 1kg
Seafood Market wasabi em pó, também em um recipiente de 1 kg, é uma excelente escolha para aqueles que gostam de cozinha japonesa. Ao misturar o pó com água, você pode obter uma pasta de wasabi fresca e picante, ideal para acompanhar sushi, sashimi ou mesmo pratos de frutos do mar. Seu sabor distintivo adiciona um toque autêntico às suas refeições.
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