Japão

Sala unagi-kabayaki-anguila...
Sala unagi-kabayaki-anguila...
Unagi Kabayaki é um molho feito de molho de soja, mirin e açúcar.O resultado é um molho semelhante ao molho de soja, mas mais espesso.Ideal para fazer kabayaki.São pratos de peixe marinado, sem espinhas e abertos ao meio, que são preparados na grelha.Formato: 210 gr.
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Cerveja japonesa Dai Dai...
Cerveja japonesa Dai Dai Ale...
Cerveja feita com o mandarim de crescimento selvagem japonês “Fukure Mikan”. O sabor refrescante deste mandarim complementa bem com o lúpulo cítrico. Ato perfeito de equilíbrio entre a amargura do lúpulo e o gosto uma vez.
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Alga tosaka Japão verde...
Alga tosaka Japão verde...
Macacos grossos e encaracolados em forma de crista. Ele tende a ser vendido coberto de sal, por isso temos que embebi-lo antes de usá-lo como uma guarnição para sashimi ou para saladas. Esta variedade é o verde, conhecido comoao tosaka.
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Yakisoba instantânea Chili...
Yakisoba instantânea Chili...
Farinha de trigo, óleo vegetal, amido, sal, potenciador de sabor E621, agente de tratamento de farinha E500 e E451, antioxidante E306, emulgent E322 e E475, fixador de acidez E330, curry in polvo.Contiene soja e lactose. Pode conter pedaços de aipo, crustáceos, peixes, leite, gergelim, mostarda, peixe e moluscos.
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Salsa Tonkatsu (BULLDOG) 300g
Salsa Tonkatsu (BULLDOG) 300g
Molho de churrasco feito com uma variedade de frutas e vegetais, tais como tomate, cebola, maçã... O resultado é um molho potente e grosso de sabor saboroso. O nome desta salsa vem de um prato típico japonês, o tonkatsu, que é simplesmente um bife de carne de porco, embalado com panko e temperado com esta salsa. Formato: 300 ml.
Esta salsa japonesa é uma adaptação da cozinha ocidental, especificamente a gastronomia inglesa, da famosa salsa inglesa (ou Worcestershire). A maioria dos principais ingredientes do molho Tonkatsu (também chamado katsu) vem da salsa inglesa, bem como outros, como mirin e / ou molho de soja.
A intenção do molho é que é um molho grosso com um sabor doce. É isso que o torna ideal para o prato Tonkatsu, pois cobre e aromatiza muito bem a costeleta de porco. Embora também pode ser adicionado a outros pratos como outras carnes e saltos.
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Molho Takoyaki (OTAFUKU) 300g
Molho Takoyaki (OTAFUKU) 300g
O molho takoyaki OTAFUKU na apresentação de 300 g é um condimento essencial para saborear este popular prato japonês.Este molho tem sabor doce e salgado que complementa perfeitamente as bolinhas de takoyaki, realçando seu sabor e dando um toque delicioso.
O molho é comumente usado para regar o takoyaki cozido e costuma ser acompanhado por outros ingredientes, como maionese, bonito seco (katsuobushi) e alga nori.Seu tamanho de 300 g é ideal para preparar diversas porções.
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Furikake lila Shisonoka...
Furikake lila Shisonoka...

O furikake é composto de shiso, sal e ácido cítrico, mas é precisamente o shiso que não é fácil de encontrar. O shiso é cultivado principalmente na Ásia Oriental e na Índia, e duas variedades são conhecidas principalmente, shiso verde e shiso vermelho ou roxo.
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Óleo de sésamo picante...
Óleo de sésamo picante japonês...
O Japonês Pictorial Sesame Petróleo (KADOYA) 150ml é uma adição deliciosa à sua cozinha, que combina a maciez e o aroma do óleo de gergelim tradicional japonês com um toque picante que melhora os seus pratos. Ideal para quem procura adicionar um sabor profundo e ligeiramente picante para suas receitas japonesas ou internacionais, este óleo é um ingrediente essencial para trazer seus pratos para outro nível.
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Vinagrete de soja com Ponzu...
Vinagrete de soja com Ponzu e...
É comumente usado na cozinha japonesa. Tradicionalmente usado para complementar tataki.
Molho de soja, esmirna, vinagre de arroz, algas fervidas no fogo lento é feito. Quando o líquido esfria é colado para remover o suco de yuzu bonito e adicionado.
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Okonomiyaki (OTAFUKU) 300g
Okonomiyaki (OTAFUKU) 300g
É um condimento doce bastante espesso e escuro, produzido em diferentes variedades e utilizado para temperar alguns pratos japoneses.Estes incluem okonomiyaki (a chamada pizza de Osaka), yakisoba (macarrão frito), takoyaki (bolinhos recheados com polvo e giroscópios) e tonkatsu (bolinhos de costeleta de porco)
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Salsa Yakitori (EBARA) 240g
Salsa Yakitori (EBARA) 240g
É uma salsa que é tradicionalmente feita de molho de soja, mirin (apareceu ao vinho de arroz), saquê e açúcar, por isso tem um sabor doce e salgado ao mesmo tempo. Usado para marinar ou temporada sim, que consiste em broches de frango grelhados, mas pode incorporar cogumelos shiitake e escovas entre outros ingredientes. Além de usar este molho para marinado e grelhado, também pode ser usado para fazer molhos, sopas ou para tempero direto. A origem da sim cai nas barracas de rua que venderam as partes do frango que não foram usados nos restaurantes. Atualmente são vendidos em restaurantes especializados, em izakaya ( pubs de estilo japanês), em barracas de rua e stands de festival.

E é que os broches de Yakitori fazem parte de um estilo de culinária japonês chamado Kushiyaki, que consiste em inserir diferentes ingredientes em um broche (kushi) e cozinhá-los. Por exemplo, legumes, outras carnes, cogumelos.. Embora já haja uma palavra para nomear este tipo de cozinha, a palavra Yakitori é atualmente usada para qualquer ingrediente em broche. Alguns tipos de yakitori deliciosos são: múmia (feita com coxa de frango), Negima (com pechuga e carne de Negi, porco japonês) e Mune (com peito de frango e wasabi).
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Molho de soja japonês...
Molho de soja japonês (SANBISHI)...
É tradicionalmente feito pela fermentação de grãos de soja com parte de trigo torrado, que são acomodados em blocos e submersos e extraídos várias vezes em um caldo frio de água e sal. O processo dura cerca de um ano em potes de barro. Esta estação existe há muitos anos e originou-se da China, embora logo se espalhou pelo Oriente e se tornou um ingrediente básico em todas as suas cozinhas.

Este molho de soja é uma escolha vegetariana perfeita e é ideal para todos os tipos de alimentos, tanto orientais quanto ocidentais, para vestir carnes, marinar peixe ou acompanhar vegetais fritos, arroz, macarrão e sopas (com muitos mais). Este é um formato HORECA que há um total de 18lt na caixa.

Ingredientes: Água, soja amarela grossa, sal, trigo, xarope de milho com alta frutose, soja amarela, álcool, tempero.
Contém: soja, trigo.
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Cerveja japonesa cerveja...
Cerveja japonesa cerveja branca...
Uma cerveja de estilo belga Witbier refrescante e levemente lupulizada, feita com coentro, casca de laranja, noz-moscada e suco de laranja. O branco Ale ganhou medalhas de ouro em várias competições no Reino Unido e nos Estados Unidos. Esta é uma das cervejas mais vendidas da HITACHINO no Japão e no Japão EUA.
Esta cerveja cítrica e frutada faz dele uma interpretação japonesa única do estilo Witbier Belga. Combina excelentemente com frutos do mar, pássaros e comida temperada com pimenta.
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Molho teriyaki sem glúten...
Molho teriyaki sem glúten...
A Teriyaki Salsa Sin Gluten Shibanuma (1.8L) é uma escolha ideal para aqueles que precisam de um molho teriyaki sem glúten, mas em um grande formato de volume, perfeito para uso em restaurantes, catering, ou para aqueles que cozinham em grandes quantidades. Shibanuma é uma marca reconhecida na cozinha japonesa, e seu molho teriyaki sem glúten mantém o sabor clássico desta salsa tradicional, sem os ingredientes que contêm glúten.
Características:

Sem glúten: Esta salsa é feita sem ingredientes que contêm glúten, o que o torna adequado para pessoas com intolerância ao glúten ou que seguem uma dieta sem glúten.
Sabor autêntico de teriyaki: Embora seja sem glúten, não perde a essência do sabor tradicional teriyaki. O molho combina a umami de soja, a doçura de açúcar ou mel, e um toque de especiarias como gengibre e alho.
Grande volume: Com 1.8L, esta salsa é projetada para uso profissional ou para aqueles que cozinham grandes quantidades, como restaurantes, bares ou grandes eventos.
Versatilidade: Perfeito para marinado, envidraçado, fritar e muito mais, esta salsa é muito fácil de incorporar em uma variedade de pratos.
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Tallarines cup ternera...
Tallarines cup ternera picante...
Taça de Tallarines instantânea Ternera Picante:



Descrição: Eles são macarrão instantâneo em um formato "cup", que contém macarrão pré-cozido e especiarias. Basta adicionar água quente para desfrutar de uma refeição rápida e saborosa.


Sabor: A mistura de carne de vaca e um toque picante oferece uma experiência de sabor intenso, ideal para aqueles que procuram um rápido, mas cheio de caráter.

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Salsa tonkatsu (BULLDOG) 1.8L
Salsa tonkatsu (BULLDOG) 1.8L
A Salsa Tonkatsu (BULLDOG) 1.8L é um dos salsas mais populares na cozinha japonesa, conhecida por seu sabor profundo, doce e salgado. Ideal para acompanhar pratos como para o seu negócio (porco pintado), croquetes de carne (korokke) ou mesmo hamburgers, esta salsa espessa e rica tornou-se um ingrediente essencial em casas e restaurantes japoneses em todo o mundo. Com sua apresentação 1.8L, é perfeito para aqueles que gostam de cozinha japonesa ou para estabelecimentos que precisam de uma quantidade generosa desta deliciosa salsa.
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Molho de okonomiyaki...
Molho de okonomiyaki picante...
O “Molho Picante Okonomiyaki Vegano” da OTAFUKU é uma opção deliciosa para quem gosta de okonomiyaki, uma popular omelete japonesa que pode ser personalizada com diversos ingredientes.Este molho é ideal para realçar o sabor do prato e, por ser vegano, é indicado para quem segue uma dieta baseada em vegetais.
O formato 300 g é adequado para uso em várias preparações. Além de okonomiyaki, também pode ser usado como molho de salada, hambúrgueres vegan ou como mergulho.
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Sake Awayuki Sparkling...
Sake Awayuki Sparkling...
Saboreie champanhe muito suave. Descrição: Conhecida afetuosamente como a "neve brilhante", Awayuki é ligeiramente doce, cheia de bolhas e vitalidade, é uma mistura ligeiramente alcoólica de notas de fruta e florais marcadas por um fermento frio e borbulhante. É melhor ter servido frio.
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Refrigerante de morango...
Refrigerante de morango...
Ramune é um refrigerante com um design da garrafa de vidro selado em que você tem que pressionar para dar lugar ao suco. Com um sabor de morango, esta é uma bebida representativa de verão no Japão.
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Yuzu Salsa (OTAFUKU) 1100g
Yuzu Salsa (OTAFUKU) 1100g


O yuzu faz parte de tais preparações populares como o molho de ponzu ou molho de yuzukosho (yuzu e pimenta), embora seja também um ingrediente estrela em outras preparações, como podemos encontrar vinagre de yuzu, licor yuzukomachi, vinho ou geleias entre outras coisas. Esta salsa é doce com um ponto de acidez e aroma a yuzu, adequado para saladas, uramakis, makis, sushi e nigiri.

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Vinagre de arroz (MIZKAN)
Vinagre de arroz (MIZKAN)
O Vinagre de arroz MIZKAN 568ml é um vinagre macio e delicado, ideal para preparar sushi, curativos, marinado e acompanhando vários pratos orientais. Com uma fórmula de qualidade premium, este vinagre de arroz tem um sabor equilibrado e ligeiramente doce, tornando-se um ingrediente essencial para receitas japonesas e cozinha asiática em geral
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Macarrão Yakisoba Fresco...
Macarrão Yakisoba Fresco (ITSUKI)...
Eles Tallarinas Yakisoba Fresco ITSUKI 510g (3 Pacotes) são a escolha perfeita para desfrutar de um delicioso prato japonês yakisoba em casa. Este produto contém macarrão fresco de alta qualidade, ideal para saltar com seus vegetais favoritos e criar um prato cheio de sabor em minutos. Você só precisa aquecer uma colher de óleo, pular as verduras até que eles estejam meio cozidos, adicionar o macarrão e ferver até que eles sejam macios. Fácil e rápido!
Benefícios:



Yakisoba legal e autêntico


Fácil e rápido de preparar


Perfeito para personalizar com seus ingredientes favoritos

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Salsa Tonkatsu (OTAFUKU)...
Salsa Tonkatsu (OTAFUKU) 2,05 kg
La Salsa Tonkatsu (OTAFUKU) 2,05 kg es un producto de alta calidad que puedes encontrar en nuestra tienda online asiática. Está elaborada con una cuidadosa selección de frutas y vegetales como tomate, dátil, manzana, piña y mango, que le dan un sabor único y delicioso. Además, contiene ingredientes como azúcar, vinagre, sal y especias que realzan su sabor. Con su textura espesa y su potenciador de sabor, esta salsa es perfecta para acompañar tus platos favoritos. Sin duda, una opción gourmet que no puede faltar en tu despensa.Salsa tipo barbacoa elaborada con una variedad de frutas y verduras como el tomate, la cebolla, la manzana... El resultado es una salsa potente y espesa de sabor gustoso.El nombre de esta salsa proviene de un plato típico japonés, el tonkatsu, que es simplemente un filete de cerdo, empanado con panko y aderezado con esta salsa. Formato: 2,1 kg
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Vinho de ameixa "UMESHU"...
Vinho de ameixa "UMESHU"...
Plum wine de ciruela ou "umeshu" (como é conhecido no país de Nippon), natural, pertencente à adega Hakutsuru.
Uma verdadeira ameixa Umeshu, a ameixa Hakutsuru Umeshu é feita com uma mistura de ameixas frescas e uma técnica de fermentação altamente desenvolvida. Não infundido, mas fermentado. Um aperitivo perfeito ou vinho de sobremesa.
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Teriyaki Salsa (EBARA) 235g
Teriyaki Salsa (EBARA) 235g


Ingredientes: Molho de soja, espessante, amido modificado, vinagre de maçã, açúcar, extrato de algas marinhas, pasta de soja, especiarias, cebola, alho, cebola salteada, aminoácido, xarope de amido reduzido, vinho para cozinhar, xarope de frutose e glicose, proteína hidrolisada, soja, pimenta vermelha, corante e solução de aminoácidos
Alergénios: contém soja.
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