Maioridade

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Descubra a melhor seleção de produtos por atacado asiáticos Mercado de Leste, seu aliado confiável para profissionais de catering, supermercados e empresas do setor gastronômico. Em nossa categoria Maioridade, oferecemos-lhe uma grande variedade de ingredientes essenciais em formato profissional, ideal para aqueles que precisam de grandes volumes de produtos de alta qualidade a preços muito competitivos.

Anguila anago kabayaki (SEAFOOD...


Anago é a palavra japonesa para nomear a enguia marinha, presente em muitos pratos da comida japonesa. Geralmente ferve em um fogo lento ou frita. É ligeiramente menos calórico e oleoso do que o não.
Salsa mirin HONTERI (MIZKAN) 1.8lt
La MIZKAN Mirin HONTERI Salsa (1,8L) é um ingrediente essencial na cozinha japonesa, especialmente usado para saborear uma grande variedade de pratos. Este mirin, com um sabor doce e equilibrado, é ideal para fazer molhos, marinado, vestir e envidraçado, especialmente em receitas tradicionais, como teriyaki e tempura.
Óleo de gergelim misto (LK) 1.75lt
O Óleo de gergelim misturado LKK 1.75L é um ingrediente essencial para aqueles que gostam de cozinha asiática e procuram trazer seus pratos para um nível mais elevado. Este óleo é uma mistura perfeita de óleo de gergelim torrado e óleo vegetal, que oferece um sabor suave, mas rico, ideal para uma variedade de preparações, de salgado a curativos.
Por que escolher Sesame Mixed Oil (LKK)?

Sabor autêntico: LKK (Lee Kum Kee) é uma marca líder na cozinha asiática, conhecida por seus produtos de alta qualidade. Seu óleo de gergelim misturado combina o sabor profundo e torrado de gergelim com a maciez do óleo vegetal, dando um toque especial às suas receitas.
Ideal para cozinha asiática: Perfeito para pratos tradicionais chineses, coreanos, japoneses e outros na região, como sautes, sopas, arroz, macarrão e molhos.
Culinária da Versatilidade: Este óleo não é apenas perfeito para cozinhar, mas também como ingrediente em molhos de salada, marinado, ou para adicionar um toque final aos seus pratos, proporcionando um sabor delicado e distintivo de gergelim.
Grande formato 1.75L: Com esta apresentação de 1.75 litros, você terá óleo suficiente para suas receitas diárias, ideal para casas que gostam de cozinha asiática ou para uso em restaurantes ou cozinhas comerciais.
Fácil de usar: A mistura equilibrada de óleos torna este produto fácil de manusear e mais acessível para aqueles que querem desfrutar do sabor do óleo de gergelim sem ser muito intenso.
Molho teriyaki sem glúten...
A Teriyaki Salsa Sin Gluten Shibanuma (1.8L) é uma escolha ideal para aqueles que precisam de um molho teriyaki sem glúten, mas em um grande formato de volume, perfeito para uso em restaurantes, catering, ou para aqueles que cozinham em grandes quantidades. Shibanuma é uma marca reconhecida na cozinha japonesa, e seu molho teriyaki sem glúten mantém o sabor clássico desta salsa tradicional, sem os ingredientes que contêm glúten.
Características:

Sem glúten: Esta salsa é feita sem ingredientes que contêm glúten, o que o torna adequado para pessoas com intolerância ao glúten ou que seguem uma dieta sem glúten.
Sabor autêntico de teriyaki: Embora seja sem glúten, não perde a essência do sabor tradicional teriyaki. O molho combina a umami de soja, a doçura de açúcar ou mel, e um toque de especiarias como gengibre e alho.
Grande volume: Com 1.8L, esta salsa é projetada para uso profissional ou para aqueles que cozinham grandes quantidades, como restaurantes, bares ou grandes eventos.
Versatilidade: Perfeito para marinado, envidraçado, fritar e muito mais, esta salsa é muito fácil de incorporar em uma variedade de pratos.
Soja KOU LONG (CHANCE) 1kg
Eles Soja LONG KOU (CHANCE) na apresentação de 1kg são uma escolha deliciosa e saudável para seus pratos asiáticos. Feito com soja de alta qualidade, estes macarrão são perfeitos para acompanhar sopas, sautes e saladas. Com sua textura suave e firme, eles são ideais para preparar refeições nutritivas e saborosas.



Fideos de Soja: Fatos baseados em soja, uma opção rica em proteína e baixa em calorias.


Apresentação de 1kg: Ideal para famílias, restaurantes ou para compras por atacado.


Textura firme: Perfeito para cozinhar em sopas, guisados ou como base para sautes.


Versáteis na cozinha: Eles se adaptam a uma grande variedade de pratos asiáticos e saudáveis.


Baixas calorias: Uma opção leve e nutritiva para aqueles que procuram cuidar de sua ingestão calórica.

Ponzu Salsa (OTAFUKU) 1.8l
O molho Ponzu de OTAFUKU na apresentação de 1.8 litros é uma escolha ideal para quem gosta de cozinha japonesa. Esta salsa combina molho de soja com vinagre de citrinos, o que lhe dá um sabor fresco e ligeiramente ácido, perfeito para melhorar os pratos.
É excelente para marinar carnes, como molho de salada, ou molho para sushi e sashimi. Seu tamanho de 1,8 litros torna perfeito para usar em eventos, restaurantes ou apenas para aqueles que cozinham com freqüência.
Molho de peixe e lula (SQUID)....
O gosto é muito peculiar, intenso. Mas apesar de tudo isso é um ingrediente incrivelmente delicioso; devido à sua alta quantidade de uma vez, aumenta o sabor do resto de cada um dos ingredientes que toca e seu aroma permanece sempre em um segundo lugar discreto.
Molho Teriyaki Grosso (SHIKOU) 2lt
A Salsa Teriyaki Espesa SHIKOU (2L) é uma salsa de alta qualidade, projetada para oferecer uma textura mais grossa e um sabor intenso, ideal para vidrados, marinados e outros usos em cozinha profissional ou de alto volume. SHIKOU é uma marca especializada em produtos para cozinha asiática, e seu molho teriyaki não é a exceção, fornecendo um sabor autêntico com uma consistência que destaca em várias aplicações culinárias.
Arroz Longo (MERCADO ORIENTAL) 20kg
Arroz longo (MarkET ORIENTAL) 20kg
O arroz de 20 kg de comprimento do Mercado Oriental é ideal para quem gosta de cozinha asiática. Sua textura esponja e sabor neutro torná-lo a base perfeita para uma variedade de receitas, de caril para agitar-se.
Benefícios:

Montante: Perfeito para famílias ou para aqueles que cozinham em grandes quantidades.
Versatilidade: Ideal para acompanhar qualquer prato, seja como guarnição ou como ingrediente principal.
Qualidade: Selecionado cuidadosamente para garantir o melhor sabor e textura.

Usos e Receitas:

Placas asiáticas: Use arroz longo para fazer um delicioso arroz frito ou sushi.
Produtos químicos: Acompanhar suas carnes e legumes com este arroz aromático.
Saladas: Tente adicionar arroz longo às suas saladas para textura extra e sabor